BeiDouChef

3 \8 w3 l! F+ v+ a8 C  P" v9 M
義大利肉醬麵3 D- r1 B0 }4 Q) |' n, V+ Y
【材　 料】
( {# t& X+ a+ O% D6 s  ~: X! w義大利麵         150公克公仔箱論壇& y2 f5 `- K" g% [7 ?7 H5 H. c
絞肉         120公克, M3 F* X* s- C9 R6 Y( x
蒜末         5公克
8 o: o* \3 A( I- ~) o- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
8 |7 R, w$ e# {  H+ M# F$ V5 {洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y$ ?% g8 d3 e+ e3 [8 z$ S" Y6 B

+ H* K. l% _# s$ q6 a. K5 V$ ^( I; X【調 味 料】
! s( n$ t$ g/ A3 m$ o9 G% ]公仔箱論壇義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ p- x" G; _# }3 @' ?% z0 g2 U, J
鹽         少許
0 o: i8 @" F6 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
) w4 y& \% R3 sos.tvboxnow.com奧力剛         少許# P! y6 g" O/ C
白酒         1小匙
3 q( Z; z7 z1 K! x( c- d, I
6 _, m, Z+ K; S1 L" V【做　 法】7 N; i  d9 p. P: P7 j: W& q
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。os.tvboxnow.com& B8 A" n: F2 j; a* [
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
5 X) L6 S. S4 p. v5 W. a: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 f$ W: d4 J6 k5 \) U. F
起司蘑菇培根蝴蝶麵
1 V: z, Q6 }) c& F* H; Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" V! t$ \: P2 a- S9 u/ x" Tos.tvboxnow.com蝴蝶麵         100g
' R/ [& U( X2 N& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g
0 b; v9 |" x9 q; [, A, [! i. ?os.tvboxnow.com培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! m5 G* A5 D) D$ f: D
洋蔥         10g
- u" y& \  |% @奶油         10g& C5 _* r* B, E  o2 T
鮮奶油         30cc
5 x) V) a/ O: s5 n# ]( c帕瑪森起司         15g5 O/ W: v, Y1 m5 X/ k& A% }
os.tvboxnow.com8 B3 V1 n- c2 w
【做　 法】
- X9 X, v7 V# N: A; k6 {. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
. U9 T0 |! h3 N' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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! k  l  R1 l* c& V" U- }6 Z$ Cos.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵
; a6 o3 \  Z: N# \公仔箱論壇【材　 料】5 `9 p; m, E. k! _
義大利麵         80g
7 J$ V4 {& r* t. z4 l$ ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄+ P% O1 Q( d7 [# {, }' [3 }
奶油         適量
' Z' h4 }, ~+ |9 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb& V$ @# t+ G" v5 g% a- x$ O
黑胡椒粗粉         適量
) q9 I- @$ ~, S, H. f' J, ]百里香粉         適量
4 S7 l& ~  t# w# u# e& v+ jtvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
- k+ s4 {) ]8 k) N: u/ m& }2 ?牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( v) `/ i( y. d1 u  z/ s$ Y
高達起士         30g( d6 {8 U$ c5 ~9 b; c
馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# ~/ X3 x' A: W) n
帕瑪森起士粉         10g8 T0 @$ V( i$ @$ _. K' N. w+ E3 u
蛋         1個
$ e! D3 S8 E) i; l
! u. Z4 }! I% _! o  gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. A4 f- ]. h  [) }, d, r6 @& z0 g
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 z. S; T, G* y
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
6 Q4 D8 i. s% J; T$ l% Gos.tvboxnow.com3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

" P$ D: p) V% u起士海鮮千層麵os.tvboxnow.com# U8 v0 _* E8 q1 ?  G# ?$ R6 L* P) B
【材　 料】; o1 _& s$ N" ~" X! v0 ^
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ @* C/ c1 i9 O( \! r& v
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |" |0 W  k6 E* ~
透抽         40gos.tvboxnow.com1 v1 `/ I5 F* x6 @4 o, v
蝦仁         4隻
# j  a0 e4 u  N9 O# X9 R! {! \, ~os.tvboxnow.com淡菜         1個# B9 O# F8 a8 I7 s, f/ x; Z; |
煙燻鮭魚         2片4 u+ g$ g  T9 C. l3 j
橄欖油         1大匙
4 b0 _9 Y0 b+ I: b6 }/ \! D) K大蒜碎         10gos.tvboxnow.com& d$ Q/ K  z% ~$ w# S0 z
洋蔥碎         15gos.tvboxnow.com  r. ^, k! ?3 \( d9 i2 t; v  ~- M
白酒         15㏄
; P* ?7 j/ C4 f7 Y% T, bC.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) T; C+ |/ D( l# m  h4 @' @
D.菠菜         10g
( K4 t. S" U: B: m5 L公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
+ F1 ~9 U5 S3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
; q( o1 r( i9 u$ ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
! N: i' v  s8 Y# a$ p/ btvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
% R- S" f3 _) {/ U3 K: zos.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         適量
! o1 L0 F+ U3 Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 Z  |# m) Z9 A8 ^7 D$ t& R
【做　 法】
3 x1 l, f: k# H0 O$ jos.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。os.tvboxnow.com# z( `% _+ \0 D
2.鯛魚肉、透抽切片備用。! |6 N: F, q) v- Z' ]3 k, K8 i
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
1 G' }  i! r3 \% X& Q2 A2 y# P" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 s2 r4 H( x3 q& V6 u4 `
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, c) ^# B& F" M蔬菜起士千層麵
: }( A1 X2 w4 V9 d) V3 l+ k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. \8 m0 }/ a( p' _# v3 m
A.千層麵         3片
" d! C5 J/ z; U9 b( [/ L% z4 A! KB.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- p+ l6 X0 Z% T$ [/ p- Z# j: q
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ {, ~8 B1 j* h
紅甜椒         1/4個
& o% @1 ~; A$ c' i公仔箱論壇黃甜椒         1/4個os.tvboxnow.com" Z5 C& v8 O& A$ u% k7 m7 W! x" C6 \
青椒         1/4個$ v. e+ F9 S. ~/ k6 j- k  M$ r
茄子         1/2個
' T# e7 c* ^, _; Q2 i7 w0 g- B橄欖油         2大匙' v" R: w/ b) c8 q
洋蔥碎         15g
3 r3 x7 ~$ o& L3 o; O5 i& ]* @6 F公仔箱論壇白酒         15㏄
" A, s- A, g& T; z+ n: B, D: Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇1 F4 N6 ]/ _. i3 r
鹽         適量- I# m, Y" {% m0 v' g! w$ l6 l
C.奶油         10g
. Y1 |& m: Y- F* z2 O3 K1 X白醬         500㏄
( v: k" |2 f$ _披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n, P1 u, v1 j2 t) ?% q
馬自卡彭起士         50g
1 k+ k3 e7 e4 g9 v$ S2 V; D巴西里碎         1茶匙$ H9 v2 \% w2 m% j6 m) C, p. K
帕瑪森起士粉         適量8 a" T4 c& l/ |8 v
os.tvboxnow.com1 S4 J5 B- {- I8 H  m. @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; y7 d+ z4 |2 y: N; i
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
% \5 |! Q* }4 m- o2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: P% ?+ y$ y! s9 v$ r% i  _" F
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
4 ~. @' J  h' |+ }4 O% n8 @* h8 o4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, }+ _: l2 b2 ~; r公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵os.tvboxnow.com; N) a( M7 |( d5 d4 ?2 B3 j
【材　 料】os.tvboxnow.com5 ?, n% H8 f( L1 [& L8 q% g
綠藻麵         150公克
( @, q* a# {+ o! Ktvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克公仔箱論壇2 a5 _* B1 H& G9 e; n, C
草蝦         3隻os.tvboxnow.com$ y. p( ?; y; i0 w7 p
橄欖油         適量
3 h8 u5 y9 a8 r$ O( Oos.tvboxnow.com
9 \% x$ @' J" U" C/ v【調 味 料】
. f- S, i' a. n" b4 L2 ]& Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 g5 w: h' l* z1 T. x4 y: zos.tvboxnow.com高湯         400cc7 E5 K3 g' n3 y6 d! I
白酒         30cc
; b- O/ D, }% g公仔箱論壇
# d; k' H: C. V6 F) A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ Y" T2 m$ P/ F. ]; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 n' L$ ]4 x- q. g2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
& p% Z# j, q5 B0 `" {! Y3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

, a" v+ ~6 ]) M8 g: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
- Q/ _: z1 [% P7 ]# Yos.tvboxnow.com【材　 料】
& o% v' Y$ Z  r' [- u% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# P+ a! ^% |. W4 p) O: c& n6 j- k
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb  x$ F" f/ b2 s& v$ L6 B
橄欖油         2大匙
) v( g  S" S6 N% m% Z5 ?* Los.tvboxnow.com青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 c: ~9 i+ f8 w  c
tvb now,tvbnow,bttvb, `- Y  O: l) Y
【調 味 料】; {3 W5 k2 Q! i& \
鹽         1/4茶匙
+ q8 F  M2 Y8 X! s, w/ s公仔箱論壇高湯         400ccos.tvboxnow.com, ^. Y3 M/ E! O& U1 I3 y! b
白酒         30cc
3 W/ G! k  v/ P3 x. `  G: d7 m; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' T7 o  S5 `2 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( z: T- m5 d+ X% ~+ l
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; M8 T% Y* m1 E; R6 l2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 y4 t- y9 [" t8 j5 C9 h
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

3 o: g7 M! u% l3 c# j公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
/ M  R) x& {1 n  Q. e$ c2 L* wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# T2 v! f) A! b2 L& l! ~6 m公仔箱論壇蝴蝶麵         80克
* s1 U) H, ^) I  {6 Z4 j7 {公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克+ N; ~4 V5 B+ w! u' V
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( A2 a/ t+ f% `8 O
蒜片         3片
; u% Y( A$ G3 O5 N, ^4 @! z5 U公仔箱論壇3 |: M4 [9 l& S/ h" ?, p) l5 s. J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ b' z' [$ l: h8 i/ i. Y
鹽         1/4茶匙
1 L% O  L& y2 K& H! Htvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
/ N& l7 Y" H& Q5 K" j  dtvb now,tvbnow,bttvb
/ a7 T( ~6 w+ q& aos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇$ h6 p2 Y4 T4 E3 k
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# F/ w" @' C6 h: H) D5 d& i8 r2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
- j& t. P# @, `+ x+ _3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- V" {" j; e8 }' V2 D" v  Z- \; j* k
蒜片辣味蛤蠣義大利麵- U8 ]0 A) t$ _  ~1 J
【材　 料】os.tvboxnow.com# M' f$ Y3 D2 N8 T! j2 Z, C
蛤蠣         8顆
% b, ]/ ?7 d: |6 O2 g# Wos.tvboxnow.com義大利麵         80公克2 m0 B) l" i. a! ^1 g
九層塔葉絲         2片
- A0 ^" U- c# W2 }0 k- L9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒( ~2 c5 f) J* _7 L) @9 ]; A# l: K, Y$ z
辣椒片         2根公仔箱論壇5 j" Y0 a5 X! o& D' w
os.tvboxnow.com$ J/ _5 U* Z+ r4 g+ G3 O
【調 味 料】公仔箱論壇" w5 g& e6 ]9 K( w+ C0 w: S
白酒         20㏄
1 `% W4 d* j2 V1 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
$ i" [( u& ?' V: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
1 g9 c& P6 r; h3 P- f* b/ K" l9 |os.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙
8 S/ P1 d$ k* H' r$ ^( N公仔箱論壇! N% d$ J& V. O- d, m! h* @. _6 g
【做　 法】os.tvboxnow.com' k5 k. _% J) P" u& b5 W5 E
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) ?% e0 S- y2 u  q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
+ u8 K# U& i# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

' k" Z' J0 b) s8 e0 z; z, Htvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. d2 Q  u  b# {$ Y& v  Q0 @0 Q. A
【材　 料】os.tvboxnow.com! c5 h$ m& ?2 E% k2 Z& _
蛤蜊         12顆8 A2 D$ G8 G. w% a# D: L
義大麵         80克os.tvboxnow.com1 A& g! m! j9 Y5 \
洋蔥碎         10克
; L( a/ V1 T, Y( u' B5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙1 {9 j2 E7 W8 @1 |: Y! o
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇$ i; }1 N- D2 ~8 Q; X5 g
tvb now,tvbnow,bttvb. V% J; o4 Q0 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- N9 V' c6 m& d5 g
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com; h; \9 N+ v: v& _
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" x6 @9 x' H5 F/ t5 r4 H2 A+ ]
胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com* n; N: v5 k4 G6 B% ^

# M. z# m2 g' \3 v1 x
/ x: K9 }" ]. m1 N4 L1 v公仔箱論壇【做　 法】4 l( E9 t+ o3 @1 T5 N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! d3 h% U! h# i- hos.tvboxnow.com2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
% |/ Z. N2 F8 r8 F1 l" E2 c3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

% e6 `" t' p) c9 i4 r9 Y( h" Y. C莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 n0 q! N( Z
【材　 料】
% M& @9 V5 j, x4 f( Q) @4 m* {os.tvboxnow.comA.通心麵         80g公仔箱論壇/ b2 z7 r% W1 B$ I
橄欖油         20㏄2 Y# T: j6 U: N# R, D
B.奶油         適量
3 ]- q" Y. ^: _3 H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
1 l9 m$ m# Q. T. A9 a/ c+ S% etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g公仔箱論壇  P/ ]; ^2 o5 V- @" m
培根絲         10gos.tvboxnow.com# e# U# ?3 Y. ^, {0 u8 v$ Z6 u
蕃茄         1/4個
% i+ g) J: w$ Q5 zC.蝦仁         6隻
6 _# s- E, {3 C1 i4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
2 u. N1 b. B) S# e) a' E. L. }9 b7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙
; c* q  e; }- y0 Z5 W荳蔻         少許
  c) V5 E; o, Y% @; \D.牛奶         50㏄
6 S. C; L" j2 m: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20g' ~( H) Q. `8 X6 C! f5 _; I
高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb- g- k5 ?9 W+ x; V3 i9 L
鹽         少許
& c) k# [8 Y4 F奶油         15g
, }% J# p+ a; x5 W" m  Y8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 V( C8 F' T- j5 A; c- A* P
【做　 法】公仔箱論壇+ i- F+ J" a! a) D' ?% ?- j* E
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
( U4 m* ?, w( b, K+ K5 c公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
% n4 R& w0 ^' I" e! x$ Jos.tvboxnow.com3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 c1 z  r' T* B+ A& k. a6 R
起士豬排蕃茄麵
1 k, F. i6 k  s% w3 \0 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com8 a7 i+ M* s. q( \4 B. c" N: Z
A.義大利麵         80g
( z0 K  S+ T/ h( i' EB.豬里肌肉         1片公仔箱論壇2 R* \: M* Q3 g2 y" k
鹽         適量# d( x  O8 S7 h3 |7 A+ @3 g
黑胡椒粉         適量
2 l0 k+ a) a, `0 `' e9 Q+ ]3 Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 b4 q. y; P1 C: c% M) E. B
蛋         1個
. w1 q6 f. Z. I6 z2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s. A. S% d7 n  \7 a' J
C.蕃茄         1/2個+ Z' j4 u6 C5 H. f
莫札瑞拉起士         50g
, D2 [: Y+ ?$ m. c  ctvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
# y7 f& q' s0 H0 p) p1 @$ c2 H+ Y公仔箱論壇牛奶         50㏄
5 e5 w. a' S% T; D0 h9 H高湯         30㏄
( d8 V3 a. [; K# U0 A帕瑪森起士粉         10g
4 Y3 ?0 }1 t6 R5 htvb now,tvbnow,bttvb& W) n3 H' m% {2 ]5 t
【做　 法】
* R1 W* K% |9 X8 D1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇6 c) O0 _& y) r+ u4 p! u0 S) \6 l
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb! `- m  B+ g6 A' @. u
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
% D. J7 X' X, U, W& d$ _4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q. A+ j# \; F( R- [% [8 L" R; E
蛤蠣絲瓜墨魚細麵% A' [7 S' @/ R! n5 ?8 w
【材　 料】
0 H3 G" U( D2 I7 k1 E* z( x膳魔師煮麵道         1只- p; H5 _& ~9 Q( b* j
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇; C# A5 X1 ]. C+ h+ J
墨魚細麵         150公克
% o9 L/ `! A. I$ Y" E, ~蛤蠣         250公克os.tvboxnow.com0 T* a$ {4 E- Y' S3 X; |) l5 Q
絲瓜         400公克5 |/ }( @9 u, ~" S3 V
蔥花         10公克7 Y; W* o/ P( r& ]# S: k
薑末         5公克
/ b+ N1 M$ d$ f/ ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 i- b& u2 J4 ~, ^& J
【調 味 料】
8 A" g9 X$ x, Q2 R& F沙拉油         1大匙; v! q/ l- L# `6 J) d
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q, r, ?2 l) U, _
細砂糖         1茶匙+ w" I$ V' q! c  a' o
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 W; p/ y% b" K
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇, B- @9 Y( ]& h7 N8 ]+ l
公仔箱論壇5 g" C# J# Q8 s8 G. _
【做　 法】os.tvboxnow.com( B4 A2 x% e" H$ F# l8 x
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。# y, r7 }8 y$ o& o
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
6 h, g  T4 A. rtvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。os.tvboxnow.com; ^' g. \( @) W0 I3 h9 Y
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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4 F3 x: s" h, J
肉醬烤茄片& O  x4 `' x1 q* d6 e
【材　 料】
7 U+ c) A# u. ^( t4 K, I  _水管麵         150公克
% R  q. n0 e+ @' M6 K1 [5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個
0 G# R' D9 S/ n4 s. v3 ]2 s: Bos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙9 ?) |7 h9 ]! z$ I
麵粉         1大匙公仔箱論壇; g/ w: C' u# V5 ]& o( D  O
茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇" z  K$ K( d- f8 T- z: q# ^: j" L
起司絲         100公克# e9 `% A* X" `9 ~4 ^! a/ ~$ X

9 U5 |) B# D% I  I! F1 u: V* F【做　 法】
( f" m- }1 [4 }+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb9 v: L2 F/ F, ^6 |/ `
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。- L# [* Q  }" {7 C$ h; t* I
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
/ ?6 O( n% m: N9 s; j) m5 O" S. A4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb, T5 U' ?7 S9 V6 l8 R
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- E+ c. h8 D* {. r8 j% t3 l4 Bos.tvboxnow.com焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c* p% I1 A3 P# s7 Y* d) z
【材　 料】
% }# A0 @. N' Y7 s9 E通心麵         200公克
! n6 L3 U& e5 P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙os.tvboxnow.com8 j* f/ R  |2 q/ d
培根         50公克os.tvboxnow.com( {0 `* l. E5 e
蘆筍         50公克
; e( U/ W2 J/ |0 p" c/ ]蛤蜊         200公克
' C/ D) ]8 _0 F. c) a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙; U* u2 N; V6 f1 `
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ F) I( {, d" i; C. `6 u% `
洋蔥碎         50公克
5 C/ `0 F) ]4 I9 N$ r- aos.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙os.tvboxnow.com( j7 [& T& D" H+ s1 p2 n. w, t' i
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 t8 y0 A) m1 q  \% n( Z* a
起司絲         100公克
3 {) H; Z/ f- ~% D, t, {7 {6 Q8 W公仔箱論壇' |' W5 Y( ^4 l& x3 p$ }# p
【做　 法】公仔箱論壇) U, s( H( t" b
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇* C- a3 [2 [$ C; L4 ]% h5 T
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
8 M* F  ], h+ o1 [: r# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; m9 p3 w5 B2 S1 |7 b8 O7 H+ Z$ K
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。$ S7 D/ L1 v6 J# b$ n' b
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。