[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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【材　料】
4 z( e/ |' e( ~3 C9 d8 itvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
* U: k" _7 y4 {, |tvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐 $ ]& W6 O5 B1 S- N' J
奶油  1小塊
+ b3 H! V6 U+ t+ [" ~* H! R! H洋蔥絲  1/2顆 1 m- l1 U/ u( E' d/ q$ y0 C6 I
煮物料：
% I8 x6 I3 O! C% I$ M9 C3 A公仔箱論壇牛蒡 1/2支
8 ~$ {( b- B; I5 ]鮮香菇  1朵
! W. y$ O! r2 Y豆腐  1塊
1 y. x5 {" r8 E大白菜  3片 " J' f8 A; A* M: y9 q
無骨牛小排薄片  200公克 公仔箱論壇+ U' c( ?0 I! ?
【做　法】 / W6 Y, {0 V5 l# i4 ]% ?: o& L
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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9 a) a6 s& z- ]7 Z* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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' f9 X0 @: r& R+ ]( X' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。