BeiDouChef

& G0 x$ B: s* }os.tvboxnow.com法式松露炸雞捲        
; @1 o5 h) }! f" I% C* _* h公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 F3 @: G, z# Z; J# i2 ?
雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! N4 v. g; m/ N: J9 s& A
西芹         10公克公仔箱論壇1 C% Z2 n# T# j- s+ X8 d4 [
松露         少許# h7 z' o4 B/ [% ?
洋蔥         少許
+ D  X( f& M" z紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* C5 U8 R6 u" b' U0 h, J
tvb now,tvbnow,bttvb7 T: @) a3 g2 @4 V8 j& x: I
【調 味 料】
6 ?; b" j5 M6 P) K1 j$ g! W( @公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 n' {4 m9 {2 i0 f, Y" `8 t
雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 }, W4 s0 E! Q* N! O
B.蛋液         20㏄公仔箱論壇8 @9 c; p+ c& _: Z' a  [( h
美式酥炸粉         2大匙
" p/ C4 S3 i1 }1 i4 H
0 ^; D  R( M5 U2 W; d4 u【做　 法】, r0 r# Q2 N5 l' d( p; w' q) _) J* ?
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
+ u8 A" H0 G% m6 e5 j- a2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M: S9 M, a9 u5 Z
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
& {0 _" F  Y: Y; m4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
$ _0 E1 w9 t6 D公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。7 n  U$ p# l& @
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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; R, V9 I! K+ h6 z9 {
生菜烤雞肉        
# r) A, e) y0 W. A6 D8 Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 m3 u1 h8 I
雞胸肉         1副( f4 ^8 _! J) `+ v
烤肉醬         3大匙公仔箱論壇4 L+ V5 V& M' x7 B0 n
核桃         1大匙公仔箱論壇0 R+ a  a. z. k% s5 q
美乃滋         2大匙os.tvboxnow.com$ \( E3 @* A  i9 [) e' y* {
山葵醬         1小匙公仔箱論壇# B  s" [7 x2 u" B5 c. V) Z1 |
蕃茄片         適量
# e+ @1 o1 r* a美生菜         適量
% s) o6 s+ ?% q/ l" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c" n' Q9 U  T公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com$ E3 Q- s+ ^+ f
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
+ T+ F; g. C) Y0 U% C, o/ A) w! {: x2.核桃洗淨備用。
* m+ w( a8 t+ A: u0 u& ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
& K6 T- [7 ?6 k) B公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
) N; _9 T9 `1 N0 ]3 `5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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7 Y' a- x1 u" y6 o$ ^1 `3 h公仔箱論壇義式炸雞        
: u7 D( `+ y4 J( mos.tvboxnow.com【材　 料】
* b, @# A5 N. M- x, Jtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支/ a  Z) c) [& Q2 |, Y* V

& V% t$ Q3 n/ f* @4 y" B4 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, {( W9 a. n: ]; q1 n
水         10㏄
  O# ^% @! r+ r, a0 }1 ?- \7 U鹽         1/4茶匙/ }- {5 ^; Y# \$ l
九層塔末         少許% [% Q( Q1 `8 h* N2 T% H
義大利香料         1/4茶匙os.tvboxnow.com5 y4 J+ V5 x* O! S9 F1 Q0 @( e
美式炸雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇: Q9 e2 S2 v# h2 C' v

0 l# _7 u, ?8 Q) Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( @! E# I' o/ h4 h" p
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
; f7 s* c; A. ~9 h5 T2 \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
7 J! K8 J+ x- T! T0 h2 Uos.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇( q+ d; B, M$ d; L1 w3 G
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 T: H6 E7 Y) v* d1 q9 e4 M巧達起司酥皮炸雞        
3 ^( M/ N" K0 ?【材　 料】
0 q; ]: S9 C' C6 d/ h2 R雞翅小腿         4支
0 f2 I) l" t2 w& M# S; |2 S公仔箱論壇巧達起司         1片os.tvboxnow.com6 d/ m* p+ K5 f0 G

: C6 O. C4 G& x1 i3 y" w% Los.tvboxnow.com【調 味 料】
- U( W1 t1 G% |5 r2 I8 N1 @' utvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙os.tvboxnow.com: y! G  h$ o! V$ o+ L
鹽         1/4茶匙4 a5 q- R; w+ }- ]. _; `
水         1大匙
3 y! k; M( l% f9 Q' J, t
) e1 O! w0 ^' [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 w' L$ K/ W% v0 H
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇" b7 V, N: g5 x
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ `- e2 ~7 g0 t
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇8 H8 i4 z+ ]& I+ E5 ^# e) _; P* ?
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 X  I7 _- y* C0 X焗烤雞翅         公仔箱論壇! l" T/ `' X7 w  b+ g
【材　 料】
2 C7 u% P' m' \4 o, S# s5 O3 w雞翅         6隻
1 l  k6 c1 q- L9 ?' a1 X6 A4 S鹽         1小匙
; E1 W% m# B! w6 _起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% Z8 M7 P/ ~! s$ R5 p
洋蔥蘑菇醬         2大匙
/ u% ~( E7 [) C) L# ]. m6 R( [tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克os.tvboxnow.com, J; g9 l+ l% o) p+ Q
* |. ?/ g- `# a1 _6 r! Z
【做　 法】
: q! z+ z1 z$ y( c1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。: x7 S" ^, r" O
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
  I" V$ V* R+ n7 e! A. Otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。2 r2 V4 v+ D2 ^$ _, U
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 r2 Z& F" ^! L, Q, Q" E2 t沙拉燻雞肉捲
6 \2 i) X* k$ y5 x) y# K. u1 Y【材　 料】
# v, Q1 U- `1 q" D7 V: ~公仔箱論壇荷葉餅     5張
/ m2 n2 D, v. b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克
) y3 O) |1 K  R4 o. S3 m公仔箱論壇小豆苗     50公克公仔箱論壇/ k( _  @% Q1 n9 d) e# |
os.tvboxnow.com1 Z5 m; u/ R5 o
【調 味 料】
3 v$ B. {. ~+ T4 p8 f4 U6 s5 k4 a  o* e沙拉醬     2大匙
$ t% W1 T% r& |8 j6 q! y, E7 _- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 U( ^& b8 z& Z: ]  g& `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* i/ h# X, D6 ^* t$ Y
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇0 g: U7 e0 {! N- L( s# a/ h' U1 S
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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0 z. l4 k" Y2 d' |
雞肉起士捲        
4 Z- ]# }6 d1 P% K+ eos.tvboxnow.com【材　 料】
& M7 g* @" }7 A& y" V/ j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片  y1 m5 |+ p( C+ G7 c
B.鹽         適量os.tvboxnow.com0 X7 S( p1 A# A' ?# o
黑胡椒粉         適量
9 Y" @' Q, R- N, t8 f" e, m% ytvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
+ M  S( p3 b  t- ~' C2 @公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙os.tvboxnow.com7 \. y7 p8 H/ A4 Q
C.火腿絲         20g
$ F2 a' K9 v" l, f3 eos.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
' Z) s8 E! M3 }$ i; q/ L西芹絲         10g
5 ~# U& m& c6 u4 H( p青椒絲         10gos.tvboxnow.com( o2 I4 h7 P* d5 w
起士片         1片
9 c% M$ b6 I, W' w4 X6 ?0 y; \% D! Vtvb now,tvbnow,bttvbＤ.低筋麵粉         適量
/ I# i: L6 U2 u& r. c% a帕瑪森起士         15
+ G5 B% K, x7 S* ]2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o8 G6 k2 D: n7 y4 s/ [8 \# J公仔箱論壇【做　 法】
9 L+ C$ H( r! r; _2 S8 Zos.tvboxnow.com1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。! y1 K% U# K4 q# _& G
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。os.tvboxnow.com- }1 f4 ~  J, B; Z- [
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。os.tvboxnow.com6 O* ~0 r* g$ S3 z. I; Q
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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7 @& O; E. r- ^公仔箱論壇雞絲捲餅
! Y9 {( ^. H: Q5 y- H$ \) R公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 c% f9 p4 i) H8 l5 O" |
印度Q餅         1張9 V. r4 G& o, T6 v
雞胸肉         80公克
8 M: ^* E8 x: Z3 F2 C公仔箱論壇蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ Z& P3 {% n+ [: S
紅椒絲         適量os.tvboxnow.com# S3 }8 n2 k" B' s) }
黃椒絲         適量
. J, ^2 A" N* k, _苜蓿芽         適量
- l5 F" H! L$ ]: Y6 S( ?; M! E: v' r沙拉油         少許os.tvboxnow.com, _4 J8 E8 o1 ^7 u) J

$ J3 e8 p4 t6 A' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com# y2 V* S( n* r# g" L
鹽         少許
, s% A% p2 P1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格奶油起司醬         適量: [- n. V' L0 o5 o

! }8 u  O( h) V0 X$ gos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com, _3 E$ A; d! e
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ |# a2 w4 ]% _9 _6 ~. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 I. i4 {# z) N- h7 ~3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。$ \. F# z. a$ G4 C! C; t- s3 T3 V
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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' c5 C; l, h  los.tvboxnow.com法式麵包蔬菜鍋         os.tvboxnow.com2 D! L2 L& }8 `( {' i
【材　 料】
9 ~, `' o. _& eos.tvboxnow.com法國麵包         1條
; v* E% W+ k# q洋蔥         1顆公仔箱論壇6 ]" ~# d4 e  Z. _
西芹         50公克
$ E# s+ y" Q. h  R# k蕃茄         2顆/ p0 C: U( M4 j& L9 z& A' ~0 c
鮮香菇         2朵8 P: L; w# B3 Q9 u2 T
馬鈴薯         1顆
, c) t( d" j8 y; Q# J. R# d/ y紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇0 {6 Y  A9 H. P+ Z7 S2 b+ R
綠花椰菜         80公克
" F/ z: X$ Y. B湯底：
; s. m3 R8 p  n* k9 U: D綜合蔬菜高湯         1200㏄
% W' B5 c/ ]- |: V! s- W8 Hos.tvboxnow.com4 s, e- o5 ?9 Q3 c8 u+ w3 s  S
【調 味 料】
+ w6 i: ?: L( i3 W; l4 T鹽         1又1/2小匙) O- x' ]* p7 j8 D7 J! e1 c
雞粉         1小匙公仔箱論壇0 o+ z* u9 o9 l) V% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 E' j' ~9 X
【做　 法】
( l+ w' O/ x5 V1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) G+ ?; [8 k. g
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
+ s/ Z" \, K: g4 S% a7 t& Y  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

2 G0 W7 \7 j/ B$ W: u8 ~, y
馬鈴薯烘蛋       
1 ]0 y: r, k& m9 u  B$ P( }" otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( M. r8 H* p6 x2 s. n0 b' O公仔箱論壇雞蛋         3顆
9 v7 V6 g8 B' `$ R* X; i& z5 e馬鈴薯         20公克
1 U3 f; C* o' t8 z# p) i2 ^公仔箱論壇鮮香菇         10公克
8 a, W. d, k$ a5 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆公仔箱論壇0 ~: j, V' x; x: Q, L" s7 U4 ~
蔥         1支
, @* b. d  \" Y. S0 C6 z8 Wos.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙
# w/ G+ X) ]8 A, |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙
6 ]/ g! ]- d+ {$ i* j公仔箱論壇
# C, e5 b# O, b2 O) F1 u【調 味 料】os.tvboxnow.com; t# a  V4 R; p
辣椒醬         1大匙
4 A! T4 v! W# n& Bos.tvboxnow.com醬油膏         1小匙7 O2 K$ t. |* e
雞粉         1小匙; m" q2 L1 s" x
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 P5 J8 G9 u8 `' M% N
水         100㏄6 `3 c' D2 [: a* M! H
公仔箱論壇/ I  M, p( L/ p( b$ c
【做　 法】os.tvboxnow.com- f. W1 H- z+ l. p
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
& c9 Z2 b5 x: \1 T! B1 b  C- Q2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 C/ H% K/ V) m! \: ?
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。' {" X$ g9 h& e, ^! `' [. _& V
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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3 I' u6 K- O6 O: x公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
0 S! E4 r. |1 [! W; ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I2 L% q$ v# H' Y5 ?. j  k
馬鈴薯         1顆
- |4 C% K0 e7 J8 A& \) z, T培根絲         1/2小匙: h) S7 u* s' l; Y
玉米粒         1/2大匙
3 x! U5 h2 [& X0 e# p5 t蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 b9 h/ ^5 p4 O9 I
無鹽奶油         1小匙
6 H  Y; @# O/ r5 Tos.tvboxnow.com/ t% V' h& T. }. M9 O* ^1 O# O8 q
【做　 法】
- e. W  W+ T* H  D! `9 z* j8 x/ \os.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
5 `1 x$ R! G- u% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇- a2 D2 o  M+ H1 D( u
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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os.tvboxnow.com+ S/ Z  J( E! m5 v1 h
焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ D3 F! E, Z  q
【材　 料】
: p0 e4 w) f" O. jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
. a& R8 W0 v: X( V公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
1 z  k% T. @3 C0 w5 `. k  j, Q2 h4 x+ v2 g6 i
【調 味 料】+ P1 c3 I4 X7 Z6 J8 O3 b
美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m* F! S, b7 [' V) h" V7 c, y% |
蛋黃         1顆
- y$ [2 H( B: N1 ~1 M/ c8 v/ utvb now,tvbnow,bttvb4 A# f+ O$ s, R( m
【做　 法】
; v, j+ |' t( i1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
0 R! I* ~/ R$ g' j- I2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ Q' R  ]- Z( n
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  l( r* K: ^: ]. b
烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 Q( P7 _; q* ^
【材　 料】
4 E/ p& Y1 l/ c5 G( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆
, x2 ~. e" ~: w5 otvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量/ o) K" r/ z8 w' @  U# Y
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ v1 e+ B  L& l' {
羅勒末         1大匙
1 w2 H5 T% y# ]  y- M, `+ }公仔箱論壇蒜末１         小匙: F& G$ {: r# i+ ]6 d8 ?
洋蔥末         １小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b9 N! [' V' x$ ]( ?
鹽         １/4小匙
5 j2 R2 r8 a4 dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙os.tvboxnow.com" H4 K) a' R' ^
BB醬         1/4小匙# O. s& A( X! i: X# ^) b) y# m

8 u5 W* a6 f' O4 f2 M公仔箱論壇【做　 法】
9 A, y2 H9 L1 h4 |/ {* y1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l! {) l& S( u1 }1 [
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
1 [% L+ b+ X- m9 F" q+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。, G, k- p* j+ }4 [1 _1 w
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 n" P+ I- X* h. n. x
紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 p2 T" V3 H  R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 p: V3 U& i4 \0 z& m, A
洋蔥         2顆
1 R) {, z0 C/ f) ^6 J9 U7 |, K  ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙: L# S4 X: Q3 K$ L1 U, s( d# i* w6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 v: s$ u+ d9 l! @
【調 味 料】
+ D' ~) h3 h! z: ~6 ?! q/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄3 `' G- {5 A; `5 {$ J$ S9 ]
水         100㏄
: V* S" L) R; U& w& H! {( m% i: {tvb now,tvbnow,bttvb
4 m( z' U2 ^2 e9 z【做　 法】
8 G+ C. t, T+ i2 e# X: s9 ^" e3 n1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
* p2 P9 w  D8 W7 L( {- ?; ?2 l2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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+ d2 u  t' Z' K  Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         9 ]! a: \% u5 J! c; p
【材　 料】os.tvboxnow.com5 r/ |, ?" h5 k5 j
馬鈴薯         200公克
+ E; _" J! o0 G* G  l6 u公仔箱論壇地瓜         200公克
3 F7 X- p; w2 x7 i' b" |: E起司絲         200公克
1 L. i. R, O& w8 E* Qos.tvboxnow.com
! H/ h  O/ F" D" etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ @) n) ~. V$ T0 _: `. y
奶油         1大匙
2 o) |# ^9 P2 k% {5 j7 k動物性鮮奶油         200㏄
% ^2 w4 b1 P* f' g9 e+ R# L公仔箱論壇鹽         1/4小匙
, h8 b; v% e, k3 I# T0 w0 N高湯         100㏄os.tvboxnow.com7 t4 h: G5 W8 u' f" y3 i1 B/ Z
中筋麵粉         2大匙os.tvboxnow.com  e* j$ _! j' G8 u

- K9 `; X. X1 d5 I0 z( M2 Kos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" w  O& V5 S8 T5 ~
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 t+ T2 r& L! m# E( u' V
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。( t+ q1 X6 x1 F/ F0 f9 X
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。