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[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】公仔箱論壇$ Q- w! z  R- f# k
肥牛片六兩公仔箱論壇* r$ d$ P1 [; e! A# d7 j
洋蔥一個(切粒)os.tvboxnow.com3 `) Q( I4 w7 F
蒜頭三粒(切粒)
0 v# {# o1 w4 Y" |& H- bos.tvboxnow.com意粉半包
4 h* T8 p5 E. |3 {: atvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙os.tvboxnow.com- L; }, H- G/ s' r; u
黑椒粉半茶匙
2 R, c9 }2 R- Xtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒一湯匙os.tvboxnow.com, Z4 c8 R6 ?+ a
青蔥一條# Z* K0 d( |" W4 U. B0 u; a1 e
蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 u4 ~1 o' V: g

( p7 T3 g5 ^3 A# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
2 K0 ^8 O. e4 v% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
" P) x" @; G/ Kos.tvboxnow.com(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 2 w6 r# V8 O! n- L2 B
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 公仔箱論壇7 w3 j" c) W: n/ w6 T1 ^
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。os.tvboxnow.com) j: |! y( L6 H+ y
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。os.tvboxnow.com4 T+ G& P9 ~- X$ D/ i
(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。
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