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: m. f1 F- ~) A' u+ U$ |+ v6 I" [os.tvboxnow.com北海道蟹肉濃湯        
5 r* Q! O8 v  f% Z" ?【材  料】os.tvboxnow.com* i4 d% O( D& N3 q' P4 N! c& {9 @0 \/ X' O
蟹腿肉         20公克公仔箱論壇1 F2 {8 n! W  a; l3 i( c' H
洋蔥丁         1大匙
! O& c5 r  h, \9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         1/2大匙
# [/ ~  H- R4 R公仔箱論壇紅蘿蔔丁         1/4小匙
$ c' u2 k, w9 q8 N公仔箱論壇馬鈴薯丁         1/4小匙
% ~% {. u9 p  u7 y奶油         1大匙
" ~& F  b9 i8 j& N# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T. U; U9 ^+ G0 H3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 ]' E; E6 q/ B* @
北海道起司塊         2大匙os.tvboxnow.com- C, _$ K: O: w% D% \$ S0 x
麵粉         1大匙
$ k3 s; U! j( {4 P5 o8 w( ^) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
, A4 W( p- A# x3 F9 X; jos.tvboxnow.com雞高湯         300㏄8 Z5 a7 t. m- _: p! j6 l

- J4 `6 N. i! B/ T5 L公仔箱論壇【做  法】
$ ]0 `1 A" J0 z& q, |# j公仔箱論壇1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。os.tvboxnow.com, C8 D- G* C4 {5 ^( x
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
1 l0 q$ A8 W9 B, K1 u9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( L$ @8 W) j7 T& Y+ I6 |
4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

/ b* r+ z' M4 t0 Nos.tvboxnow.com南瓜濃湯公仔箱論壇- T) D8 l/ ?3 E8 A: Z3 W; C1 w
【材  料】
/ V" T  s/ f& U$ P- M/ y) ]8 [os.tvboxnow.com南瓜         300公克6 |9 u5 ?) I: M  c" Y6 j5 \
紅蘿蔔塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ g- O2 R4 {. T& S$ l
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a7 s. X! \/ k. E, q% |. }
洋蔥塊         20公克. s$ B* N7 f4 E
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& a& L' d3 u6 D. |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- [' _5 X- o4 |
【調 味 料】
, _9 k/ d# U+ a  O8 U5 o! dos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
  [) ?' _. @9 `/ E2 A公仔箱論壇雞高湯         500㏄公仔箱論壇4 p4 u; \: j% P& Q9 [
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 C5 ?8 h( f2 i' w, y8 g3 o

4 P' a4 k( M+ T! w  k+ f公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# ?4 R9 c9 h9 g6 _$ _5 }
1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
" g' U. j4 l4 l7 L) Yos.tvboxnow.com2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
( \4 j7 V9 E+ N3 O; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。8 f0 v6 e6 E- Z- F7 {
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。

! X' E9 n; T2 o) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿玉米濃湯0 x2 ?0 M% N/ A; X
【材  料】
+ ]( I5 [* p7 j: z$ _" l/ H8 X. x7 k火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! J2 X9 L$ v% u
玉米醬         2大匙
9 l3 T% A& Y4 j/ ?' K  i+ a! Nos.tvboxnow.com玉米粒         1大匙
$ I8 [3 s3 Y4 e0 B$ s奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& Z* i% h* g7 v3 x3 P# v
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u. D; x0 l1 i
- A& m+ S$ M) w  @# b& z! Z& I/ F
【調 味 料】3 |+ \( E4 _9 V* R0 G
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇$ k. W2 I, l$ t  c: a
動物性鮮奶油         50㏄
2 J2 j) i% m9 ^% C7 H# I1 [os.tvboxnow.com雞高湯         300㏄
- t9 \6 ]& Z4 N$ otvb now,tvbnow,bttvb
" o% O+ m: Z2 f+ a) S5 ~$ e【做  法】
. c; g: M+ W1 E6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切丁備用。5 \( O- h8 d/ N( f2 t' g
2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。os.tvboxnow.com# U4 J; U2 l5 B( V9 F( Q& K
3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。
6 p3 \" {* `) a" k# O公仔箱論壇4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% M7 I( g/ z5 ]4 ]
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
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南瓜濃湯       
6 ?2 l) M3 o: L4 U9 O【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, I! u/ `8 w& m, d4 n
南瓜         300公克
/ j! z4 ^8 B- M# m3 r' Y4 q) {os.tvboxnow.com炒過的松子         20公克os.tvboxnow.com7 K+ K$ \5 d! Q0 d1 x
蒜末         10公克
& t8 ~# g! q0 z0 Z/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜高湯         400㏄
# Q- Q1 w: J6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         250㏄
! w" v- U% I1 ?3 X* J2 @# Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
3 w5 v! j1 F3 h& H/ Q' S公仔箱論壇沙拉油         1大匙
) n$ j% z( O( z9 x* N: q公仔箱論壇2 j9 V3 m4 W& d; t5 q. d+ u: R2 j
【調 味 料】
4 d4 Q( T3 P! T0 n鹽         少許, f0 t0 ^' W) }6 g
黑胡椒粉         少許8 w/ x3 x% |2 P0 m4 K1 v8 s9 r! [4 S
巴西利末         少許
% ]# A7 K- |8 B' i6 d# |  G, k" V8 v! a$ c
【做  法】
/ X/ z* _9 H' D& los.tvboxnow.com1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。
; M6 K1 O1 P( d7 b$ j* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。5 x- v: m' M8 z  e2 Q3 x$ l
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
) J' R& w4 u3 Y/ ^# W/ Z& d" u5 G
奶油蘑菇湯        
* [% W$ s1 f3 T公仔箱論壇【材  料】
1 u. ]& p. H( T! W' `$ v, Z' x4 Fos.tvboxnow.com白蘑菇         800gtvb now,tvbnow,bttvb" m; h3 Y" |& S- J2 B
香菇         400g公仔箱論壇- X- `; Y$ S+ q% G
洋蔥碎         200g; G+ B. Q( u3 r5 ?+ ~
橄欖油         適量公仔箱論壇, H) Q9 W2 i2 O3 ^- B8 W8 e
鮮奶         600㏄
# e" J* D( b' l7 N9 O. t公仔箱論壇鮮奶油         200㏄
- Z+ F/ }" ?; I4 `3 w$ a4 ?os.tvboxnow.com水         1000㏄
* m3 \- i. U+ M# O公仔箱論壇義大利綜合香料         20g
; A2 D7 y2 I% L: w# C, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 O- B, l' J  O2 u0 k! @7 W# Q5 [" y
胡椒         少許
5 i6 \5 \( _% ^! |2 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# O+ `9 n8 z& N1 @; L) ~
【做  法】
& t3 d! _, [* p' A: \0 xos.tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。
; e) h1 D6 Z( d% r/ v; ?3 Q公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb! t3 l$ e0 J2 E4 `6 p
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- w6 P7 i3 [. g0 ]) G5 i  A
胡蘿蔔濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb' F* p" Z! _  [0 F
【材  料】
' N, Z9 G3 p4 E紅蘿蔔         300公克
! ^+ M) F5 m' s% g% w洋蔥         100公克
* {) i% @% T4 m+ y2 `/ o4 ?os.tvboxnow.com蕃茄         100公克
( r/ A4 v1 \2 r" d" K0 U: k白飯         100公克公仔箱論壇+ J/ x7 h: Q) ?
蒜末         6公克tvb now,tvbnow,bttvb1 O( r( g8 o' U+ N. x
牛奶         150㏄
7 u! w& X  W* Q2 Y3 o: R鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( U! `5 r/ e* k# r) H
水         600㏄
) Q% g! Y' D- f' x% m1 m2 Zos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com4 z# a' L& }" X# m

/ t, H; c: B2 q4 r/ T( B3 I" Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 `3 u" k3 ]) W) i/ ~
雞高湯塊         1小塊
9 T* Z# M: J: D8 a( o" t: a公仔箱論壇味好美匈牙利紅椒粉         3公克
; J" |  Q8 r. l! N+ S4 g鹽         適量
4 z- \: u  D6 }$ }; |
& D' o' s+ c+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  U0 Z1 J- u* W; m
1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。* w2 z% w* Z' X  Q
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。
5 _' t+ u* L% o' ^* {. ^公仔箱論壇3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。

) G& M4 j; p2 L& c, N( N9 ~, y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗馬鈴薯冷湯         : b) }* X( l% H' b; X! D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" W0 n$ L0 b- ~8 q! c. P
青蒜白         30公克
! G, I- E, C( |3 qos.tvboxnow.com馬鈴薯         80公克
: I( x0 s! o! o: x+ q9 \培根         30公克公仔箱論壇7 f( T# q# }0 I/ C
奶油         30公克) d0 Q& X1 _" h& }4 C7 ?
土司         1/2片
# k  b( s" k5 J. X" }3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# J5 V  F( o9 D1 U- Y* J
高湯         350㏄
( |4 q- _) X3 t# v4 ?9 x) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹葉         少許
7 x, A* ?* B7 B$ b2 L% y  A' otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. V- e  z7 o% {0 l/ R8 Y1 f$ N* A, G3 t" D
【調 味 料】
8 \& M  k" e1 D! h# \os.tvboxnow.com鹽         少許
( r# J' J$ n. ~& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
9 o  ]: K: X- _0 z4 _) |公仔箱論壇荳蔻粉         適量) u$ Z) Q  o2 \3 U. O( G
8 C1 {" w  @0 s, }& _2 e
【做  法】
% W% P+ \1 ]' ~7 \; ^1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。公仔箱論壇( u* I3 |" Q( n% k* L0 I
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。2 e- N2 b* C: u2 C4 X  z; j; v
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
( r3 l6 [, O, N9 N( `tvb now,tvbnow,bttvb4.土司切小丁狀備用。
7 c4 g" v: h# H# Wos.tvboxnow.com5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
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南瓜豆漿濃湯         os.tvboxnow.com5 O! l$ ~/ f" k% I- C+ ?1 p/ k2 e
【材  料】
2 \" o' I$ Z$ M+ t8 gos.tvboxnow.com原味豆漿         120㏄
# X) y( g" @5 z/ E4 ]* p. `7 I/ f: W公仔箱論壇南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k* a# G0 G! J0 b1 p7 o
蝦仁         50公克
, |4 W2 E% _- h8 {( M公仔箱論壇青豆仁         20公克
9 \0 C4 E  {/ h7 a9 u: u公仔箱論壇胡蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 w) V  V, c( p" i' k
蒜末         5公克
8 M8 r/ O' ~: e% p; D( \洋蔥末         15公克
* n. a% L  x7 F$ Nos.tvboxnow.com高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( z9 \) z# d, a/ x9 m
橄欖油         1大匙/ j0 Q, z5 N; `( n( F
公仔箱論壇' O: V, o) e; h3 s
【調 味 料】
/ v7 c2 O7 R5 @9 }8 T公仔箱論壇鹽         1/4小匙
% @5 N2 W4 P+ B  Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
- Q5 l/ c* X. Z% a3 A3 |" H( q公仔箱論壇os.tvboxnow.com. Q1 m) r/ R0 K
【做  法】
' d- R# D! q' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮,切片備用。
3 E4 @5 W9 q4 b  h4 m公仔箱論壇2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p  v3 u3 f% m/ B& z+ w2 G+ P% q
3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* B# K- D% b  M% G, ~8 B
4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。os.tvboxnow.com9 X) M' C; g8 y6 E# S
5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。

+ b4 [( Q6 u6 ?公仔箱論壇洋蔥湯        
( R% c" [& P+ r: b7 J$ aos.tvboxnow.com【材  料】
5 F( Q) A8 o, K7 `7 _7 @) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2個
9 L! W* }( t8 O1 ~+ s  k  w* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         1個, c: j# a" B0 I# I  K! R. f
奶油         50公克
( `/ T: v! n5 L公仔箱論壇白湯         800㏄
4 V) S' E+ Z. F4 ^4 l, L3 tos.tvboxnow.com法國麵包         1片
+ @6 ?* l) G" h. \& Ctvb now,tvbnow,bttvb1 n2 h! t0 H4 p
【調 味 料】os.tvboxnow.com  D) V& y( d4 P; D. q
紅酒         50㏄os.tvboxnow.com0 b  A! k( v, Y$ H! [' I
帕瑪桑起士粉         20公克
0 Q. l$ L2 L+ _: v2 @% j7 C1 i2 ]- o2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙
: v4 R' L% D4 Z* stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 D) {! t% e: l  T9 H9 n& \
【做  法】5 u0 D% Z* z) l( o% h
1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 z( a. I/ N" [7 Y* m
2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。2 S$ H" i6 {. f5 z
3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。  c- C+ s; e. I6 q( u( Y3 m& W
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
# c/ o% W- ^3 m: ^os.tvboxnow.com【備 註】
3 h* ]' U+ K: g0 ?5 s0 T: L  G公仔箱論壇白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
公仔箱論壇3 y9 J4 E& N' t4 p
雞肉鮮奶湯        
% L5 n9 ~& i4 B4 J) S. Zos.tvboxnow.com【材  料】
- Z7 ?6 L+ v6 [6 H9 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉         100公克os.tvboxnow.com  ]: d9 H% r2 O" [
洋菇         50公克7 }. o5 h/ ^( n- F  T4 Y4 T6 T2 C
雞蛋         2個: W9 k/ R: ]; W& ?5 N
細蔥         1根
. V6 w" U9 h/ K: D/ Q+ L歐芹         1根os.tvboxnow.com0 x" i6 f9 [, i! e' o7 v; ^
奶油         50公克公仔箱論壇3 T6 T8 _% Z. M) N$ d( g% z0 n# j
麵粉         1茶匙
- l; x' f. U$ `' @3 A3 H白湯         500㏄
/ _% q6 H3 W# a+ q% ~) V鮮奶油         100㏄
( Q6 Y) r. Z8 ^4 U& j& qos.tvboxnow.com
+ R- x  e6 G/ C+ Q& \: i3 u# a& ^. Tos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 b* e* l/ A1 [; W5 X& B
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 f  y1 {9 o; o( I. G% p  T
tvb now,tvbnow,bttvb( Q, A/ l( R& E3 n# L7 u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% y: M- ?2 p% ?3 G! z, t3 g
1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。
& i3 N& x+ V3 [! \& c7 O2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。
) ]8 Y3 q, c. }0 z8 i; x& n8 uos.tvboxnow.com3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。公仔箱論壇+ z- X0 L8 c6 \
4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。os.tvboxnow.com' E* w& C3 F0 s
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。os.tvboxnow.com* I2 r3 G4 Q1 s. t/ W+ x' e$ w$ o% \
【備 註】$ A1 Y7 c! X9 I: Z# h2 L
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】

1 j& d; q$ p7 Rtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰乳酪湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. p; k$ b# }. V8 {( @
【材  料】" v& ^/ @1 {5 l
綠花椰菜         200公克- C, l: m# B2 Q) N+ y/ ~$ U- F/ n
洋蔥         80公克
" r  b3 C$ U9 [3 u1 n) Z- S8 y) x0 ~( S公仔箱論壇馬鈴薯         100公克( \8 o' I" r+ v: t$ N/ J& o
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ s  F3 J& V8 O8 w
熟雞肉         80公克
$ _* U# C) z4 ~; f& J6 q6 S2 Rtvb now,tvbnow,bttvb切達起司         180公克
, z' t: U) k; f7 {) o; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
/ i5 V6 x& ]0 U- c4 O& i0 o& \白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; @8 m/ X9 _2 |: D- ?
鮮奶         100㏄
6 f' }; T, ?1 K: otvb now,tvbnow,bttvb+ V& w; x# }8 J- Q
【調 味 料】公仔箱論壇, s5 n5 Y+ I2 O
鹽         1茶匙公仔箱論壇" c! X. X: X! F0 t7 o
公仔箱論壇- ^" Z& Y9 L4 M
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ g! J5 ?) ~0 }) A1 w/ G" `
1.將綠花椰菜去除粗莖,洗淨切小朵;熟雞肉切丁;起司刨絲。os.tvboxnow.com/ S; U. m1 A; d( q1 c
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切丁。
  K2 R: K6 v* M0 G% F" G1 V3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。% R4 s9 T) R8 J: m5 K
4.將白湯加入作法3,以中火煮約15分鐘,再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克,續煮約10分鐘後加鹽調味,盛起。
# v2 x" m+ I0 |( M% S5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。
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香蒜蛤蜊湯        
0 i& u9 \. J! o9 M2 o" P; Y/ n1 c【材  料】
$ K; ^. |1 H8 S/ L8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         600g
% o6 T+ F7 h; d( X6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         200gos.tvboxnow.com3 Z: t5 A( u( c+ {! `8 u
青蒜         100g
6 U+ d: F8 o- l( j$ a0 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100g" a7 k6 Q4 o+ s7 E: \
奶油         120g
4 P+ N+ i" ]& [5 |! `7 V  `1 P+ \奶油糊:) F) w# V- y- Y# Z
鮮奶油         400cc
. H5 ]6 e9 ^; ]4 ^2 hos.tvboxnow.com巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~- T) i5 v2 y3 E- P( z: Y

3 N. ]. a1 C! [( U- \% p【做  法】
( j$ N' |+ K# e+ I5 C+ [os.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序清洗後取出;鮮奶油打成泡沬狀備用。
4 G2 `* e; c+ R2.取一中型鍋盛水至六分滿,加入白酒煮開後,放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. `. ?4 c6 h. |
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯,僅取湯汁,另蛤蜊肉保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [& J9 g7 h) R( P2 ~) c; I' I
4.另起一鍋,將培根略微拌炒去油後取出備用。
% n, V6 w/ w! M1 Stvb now,tvbnow,bttvb5.另取一深鍋,放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根,加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯,盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

- K1 d+ L4 z. I4 u3 i! p洋蔥湯
2 B$ {# C$ M* E, J: s% j4 Q公仔箱論壇【材  料】. u+ E; [$ O2 p/ E( Y) Z/ N
洋蔥         1顆# c' U0 E4 ]* W+ m) B
法國麵包         3小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) O7 g* h6 ]& E, C" e
奶油         1大匙
' ^4 E1 B# \; e; x1 P* J- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         500cc
* I3 y6 l8 e5 ^) [, oos.tvboxnow.com切達起司片         2小片
! p/ d5 b. J1 E2 Z$ q+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 r' U5 c. w, F. K
【做  法】: ~! W6 a/ e$ L
1.洋蔥切細絲備用。公仔箱論壇* v) d4 e( p, p6 P" D) `1 j
2.法國麵包切成1公分小丁後,放入平底鍋以小火烘烤乾備用。" H9 p2 w% z4 `
3.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
# L5 D9 ^# v- z9 x* N$ B5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛高湯倒入作法2的鍋中,先以中火煮沸,轉小火熬煮20分鐘,再倒入耐烤湯杯,放進切達起司片,即為半成品的洋蔥湯。* B7 t1 J  r# o$ ?2 O5 P* N9 O) e
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中,烤10分鐘至切達起司融化,上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

9 V8 I" Y' W# x/ h, {義式蔬菜燉牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ ]$ K! H. i; T$ l0 o
【材  料】$ Q, B7 n' R" }0 |: g
無骨牛小排         300公克
& k  Y+ a4 {0 i) E; l4 r高麗菜         150公克
" e1 E  P; Y, }5 Y) y* j8 S' p- {公仔箱論壇西洋芹         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: I( a! s( l" g- ?- C
紅腰子豆         120公克
3 t+ O+ N, P3 L牛高湯         3500cc
- ^6 S; W$ \; i' E* k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb字母麵         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 ~$ \4 z% `' F9 ?  k" s% \
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【調 味 料】
9 `' i( ]+ m" |4 l5 D% Q- h1 m# }公仔箱論壇月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. D" f- i8 p( o& l+ L7 Z0 B
蕃茄糊         2大匙; l3 g% Z2 R6 L8 E1 F
糖         1小匙
; G0 j! ]8 X' W% k- E2 e+ E+ K$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
6 a0 e( n* R. ^; _+ {" m& V/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H8 H% L* N+ ^6 {1 r9 p* h
【做  法】
2 |2 j, W+ |9 X1 H9 I# E公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。
' r2 R0 e6 ?, f3 |0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。
" O4 Y; D$ m" J$ P- K3.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。
公仔箱論壇' t. L: I& I* a- N$ H
翡翠銀魚南瓜羹         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, ?& R9 B  i6 V0 `* v* L" E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; r$ l* G% y' z, `
銀魚         1大匙
9 M( }  J( O0 F4 r+ A( N" x# U南瓜         1/2顆
" |% S$ a" Y1 a" \% ^2 ~3 Q洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com, t' {5 l. S. l. X  `/ O
翡翠         1大匙
9 {- k' H. |  H2 p, [: Kos.tvboxnow.com奶油         1小匙2 v" O5 U% g7 q4 o' W
熱開水         2杯
& O7 ~' k$ T/ r冷開水         2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 [8 l. O" a4 `

8 c; }* l. p% u+ C+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ ]$ q6 d+ s! v8 a+ M$ e鹽         1小匙
+ O' ?6 x  X  Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* {& G3 ^. B" u  L2 v1 a
【做  法】
: P) v' e: x$ l( }0 F% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽,削去外皮後,切成細丁;洋蔥洗淨,切成細丁,與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
/ V/ s5 u$ b+ itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火。3 c9 ~, R' N& b- y( Y) t2 Z+ m
3.待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後,再倒入內蒸盤中,置於瓦斯上以小火煮至滾開,再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時,加入鹽調味一下即可。
/ _6 i! i3 ]/ j2 m  _tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
* U! K2 Y5 I' M+ K公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球,煮出來的味道是差不多的。
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