好多人都話煮出前一丁好易！
9 Q. r3 Q) a3 N8 m( b0 Y不過多數煮完出同想像中有一定出入！
. M' p; o9 v- P% ]' S$ X) qos.tvboxnow.com又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o R* O$ Y/ k8 g
以下係我多年煮一丁心得
6 l: Q0 r3 F( [ p( e5 sos.tvboxnow.com
: P5 E; F) Z1 l5 B2 s0 Ktvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。/ X9 m/ O/ r% I4 q* _/ U8 `
當水滾之後就落麵，(只係落麵)os.tvboxnow.com1 z3 X% R6 f; f: d) A6 A* V) A6 a* D+ D
當麵散開之後用筷子攪下佢
5 h! l# p6 O. t: q跟住轉用中火！3 K t+ O8 U8 ~3 j
記得這時唔好煲蓋
0 c5 a( [8 K* {* B0 xtvb now,tvbnow,bttvb見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
. Z0 G' M9 i# Z6 S' ?0 N' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將多餘的水倒去！
* e5 ~7 k1 Y5 `) }. q* _! [留下大約比麵多小半碗的水
g/ l4 H N; B W之後落湯包同麻油係落係碗上面~
* _7 z F1 {1 m4 }咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
) Y" U6 @0 t. @, R4 ttvb now,tvbnow,bttvb倒出~公仔箱論壇, _% a5 s3 J) f/ N+ \
$ S7 B- ]& m1 |os.tvboxnow.com公仔箱論壇+ C- ^! i* |: S' R
一碗好味出前一丁就煮好喇！
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) m6 p/ u% |) [ K G( P' \如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料tvb now,tvbnow,bttvb3 e, w9 _! K8 z: b7 J
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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