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【材 料】
# u) e6 U8 `0 @* {/ s! A! Cos.tvboxnow.com湯底材料：
: f% V% I6 [4 n* X公仔箱論壇市售壽喜汁 1罐
/ _( z3 j: @$ Z0 ?3 P: Btvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小塊
# r" q9 b/ e( D- u8 D2 E. Nos.tvboxnow.com洋蔥絲 1/2顆
7 ]. q' P3 h6 L( O: `1 d$ d% Z煮物料： os.tvboxnow.com0 N+ q: ~3 b8 t! Y' L
牛蒡 1/2支
% q+ i- ]/ g/ f7 {+ Q1 \8 F3 A- P% Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵 & i# e; a" C; W( s5 {; C/ m
豆腐 1塊 公仔箱論壇& A: ]. a6 ~6 E
大白菜 3片 9 Z7 d; k; v0 k( R6 s& C- t
無骨牛小排薄片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 e- S) c6 S( \* N* i( E1 r2 Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ r; `3 E+ I9 l/ D9 P
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。: }, e* i0 x( B5 z2 Y; `8 d+ Q
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c: q1 O: d2 \( a$ b
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 Q8 f1 \9 s: f+ k8 g% t0 {2 ?
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。 |
發表於 2007-11-23 10:57 AM
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