好多人都話煮出前一丁好易！
1 C7 R, S3 Q5 n* Z; S( V$ Y; itvb now,tvbnow,bttvb不過多數煮完出同想像中有一定出入！
7 H v, ~, ?3 t' O又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
& D- s6 z: I. M' G+ qos.tvboxnow.com以下係我多年煮一丁心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 J+ U# j% M" I( Y- \1 \
5 `0 Y7 Q' t; L o6 a5 K: dos.tvboxnow.com首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
4 p s9 X$ ~9 V4 G, {1 ], los.tvboxnow.com當水滾之後就落麵，(只係落麵)# C; `1 X+ V" s7 g" W- R8 b
當麵散開之後用筷子攪下佢os.tvboxnow.com- x0 |- Q; y; s$ g- c Z
跟住轉用中火！公仔箱論壇2 Z5 i5 }, J' [3 d; f
記得這時唔好煲蓋% E% j. D; x; n9 n6 O, B; k
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
$ t l$ ~9 [3 F" W9 g0 [7 {公仔箱論壇將多餘的水倒去！tvb now,tvbnow,bttvb5 F; h3 f# X6 M: B
留下大約比麵多小半碗的水
& V% Z% N! |+ L% R6 j4 Ztvb now,tvbnow,bttvb之後落湯包同麻油係落係碗上面~tvb now,tvbnow,bttvb1 z& [ E6 J! n2 h+ M% }" S* P
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
) {, _8 {' [3 j/ ~倒出~
6 P- J5 w, ^1 f, d& }- yos.tvboxnow.com# _) k/ a4 i7 ~4 S, ?
3 j- s9 ?$ a' D6 b$ O+ |8 J0 j1 F' Z一碗好味出前一丁就煮好喇！公仔箱論壇5 ?& _7 M: K, C6 a; G" {
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$ \# m7 \* c/ u! _6 ~如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
, Z3 m5 x% u( K' F2 P% r一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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