[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】os.tvboxnow.com" O1 r9 d; D8 g; w9 l7 A
香菇  10朵
. f8 p; M2 l! Y1 U$ Z) a; k公仔箱論壇秀珍菇  20朵' t, \5 C. j4 Z& d
草菇  7朵6 p5 n2 I, ~9 g, ^$ Y' \  Y+ W
蒜頭  5粒
5 @% Z% v. y+ T6 U6 f! l蔥  1支tvb now,tvbnow,bttvb- n# K' N5 Z* j/ D% B* \2 }- f7 j
  B- w$ w2 j) w7 T& k- A: r" `7 u
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb  U  x" U  e( u1 w
鹽  1又1/2小匙
. [. d1 r; v; S9 m9 _* p3 a, K胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 F$ v5 K& A, d. [5 t, V! o

, i# G+ |9 [' k4 I) [【做　法】
3 q9 t" q5 i/ }, y公仔箱論壇1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
& ~2 A# e# U0 Z1 |8 X* ~公仔箱論壇2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。