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La Soupe
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' ^- f5 J9 [5 g2 J; t9 ?os.tvboxnow.com海鮮酥皮濃湯
" Y  ^6 l- z- I2 d% D' a【材  料】
% W$ i" e  s$ v! y/ T$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片5 r! y1 ?8 n$ o6 g8 l; ]; T: E
玉米濃湯         500㏄
5 }; f( M; n' ?& m5 ^# t2 F. k蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 C1 N3 H8 j% J2 r
鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" c- D; p0 G
魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. O- o" D- y- \7 R. z- |
透抽片         20公克
) g3 K7 ?8 U2 C; q( l0 t; ntvb now,tvbnow,bttvb
. R% r. W- l: {( b0 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! Q# s3 a3 N, Q! u+ n) p
粗黑胡椒粉         少許
6 v3 [1 J( H- C+ B4 W4 M3 a7 Los.tvboxnow.com. ?' w& I: @! r+ {# `( R
【做  法】os.tvboxnow.com3 V: V& O3 v- J! q7 S' l5 z
1.烤箱先預熱至150℃備用。
3 g8 |; Z- t7 L公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。4 ?0 R+ _; [8 v& {' W: I
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

5 i  E# R. L: c- }0 {- p: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
. C3 S- N6 e- V3 E; O; btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 D* z7 d1 f, j. Mos.tvboxnow.com燕麥片         50公克  a. l+ s. R! b" F! k& T
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, c9 Z3 O8 g! k) l- G! V7 W
洋蔥         20公克
) ^- h7 X7 ], i8 P5 o) O1 c奶油         1大匙os.tvboxnow.com* t7 U! Y- |/ n
雜糧麵包         1顆
* W  ^7 R. B: W' f" Z$ D/ b) f公仔箱論壇
( h' b! v! l( L! M" s3 V: g# r9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- B9 i; d: S+ ?1 S# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
1 x+ y# f/ W/ i5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
: ?  F! K9 c7 y5 a0 T. x. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U3 E; a* R9 d" A& ^  @
【做  法】公仔箱論壇9 L( P1 B" W1 K* R
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
, F- g5 K! x6 {os.tvboxnow.com2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇: n4 C$ P, I& r( e6 G4 J: S
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% k  v# o" v: [公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

! A' x: `" R2 T2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 s: `3 J, B4 P. M! f9 }3 ~
【材  料】
% A# c2 D  B) V5 {: H1 ^+ U* n芋頭         200公克
7 L1 ]0 U6 Q( u0 jtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 n  a0 `: b4 b! {# J) e
洋蔥         20公克公仔箱論壇/ i( m1 _4 J' n9 G' z( F
奶油         1大匙
0 d  Q3 C7 [4 q% d. H6 l, Y7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 y5 V  A6 G7 y8 l# h* H9 y) ^: h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 l! J+ P1 @' C2 A2 l
雞粉         1/4小匙
( a0 ~. v2 ?( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& [5 {% ^1 ]# I. X, v9 p$ S
動物性鮮奶油         50㏄
! z3 C! v; b2 z- X* L: K. pos.tvboxnow.com2 g* r  A" N. |4 M/ D* y2 m
【做  法】
; v/ L5 X9 g9 K1 Zos.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# ~( d* r7 m0 E9 \+ R0 \% f$ `& H7 f* gtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。2 m; b, |8 k8 V: S! M
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 d; _" t9 H9 C. X. M2 J& C) s% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯6 A2 C0 P( N" |6 E. ]) Q
【材  料】7 l  K" R9 R+ U" }  }2 C$ R
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, P/ }9 O( ~5 Y9 ?4 c9 W" ~9 C
蒜頭         5顆5 n/ A$ |9 W0 b; I
西芹         20公克
- G2 I8 `6 A9 p; t% [馬鈴薯         100公克
+ P" w( O* J8 K4 ]' \. N% O7 M公仔箱論壇洋蔥         20公克os.tvboxnow.com; e, t* j. H; ~
奶油         1大匙
& O+ \9 B0 Z1 H. t9 b9 ]* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 ]' d) a, X3 T$ h, ^$ t! @1 b, f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 m5 H+ ^. @) e
雞粉         1/4小匙
3 z! y+ @* q* \! c/ ~8 d2 |os.tvboxnow.com雞高湯         400㏄* J# T. R, Z+ r' v. N/ v
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% k4 |  ^2 s# ~6 u: K7 Y

4 d( L) d' _( D& S+ w% f( W【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# [6 U  O( {1 ]* s# c9 }
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
; \3 O2 ]8 P; Q5 h公仔箱論壇2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。os.tvboxnow.com( e! u4 }0 t3 m. k8 S! d( a
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。+ y; |. V5 @" \
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

; O# `7 W& b% f+ G8 H, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
$ s; ~) _. v7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( ?5 A( X1 J" F9 a7 f青花菜         100公克公仔箱論壇  p: A& l1 v- a7 a3 D" H
白花椰菜         50公克os.tvboxnow.com7 S: a7 Y/ p  V1 ?; o1 g4 H; y
西芹塊         40公克3 O+ o2 Y# _" s9 M% l5 v
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇% `  E" x) N7 J
洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ R! A) X  _; Y# W
奶油         2大匙* b$ ^* t$ j% A

  ^! X# {* \8 r0 i: q$ V: otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  k6 \$ o9 l6 \( d8 S4 ]  f. P& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
0 Y$ b' K$ x8 W+ [, z  Htvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄0 T/ t! h! Y* _$ x( W* y
動物性鮮奶油         100㏄* C. b0 ~! b+ T. w0 Q  b. W
- T- X; D4 l. e/ ]4 q* ?4 T  w
【做  法】公仔箱論壇3 o7 P" |$ H" V9 y% n, t
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。4 H5 D" q8 l( k% @7 V
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
- T* q- b3 j2 k- Z  I公仔箱論壇3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇' }0 m. @% A; D- ~3 n  T2 S4 [$ q
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L+ P6 Z# T/ s
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。9 S  x" n( |+ \! @( z
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( ?* b3 L$ q. o' {& G/ b
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

3 t% n  Z8 h7 v. Y2 m! r2 D/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯
+ Y* h/ B8 d5 a! d6 L0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 P4 H8 w) K2 k3 N; k, m洋蔥         100公克公仔箱論壇- ~  N, C: _0 f6 j, V$ A, `! g7 I
土司麵包         1片os.tvboxnow.com9 P/ w# F- U; D
起司絲         1大匙
+ C+ G1 Y1 |& J; D* kos.tvboxnow.com麵粉         1大匙
, G' l/ s* `$ ^; U; D$ U公仔箱論壇5 W! i) k% b# a0 Y# J' ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( D! o' G: T3 V& ?2 d% _" K6 V
起司粉         1大匙
; ?* F& j9 @1 |4 Y$ E9 n紅酒         50㏄公仔箱論壇4 w, o; K: t7 |2 h
雞高湯         500㏄
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【做  法】
9 B  A7 }0 \$ b3 T1 U6 ~1.洋蔥去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f7 \2 T4 u" R
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
$ Z4 \5 G% |. e/ c- ^& _) sos.tvboxnow.com3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 a# h7 Z, L8 u) Z) }( L
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 U$ I0 g, X+ q: O- ^
【材  料】os.tvboxnow.com2 n# }$ L1 q1 ^3 _# ]' j
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; W- y: c  K: J+ r1 D+ S0 {
蝦仁         20公克
1 {6 }; @' \" j+ Q1 M2 E( l西芹塊         200公克
8 W6 g& c" q1 C/ ^os.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; j. x& M) m1 w& [# |: b% \  Q) L
馬鈴薯塊         100公克
+ j! K( t5 ~( K奶油         1大匙
" z! Y& [5 W+ F* i3 ]公仔箱論壇公仔箱論壇1 l9 `& w: [4 u4 S! p3 b& O- T
【調 味 料】os.tvboxnow.com% A7 y' k4 k/ b4 {" M; p
雞粉         1/4小匙1 F7 g% Q$ f" T( v
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], e% q1 P7 n
雞高湯         400㏄
- g$ V. ]% H0 ?" O
! N1 Y0 n) e  n, V1 W' g: l8 {% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 z) C) v' z) N1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
1 y. X& L# [* j( m0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。公仔箱論壇* n7 F/ p: q+ ?* C: j7 E/ s" g
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
6 _$ e2 T" `  y; T5 i' n. A公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。+ ?3 Y6 P2 a  G9 c4 K$ M) O
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
( t+ Z# U. p  |6 P# i% _6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
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紅蘿蔔濃湯6 h& o* k; S* F- E6 l9 M0 ?
【材  料】
) I) w5 u- D2 M2 {) y9 y. Aos.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& }% t/ U9 I: W9 x' A
西芹         10公克
- k% ]+ l! p3 t/ n& b7 j, Z/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
* l5 g& m! W: b. ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
% [4 i; U, k8 r4 G9 B+ n" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
5 H+ G+ z: i( y' j8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 ~+ T7 {/ K- q2 ?【調 味 料】9 w% f; q8 C/ E0 i) b- v, a7 K! g* i& E
雞粉         1/4小匙- k% G- n$ X2 }' y3 a, H0 W3 J# |
動物性鮮奶油         10㏄os.tvboxnow.com. r/ G5 u5 A' S7 I+ G
雞高湯         400㏄
) ^0 Y# r  h4 Z5 n. X* f6 f7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  m0 e0 W- R
【做  法】, c% U! l6 a  d3 z2 W
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- J* n7 u  w/ |- F/ z2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 ^4 V+ N" C! Q# R" j  W" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。( n2 F+ H& \: ]1 p
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青豆濃湯- Q7 I, J3 w6 B0 S7 ]8 R  [4 w
【材  料】os.tvboxnow.com$ [4 q; k0 t$ w+ @5 L# M
青豆仁         80公克
. l! d  k% j" e& Y西芹         10公克
; b+ j- Z) F% A4 h$ atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# S5 Z) w! ?/ v4 d: ^' _# }
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. n3 C3 d1 z4 b) a+ U6 G4 j% ?0 e
奶油         1大匙os.tvboxnow.com$ V1 M1 A" Y+ @! `
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  R0 D  h4 K( V# s' T* s+ _0 t
鹽         1/4小匙
, V, p. B8 {- y+ W動物性鮮奶油         10㏄% x: {3 Z2 T/ o7 f$ Y: v
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; H8 f6 K6 a9 F
. y0 D+ Y1 ?7 h3 ~" ?" r
【做  法】os.tvboxnow.com) u" j# H" j) W: G- D$ Q
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
& }5 Z8 R/ R, L5 [, W. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 B" h9 f$ _# e6 T' y4 f
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ M& J) }5 i" m' j4 x# ]/ ros.tvboxnow.com4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N, ?9 N( ~. n5 `( T# r1 ~8 O3 K/ a
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
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蕃茄濃湯os.tvboxnow.com/ R7 B, L3 [' ?) X8 r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) d1 F& z1 [4 k# d7 c& G
蕃茄         200公克
2 B% z# G9 j% F2 D1 Y% S  |西芹塊         10公克
, j, ^  Q3 y: a; G+ P9 Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克4 B$ y$ }& }7 l! T
洋蔥塊         10公克
9 A! k: T( r4 Q' E5 \奶油         1大匙
8 ]1 `+ U! F" I( o  L  V5 K! U百里香         1/4小匙
- ?+ f0 @# M. q; Y# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 B! S/ \6 W( W' T% F
【調 味 料】
# D3 ]' q' s* f# Y/ d7 |os.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
8 K# t7 K( _( x" |雞高湯         400㏄
% B- O! E! ^9 G9 U$ p( n3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙
/ E  W% H2 T# E3 l% Y) Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 d9 Q, `( Y' U6 L
【做  法】" W. U3 b! D( J0 q8 w5 J# E
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
3 G& [8 W1 C! J+ f- h2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
' B8 z& U( O% z! {. H- _- q) r公仔箱論壇3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇) {1 T! s6 C% c7 d, Q2 e
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

+ o# Z( ~5 T1 ^( w- X& J0 M* X1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯os.tvboxnow.com) z* z- o3 {3 q, O0 a$ h
【材  料】- z$ ?" n8 W. n4 b9 P; g% b
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇0 p/ O0 f6 o" a9 G5 N
淡菜         1顆
/ j: t( I8 K( A! ]) U+ ~: J干貝         1顆- y# Y# H; z; y( J& Y; |! E
明蝦         1尾
7 @$ j3 L. k. w; P  z) _- q2 Z花枝         2小片
0 }3 D* ^9 ]8 L9 ?tvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇' X: E) l! Q$ R' W- x' }  B1 X
橄欖油         10㏄公仔箱論壇% a6 Z4 W3 }) O
白酒         15㏄公仔箱論壇+ g3 h8 h! i& w+ a
高湯         250㏄
2 f. b6 |/ g2 H4 Z8 C7 d
& m( y* y2 f$ }; E: @+ R' R  ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  Q3 R* ?  b0 i% E新鮮百里香         2支
! T2 T5 j+ a  Y% t8 ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇: X  _5 \: r; t( {
鹽         適量
' O! ~9 X" G( u4 O& Q2 c胡椒粉         適量
& }/ Z+ `% _, Vos.tvboxnow.com, U$ c9 n; F. q) }
【做  法】
% p7 H, w4 W- g; i% N' }8 i/ dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
2 F6 y/ Q& l! ?" W. y- k/ o2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
4 \/ k6 d6 \; y5 p( C( l' N3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯        
* {' G/ H5 K7 l* b% wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, G( \( @8 x0 ?+ P& m) u公仔箱論壇橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb( T, ~8 T1 ^8 T* _' ?2 a
香葉         3片3 N  b- O, {, k' g% ~. S. [  _2 ~
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb. V* |% @/ a2 H+ e4 d
洋芋         300公克
/ j3 t2 H. d% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克( a% I0 ^, L/ |8 Q/ t
鮮奶油         適量os.tvboxnow.com' ^% m4 ^* e) R" I$ h3 }5 M; g; q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f; C+ l. v9 _. |- [" |
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 s' g, y' J: r; @; w, W3 ~. u
原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 w/ ^+ k: M6 a# i
鮮雞晶         1/2小匙os.tvboxnow.com/ W, A: T! b( P* J/ c
黑胡椒         5公克
; |, y/ e3 h9 A8 R, U" ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
6 ?5 P! M- M' f, l! I$ ^# Oos.tvboxnow.com水         500cc
# Z" p/ A. {8 ~& {os.tvboxnow.com
' j+ ~$ I- ?. T0 ^& e8 r; vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 X4 }7 M& q/ x
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
9 [5 x; m; T4 X7 a2 e+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
9 o9 M$ w+ \5 B5 n# M) c3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇6 R# N& |1 d5 N/ A! z
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)           v8 H( A" o& D. g- L. ]
【材  料】  Z% v: V+ R- T6 z
洋葱         1/3個公仔箱論壇& k& k& S- W* A8 @1 ?' l! U3 Y
培根         3片
$ P3 L: D3 Q2 L* k  a# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
3 O) D- Q' S0 o+ i$ b* }6 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
( \5 {% r, y% ]5 h" \3 C, `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克
: ^8 C8 @0 [. j2 _8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克
+ t1 y2 A$ q/ t. w% s9 {4 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R5 }9 l/ S, n4 R" N
酥皮         4片
& t3 f1 C1 C# g0 c& \& [os.tvboxnow.com蛋液         適量
$ w0 `8 v; v( g9 ]( Wos.tvboxnow.com黑芝麻         少許- ]9 W: u, f5 G6 f

9 D6 O" N: }' Y' h6 U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 `! w$ \' }6 u4 |$ {2 N
鹽         適量
* P3 ]% M- u8 ]' I  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         適量
0 G* U; V6 d, u6 |+ S: W公仔箱論壇牛奶         500㏄
& t' @$ }# ?& l8 p/ B; R+ \os.tvboxnow.com高湯         500㏄
( U# J& \" s' u$ I, C) [鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ L: \$ F8 {0 [6 Z/ j( J- {/ [
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【做  法】
5 z- }3 L( v/ a& c- L公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。os.tvboxnow.com4 ~9 u& U5 E# i- m
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。4 \; T, Z! n8 [- h# F9 M
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
" D7 G0 S( X6 |, R' F( U2 o4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
4 r3 p9 S5 a) T. c8 qtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 u1 ?1 S$ M" q2 m7 \7 S5 T
【材  料】
. F+ H$ ?1 ^$ t8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q& k% r( K' B$ K. s& ]5 t
大蒜         30公克( H7 [* R" s: M
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 l* b8 \9 i6 H" Y# i) I
馬鈴薯         1/2個
( A. \; o0 M1 ^3 \7 N& V# Z蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb! e1 D$ M6 M. o
魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' ^" G( \5 m# ?/ [' i
透抽         30公克
. _5 g4 F8 @( g+ n公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙! f& |! S# c: Y! |; r
高湯         500cc: ^# E* k5 y4 a1 z* a
酥皮         1張os.tvboxnow.com; j" L5 a8 T6 _& {1 X
白芝麻         少許
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9 y# [% x0 r. T9 C6 R/ c! E【調 味 料】os.tvboxnow.com8 U$ y; R3 [( X# P1 |
奶油         30公克
+ g  |7 [& `- V5 X, x! J鮮奶         100cc1 Z4 z% q! S2 v
鹽         少許
7 ^; H; p# L' g, D2 _7 R7 `- ]3 b糖         少許os.tvboxnow.com* }) M* T, s; d( e# P" k
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【做  法】os.tvboxnow.com, i2 H/ d; _( @" J+ t- b! }! o; ]
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
" |# l  {# \0 R) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
" u$ O9 n5 W1 V/ C+ I公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 z$ {. [2 [: h' j, P% }
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。os.tvboxnow.com9 K  J" |* ?2 d4 \- g
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。公仔箱論壇& |% K: P- ]$ i1 V2 O3 ~
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
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鮮蚵濃湯         5 B. Y: R7 u: N1 r. E+ E# {, x3 J, U
【材  料】
) D" f+ I9 c, \/ F- d( w公仔箱論壇鮮蚵         150公克
4 c  c4 ^" @0 c. f% ~3 x1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
( c$ G0 |5 q3 B5 K- d, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克) O4 \) T* t$ O2 \4 W
馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q# e, [7 D  w! r3 k
胡蘿蔔         20公克
; i: b/ I3 v4 W% D+ b3 ^5 C公仔箱論壇奶油         20公克
* Q( n0 ]$ y; D0 o# i4 G: _/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
8 y3 u/ u# ^# @6 ], Z/ s/ n鮮奶油         1大匙
" i' s# t& `1 b, a- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄8 y! R: Y+ _) O" u

: E7 K  p$ Y7 A' Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 z& d( u  V; U9 n7 [7 {
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
4 N' z! f1 ^  `/ X; z* C2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 G/ b! f* M9 E# j
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
# l( E# V( E& {) |" B$ B6 A3 j$ \4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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