[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
( a- I  x: l' a# [os.tvboxnow.com不過多數煮完出同想像中有一定出入！
2 ^( ?. W; V7 F2 y0 H& Q) l公仔箱論壇又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。" K: s) ~! D- l+ `% W6 e# ?) y& J
以下係我多年煮一丁心得
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7 \" ?" M3 X: j+ V: b0 k6 eos.tvboxnow.com首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
6 T2 ]7 @9 L! G9 b, M. [當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 S" \( J( G. V1 G
當麵散開之後用筷子攪下佢
/ l0 n# |# _  @. Z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟住轉用中火！
! G, b! x2 L. Q0 N! x記得這時唔好煲蓋tvb now,tvbnow,bttvb! l5 k6 o( p# R8 |
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！, K& |0 O* W  V/ {# }8 v0 a0 T  E
將多餘的水倒去！
$ o1 D2 P8 a& E公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水* y& c3 \& O5 t: v
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
, y! B% J8 X9 i) i4 W( rtvb now,tvbnow,bttvb咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ h. ?' h% @
倒出~tvb now,tvbnow,bttvb, K0 f  R% j. H" U7 ^
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8 P& {4 D/ n9 u: j$ gos.tvboxnow.com一碗好味出前一丁就煮好喇！
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tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 w2 [' b. n0 M5 O
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 |. a8 e: [0 a+ M9 M$ s
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要; L: V/ p: s" [/ O
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

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