[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
2 ]) ?' t; F, v, X5 p* p0 K( b香菇  10朵os.tvboxnow.com( K( D7 l' P8 g/ U' Y
秀珍菇  20朵
( q; W1 v4 o; ~! |3 L, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵2 F) n0 e  s! x
蒜頭  5粒
; N4 Z9 K, T9 s; Z4 I( utvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支
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9 n9 j0 U! Y9 [* j, c, [* s公仔箱論壇【調味料】
* w! R, g. w+ ?& U: s$ P8 M: Aos.tvboxnow.com鹽  1又1/2小匙
; j7 Y2 r; O2 X& bos.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! x6 R" F$ F" I, a
公仔箱論壇1 f+ }; ]( i  B, _! |$ f
【做　法】* F: C- Y% ]; X/ l) J
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
% Z* ~3 C4 n3 f$ ^* Htvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。