公仔箱論壇1 o- [& Y* S# o6 u( ~0 b% W
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. u9 q" S$ b( |& c
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 b% L# j3 M, @4 J
韓國泡菜 250公克
0 [& ^! B; W; R( ?- K" oos.tvboxnow.com青蔥 2根
- o X h* i% G) f5 ^$ Ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇 1把) Q2 W2 w- d/ B* i+ n
菠菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" E' [7 x g2 N- `) Y" M
黃豆芽 60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 A& v8 [/ s K7 H7 a
嫩豆腐 1盒! }1 r8 E' E8 n1 f0 K2 @
豬肉 100公克
( X d4 L* x8 C( k3 C* Z牛肉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb" T# Z6 Q. C( S3 L9 C
高湯 2000㏄
1 Q4 `" k- R7 G8 o0 Qos.tvboxnow.com沙拉油 2大匙os.tvboxnow.com, r2 D/ D' h$ C( F# J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- P# D- z0 P/ L3 x" M# k
【調 味 料】0 |+ S. ?& w) j e: l
薑泥 1/2茶匙公仔箱論壇9 j9 G/ g: I# r& M' d6 [5 k
韓國辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U# K& M1 r' j' B. D0 S
味醂 1大匙
/ g" m8 _ f( H; \8 E9 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙公仔箱論壇' Y% Z& J5 R* L' S( [
糖 1茶匙
6 l$ ?4 |3 O! e4 V0 y* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, U, T: L5 D9 A$ Z% m; S* f
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, {+ N3 o! {+ d$ P
薑泥 1茶匙- f9 ^+ J6 ?) s/ N9 p
米酒 1茶匙os.tvboxnow.com! c% |6 g' n7 k$ O9 ]
韓國細辣椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E! E6 G: C( Q- [, w5 {0 x9 R
醬油 1/2茶匙
! Z. [ h7 j! o4 y公仔箱論壇糖 1/4茶匙公仔箱論壇: [. c9 @0 ~% l
太白粉 1茶匙os.tvboxnow.com: @# O! O. T/ W7 F
全蛋 1/2顆
# }4 e0 J" B/ {7 h3 I3 n& d5 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 `$ [& E7 a3 l8 a: W% {: V* q7 z" D
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 o7 Z4 {; x2 D( k" c7 v$ z
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。3 O8 s/ U: o. q: j5 \, O) G
2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
: Y/ g$ h. u/ wos.tvboxnow.com3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。* z3 y" o+ B# ]& U
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇" R- g5 f- X c3 H+ o* U
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。
7 J0 M- l& P/ C& }, w& Y' ~6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |