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茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb! x, w; p: b* a& e& B
【材 料】
. }3 |$ Q2 t3 j2 `/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 220公克
5 B3 w8 C9 T/ d3 j# V* s* p雞蛋 1顆公仔箱論壇8 N1 v U3 V$ Y- s. Q/ e% c1 V9 J! K0 x
茄汁鯖魚 1罐
$ ]+ p* z- l1 }$ F7 Stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 30公克公仔箱論壇9 l7 [+ k- M, l- |
蔥花 20公克公仔箱論壇2 C+ Q1 a W9 W6 M$ S/ D! Z5 K
【調 味 料】公仔箱論壇( T, Y9 ?$ Z6 X# g, }% F* G* ~
鹽 1/8茶匙
* e) F+ _- Z. c* S* I公仔箱論壇黑胡椒粉 1/8茶匙
5 }, ^3 d- x5 Q0 ` v! t+ o1 P; b鯖魚茄汁 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P, W) D. F/ A- q1 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], f1 R: I5 z9 _* c/ A
【做 法】公仔箱論壇/ D' d: r5 N' ]
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
+ f% i% E2 h4 z, B* qos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
, k2 p& |0 @5 e3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |