+ k& A3 p- G k$ _' ^3 F3 F3 t0 p. P公仔箱論壇黑胡椒牛肉漢堡
$ Q9 X& f9 k+ ]) tos.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com$ Y% F) o% O' p& v' S
A.腓力牛排肉 600公克os.tvboxnow.com0 w! q* K6 W! n" k: z, [
B.漢堡麵包 1個( Q9 F* Q( X6 g1 ~
C.美生菜 1片
6 w, b) q( ^- E5 t1 f$ K起司片 2片
8 D. C' Q7 |* Vos.tvboxnow.com酸黃瓜末 少許. f" |, ?& A1 E& A- c& n& m5 r
洋蔥圈 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S7 P1 ?7 V3 w7 ?0 C
D.黃芥末醬 少許/ b- i' ~& k* \6 M0 P
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【醃 料】
8 h. o! }# W; n, A" u! {% |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許os.tvboxnow.com# ]) x) q, [8 e0 s' r
白酒 1大匙
. b1 h+ [, B( p: q" atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n* Z& L2 F h
os.tvboxnow.com3 q' b0 R" a4 n, p4 R, n6 ?
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ O. R6 a0 W# B& e3 j. a
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打,並在表面用叉子刺洞以利入味,再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上,冷藏半天備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }! w9 _9 ?- n w, C
2.熱油鍋,將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟,再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟,放涼後切片備用。
7 B3 O; j1 \$ `6 K8 @3.將漢保麵包橫切成上下兩半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m/ s) Q; c' e+ M, T8 i& }2 s0 O$ h
4.在半個麵包上舖上所有材料C及作法2的黑胡椒肉2片,再擠上黃芥末醬,蓋上另一半麵包即完成。 |