BeiDouChef

& n" b5 a# Q3 r+ ^. G2 s$ ]4 S公仔箱論壇泡菜豆腐鍋5 u0 F4 L. K  f, w$ X" d1 y/ G, Y1 h
【材　 料】  e5 ?4 ^7 B: {/ w: z# E( Q
嫩豆腐         1/2塊
) q7 c; W6 O& e* ^6 N( g粉絲         1/2把) M# |, _0 I. a* @. H' }' j
豬肉薄片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( I( N0 ~0 ~- h# ^. ~& l' f
麻油         適量
1 X  e* a) b0 Y) `蒜頭         2顆6 i/ }5 Q* y6 U5 S& p; j6 ?- v' e
泡菜         100公克
) }" n4 t5 _! _- y: J. n: r高湯         600cc
, o7 y9 w, S( O$ l. w) S蛤蜊         5粒8 c0 W% r: l2 u: x- Z2 H
香菇         2朵
8 P8 z+ ]5 C: g( V# H: R8 B4 Cos.tvboxnow.com金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb, j# B! c. X; U8 h7 w  j) R
韭菜         1支
* f4 d% \/ F* H4 c8 N2 j, B
4 ^, f- [' [8 \8 o* ?公仔箱論壇【調 味 料】; W1 D: F! l1 J4 @) K5 S3 G
鹽         少許
  F( s# P5 _* O1 g; W  c9 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
3 |' N9 F6 _7 g+ _) j胡椒粉         少許
" w7 n& O% c$ ?3 W* H( o5 Q4 c麻油         少許
* ~! Y9 L) Z0 a1 e$ u1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 C" h* [3 R. w# _- f2 S. z【做　 法】公仔箱論壇! e; K( K0 C9 V# v
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇8 Z3 A1 }" P" o% I, Q& y$ m$ d
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
  L: E5 F+ q0 ^( Q+ B" Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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+ [# q2 Q4 d  w8 d1 N4 [8 A% c7 F
韓式烤肉鍋/ g3 z9 _" x7 C& u$ B# T* T- Q: l  p
【材　 料】; L' ?6 [& ]& E& R, x0 X% `
梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% C" y$ J7 E  i: u. P  U
洋蔥絲         1/2顆
; q! f- x* T9 ]$ V豬高湯         適量
9 W3 j1 o! j% g3 `* W. F) W公仔箱論壇火鍋料：公仔箱論壇& X% x4 |; a6 T5 k" @
高麗菜絲         適量
# [) ?, ^' i" f; e. ^0 x5 D洋蔥絲         適量
: D9 [$ u2 J* r' k, G9 gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         適量2 B6 K" L0 C% ]! Y
青江菜絲         適量7 U' M+ h' k3 X1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: v  n" o  f/ S' s* E! c
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: t/ \/ u5 _" s0 h+ g, B
蒜泥         1大匙
: o& c! ~7 o' \9 y: T* x5 ~5 Zos.tvboxnow.com蘋果泥         1大匙os.tvboxnow.com. f) d9 @$ K2 |5 E( I# Q# |8 x
韓式辣椒醬         1大匙
4 X9 Y$ v3 h0 y+ `- Y0 P7 S9 U1 X醬油         1小匙公仔箱論壇' `. d! Q  I  n5 ~$ O! K
米酒         1小匙
! d& H7 p# d, k6 G6 n細砂糖         1/2小匙+ {* D  [5 E! f, j: X+ h
香油         1小匙7 ~" j  ]; }8 q/ H/ o
        % X3 G3 g- j. R0 R
【做　 法】, s" P' z8 o/ I, V! F" T
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
' o  n5 p8 U: A  Z0 S- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。os.tvboxnow.com9 z+ n* [1 j: F
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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4 E8 m$ {0 m  O( V% Y. y5 ^9 b$ Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋os.tvboxnow.com. h3 }5 x; S& _0 h
【材　 料】os.tvboxnow.com1 v) Z* L" y1 ^* `8 x
湯底材料：
5 |% c# e/ _0 ~8 S/ i& m7 n. ^' Mos.tvboxnow.com水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb: C- z+ u. H& E& i
泡菜鍋底醬         2大匙; n& e  J8 ~7 s. W
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E) f/ R+ m/ ?8 s+ E" p7 Y" @
鹽         少許
$ ^4 \1 i! p: q. B* z煮物料：
3 I( N3 x6 g: T( ?os.tvboxnow.com冷凍水餃         10顆
0 O$ v1 {4 Q. i- C9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. ^# W* Q5 ^3 \0 ~. ^2 e' U【做　 法】, n4 r; I4 d5 g+ x8 l0 x
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。os.tvboxnow.com1 f- w/ f0 L6 w  V8 B5 ]% d
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ q* G& s/ o: m: R2 X: k
豬肉泡菜鍋os.tvboxnow.com3 U4 r% k" I; f* A; q9 G
【材　 料】
  }+ X" Y. }* Q+ t: X" D豬五花肉片         150公克
0 z4 n- ~5 Q; X# E4 Y1 Q韓式泡菜         150公克os.tvboxnow.com9 P0 F  A  x) o/ t
豆腐         1/2塊$ }' N  X: v1 K
韭菜         2株tvb now,tvbnow,bttvb" k( i2 ~8 d( s
香菇         2朵公仔箱論壇2 Y5 ^$ t# m: ^2 s* M
蔥         2支
# O4 V2 D( k8 m/ k9 v泡菜汁         100㏄公仔箱論壇# {" J. E8 p% x! `5 {! x
水         適量
- F7 F$ B+ @2 c/ |5 g公仔箱論壇
3 B5 ~2 H( J& Z* f公仔箱論壇【調 味 料】
& v3 A+ ]' z- ^0 f9 J2 r公仔箱論壇A.醬油         30㏄
7 J, d/ u2 G( S" |# {0 A! S6 _* c# xos.tvboxnow.com米酒         15㏄os.tvboxnow.com( X( {' k* }3 l; B! ]1 [& Y
糖         6公克
$ U  @7 r% n$ R. c3 f# Mos.tvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克
0 D( \& A6 L, @: }8 |' w- MB.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 ]6 C" c7 Y) c6 M2 [8 Z
薑泥         1/2小匙公仔箱論壇- {9 b6 c# A! \5 L0 g4 c
蔥花         適量os.tvboxnow.com( c& K$ D, |4 Z
C.香油         1小匙os.tvboxnow.com5 B8 E7 e6 H# ~" ]( O; V+ f
白芝麻         1小匙
$ e5 ]' |& |6 D: h5 H8 Q4 P$ t公仔箱論壇公仔箱論壇+ [6 }3 H2 i7 U' ~, H
【做　 法】os.tvboxnow.com" X: @( T# X7 r! O# e+ A: r
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
. {# m: _; R! V2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 I: l2 n* ~8 u8 q, H
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% y8 h# v) Z' ?公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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公仔箱論壇' B) c: f. @) w/ H
泡菜年糕鍋
& l+ i- N. r* Z% y: [) y; w8 _! P公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X( q* {0 q# l  g! D3 U
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 X5 y( \' [. t7 I& n+ u- j
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇- u- ~* q- W2 L
韭菜         10公克
7 ~5 t- z; y0 o& m; Z/ b5 e+ {( k5 R韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 R$ L2 B8 {" \. A3 `
韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 z4 h" V6 S& f+ C
牛骨高湯         2000㏄7 N  ]2 K: g# \! P1 i
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com# I- _2 m. P6 y% X

5 x$ v) Y! H$ Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 ]) h2 w) D2 r: S1 W1 x0 q辣椒醬         1大匙
1 |" f/ W' {2 u: _醬油         1大匙5 j2 @- e7 t( [
細砂糖         1茶匙
) {" n! @" v. ~% V" ^0 ~8 Q薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# }/ T( l. J. k
公仔箱論壇$ \* |# D5 y% p: ~
【做　 法】
; E) a& ]& k& i' m, `8 y8 R  p% Itvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x# j  r" V, D1 {2 u" A
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 \/ n) A" k; w5 h3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
/ ^" |  n) w- E& V* T4 |tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ ~! }- w% F- Y/ d4 v% ]. c& m
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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+ n8 l& U# @: [4 F6 ~泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb- z9 s( [" a' R" J9 U- i4 Z
【材　 料】
3 @9 k, h. F6 m. S公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
: m* p' A1 v0 B" b, \4 l  |+ A1 e- s公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
3 Y7 i$ X. f0 q( |tvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根2 `9 Y. e' N7 B% T1 }7 O% I
嫩豆腐         1塊
, B; d  E1 U, }) l. \韓國泡菜         100公克
6 B$ E" q' [# i鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇' N8 L' T7 p8 h% b' k/ @: H7 ]
魚板         3片; m( n7 N, Q! D$ ^: n5 a
丁香魚高湯         2000㏄
! A! L9 P9 y1 ^  d7 u公仔箱論壇
" U$ E! U3 a$ j9 I! T【調 味 料】
  t4 l+ b  m# l% j3 D公仔箱論壇薑泥         1茶匙公仔箱論壇& O( [# e4 d* z9 ^
辣椒粉         1/4茶匙
; H+ k; `* g3 {$ N0 h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙
' Y) B; y# D7 O. P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
1 C8 M' u  h3 H( ]公仔箱論壇       
. b* t- M! G9 ~  c. n【做　 法】
, Z5 v3 n) f7 b/ g1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇2 I2 n. M. x6 {* S! H7 h3 K1 D3 Q
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
: n; I1 X) [; P; [0 a% |tvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' E! H, g; V# d- F6 e$ n7 o4 G0 h
馬鈴薯泡菜鍋8 }. V$ C2 T3 p' }& r
【材　 料】
: j# C# F1 C* _% h1 q: w/ w4 |腩排         300公克公仔箱論壇/ l0 z0 |+ A% p* p
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) x# r: C: F! i9 _1 Q- `+ b! v% ]
韓國泡菜         100公克" ?; f  L- {$ R( X# t4 l% K$ s: L1 O1 A
牛骨高湯         2000㏄
; M3 ]% p. P5 r! Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 P9 y0 j0 E8 x2 K" w6 U# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# p* D. @( Z( ?6 D
辣椒醬         1大匙
" w& g0 b5 E1 D: S9 S7 b5 d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙
/ I$ X; N+ t+ [* Gos.tvboxnow.com薑泥         1大匙
  z  N/ Z& c2 I8 l* Y+ V/ V3 h4 j, t6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
3 O# y, c$ R- f* a3 X: utvb now,tvbnow,bttvb米酒         2大匙os.tvboxnow.com5 D3 W) ~* h& M& ^0 q, t
洋蔥泥         2大匙/ Q' t5 S5 f) }) W) \7 R- C
       
# U) u1 E1 j" {7 k6 Y% W( j6 S公仔箱論壇【做　 法】
' s  H+ Y/ T5 {/ Z8 cos.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
; g& y$ t3 v: P* U! Htvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
6 c4 y! M# l7 n# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
  q9 J/ i6 m: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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6 r0 T: z9 R/ u- f, {  t4 _
泡菜味噌鍋
0 e* y! P8 \8 Z. w& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com. c2 O7 p6 w/ l- h
豬肉片         200公克
+ S% t$ }. _% a7 F6 C  xos.tvboxnow.com板豆腐         1塊
1 e) h! e9 |6 V' y/ }$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ E) B$ O* Y4 U; K# V- ~% X/ L
青蔥         1根os.tvboxnow.com2 B( X% r- X- l( U+ {
蛤蜊         5個os.tvboxnow.com: N* d. r* j5 h2 x( H4 i: n
丁香魚高湯         2000㏄
% W( E/ o4 x7 D2 U- y" H; N
! d6 X- b1 f' X【調 味 料】
) Z' R2 U7 h) i4 R" `2 Vos.tvboxnow.com韓國味噌         100克
- E6 f4 b7 b' L8 v" F+ i2 Q* L細砂糖         1大匙
8 S) \6 Y; R, w公仔箱論壇0 U) h/ G: [4 {( `/ y
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( ?  n! f0 J9 t1 b' S
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I, h+ I: p2 E8 ?1 H
薑泥         1茶匙
  j. b+ g, D8 c! p5 S3 L4 u- ^公仔箱論壇米酒         1茶匙公仔箱論壇3 s& v6 I+ @. }
        - m' Q1 B+ K6 f) w$ M1 R# j1 z
【做　 法】
. ]' W$ I" m4 ^: i- E1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。; c/ D! z- F2 K9 i2 b% N5 a# I
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( B" i- \: B( y% P; Y0 \" Z公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇6 ]" |" I! R& H- I+ O4 B
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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公仔箱論壇6 T* {# G9 H, x0 d, x+ n( N0 Q1 {
什錦冬粉鍋
. s" \6 Y/ i& u, L5 y5 hos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com5 U6 w; m9 t; I" E8 }* R: C) S* A
豬肉片         30公克6 P+ m! x; l  E' [( n! K# x/ R
冬粉         50公克. r! B' ]% o8 R
南瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; n5 k) @4 ?6 j) v
玉米筍         2根
: Y# N# A/ H% v/ m. w/ X% v9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ n% K: H: P
麻油         少許
# E' }8 C0 [- t$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許3 c/ g% s# h- k5 E) G1 D9 G
牛骨高湯         400cc
0 S) S. @% E$ @$ y蛤蜊         2個os.tvboxnow.com$ q) r! F5 j3 y% X, y+ P% [+ q

( {  m0 H- i3 I; _# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ d& r8 z9 G' ]/ B8 e: S
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇; l" f. K3 r  n. S2 E0 `
麻油         1/2大匙公仔箱論壇/ P1 M/ Q/ x% [* {; I  p
蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* r: O) S& M( D, R8 n
味醂         1大匙
" n& |: H5 `+ ?4 m公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇/ [1 G0 M& Y: _

6 @; J/ h# X* h! |+ M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
2 H( ^% T0 ^) w7 X/ G薑泥         1茶匙
, f0 u/ C( Q4 F3 C. U$ @tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙os.tvboxnow.com3 O% H* N  o2 I1 y9 S9 v2 _
韓國細辣椒粉         1茶匙
' _: e3 f  i  z2 v8 g醬油         1/2茶匙
1 \  K8 M0 s6 j( y0 q7 k9 i細砂糖         1/4茶匙
2 c; V0 P9 i7 X: J5 _9 x4 D太白粉         1茶匙公仔箱論壇( d$ ]/ y! x+ c1 H
全蛋         1/2顆
$ L1 g( _: m) f! q) \3 O
! t% X: o6 |1 ?! e5 O+ l公仔箱論壇【做　 法】
& Q# E/ O6 h- Y$ k3 `" R1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, x8 W6 i% o0 m8 q: x
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com' F" j1 Q+ L; B7 t
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 ~( m# [; {0 `% K
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

2 n4 T& E2 q7 }" \4 e4 Mos.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
6 U% ^9 V% d+ [0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 V" X8 X! E: h# q5 k( W去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇  r, J# a0 N' p2 M$ e# c5 ?
韓國泡菜         100公克
: U: T5 M2 {5 `公仔箱論壇金針菇         20公克
/ b; o% Q% g; k* s! s: |公仔箱論壇黃豆芽         20公克公仔箱論壇1 r4 o* `; Q0 }# ]7 Q
南瓜         30公克os.tvboxnow.com4 r, x$ f9 x+ U) {( _
青蔥         1根
- o) s! I( n- D' p* I- d  D8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙( X' _, V4 L* }3 \% c
牛骨高湯         2000㏄
& F# a+ I3 B+ t- i! |3 W; }& Qos.tvboxnow.com
- P* J/ g3 _& Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com- w  }$ w4 u. P
薑泥         1茶匙
) a4 F+ B1 {* Y0 s# mos.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙
2 `# w* G3 _. r1 M$ X" J) Dos.tvboxnow.com辣椒粉         1茶匙
* a& N, ~6 L& \2 y' h公仔箱論壇米酒         1大匙
+ {6 {% W& R& ^, Q  i, b5 v% J醬油         1大匙os.tvboxnow.com! Q: Z: @" ?& I. Q! @
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y. B* w3 w4 S( @( ~2 _
辣椒醬         1大匙
5 k$ l' q3 c2 Uos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: ]- e% A# V) G公仔箱論壇       
, u% E9 O* k" F6 ?/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' F! }# L8 ^; j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。/ U% V7 F* A: `7 A
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( m7 d' d! S( @% F7 c7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。( m3 x  v' R/ Q. |# B4 j9 m8 D1 v
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
! Y9 r6 C* e0 U# ?6 }5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

. l2 a! r, q6 V5 v
韓式泡菜鍋! r0 ~1 r, m9 F1 I" b
【材　 料】
) x- p2 S5 I8 y, a韓國泡菜         250公克9 _9 i; Z; v. {0 M1 t: R
青蔥         2根
8 Y; H" Z: o  }9 Z! A金針菇         1把* ^# A4 S: A8 K+ |  C0 M
菠菜         50公克
; M8 v# G+ `& R6 n: gtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克
2 v3 D, d- H1 i! w6 w6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒- [. l; l4 r2 h4 j
豬肉         100公克
  l0 U% z3 i0 B% V# _9 |os.tvboxnow.com牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( l5 D6 O* ^) \, W1 q! {
高湯         2000㏄+ [/ u! I- A1 C3 D  W; @4 G8 m
沙拉油         2大匙
1 K. l, j! f! ^6 G9 {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q5 B8 J; q# ]" s" I6 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 ~1 N8 x0 F$ v! c  I4 n/ `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com4 D- z7 `& ?7 l( \* C
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I9 y3 i4 S* m0 E4 _* I  Z7 }" w
味醂         1大匙
& x% V* q- Q1 v" o# D+ @$ |; p8 [7 M7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 o# B" i6 o" Q
糖         1茶匙
0 K! `4 E7 \$ M& G& \7 Z, Q6 l1 f/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# d1 ]0 R8 O5 k3 [
【醃　 料】
5 C# ~0 T; ?* Q: S; G1 Pos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
! M, p8 j. q9 b& A6 N4 Z# Bos.tvboxnow.com米酒         1茶匙公仔箱論壇3 C6 K7 ~' l( s! ?5 V
韓國細辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com% X) _# S1 c5 V7 y
醬油         1/2茶匙
2 L! \2 {5 N% I3 M公仔箱論壇糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m  g* _7 ?, |: W
太白粉         1茶匙
% n& ~% }3 y. e( F: G! H* Jtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb; j! T$ N: k- |# z# Q, l
        3 {$ L+ e  Q: S' g1 A
【做　 法】
2 h# S7 u5 h( i& q$ E" i$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
% X4 F. C0 ]0 ^; L# ]1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  g! X( N4 r% G" V1 B# F4 t0 J% S
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
: p4 w9 p8 I. g  a公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。# t2 v4 l, C- a* N7 `! u9 }7 E
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。os.tvboxnow.com; P- l6 r: L7 ?' L, K
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

5 e; s. b1 n; X6 V1 A" c7 b6 F5 Bos.tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋
" ?' ?$ [+ {! I$ N( h! ^【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 N5 z4 [& @9 {( }
童子雞         1隻
8 C! w: U5 ?8 ~% V" k6 ^! P# |公仔箱論壇糯米         100公克公仔箱論壇0 X. N- k* z5 t" e" ?/ ^! l/ i: ]
去殼栗子         6個
; r1 F3 ~' t, e3 z3 @( @紅棗         4顆. N& f5 ]- A8 [+ I9 h2 `
松子         10公克
' f2 t. s' [, b+ s6 v5 z8 t3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& F6 p; h& l1 T
蒜泥         1/2茶匙
2 z, l$ ]4 N0 U7 h( L鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. ~% O! B, I: P% I" ^8 ?
鮮人蔘         1條
( y/ W( {: G4 Z清雞湯         600㏄
  _; S* J. c2 }/ g) g8 g2 E1 D( hos.tvboxnow.com蔥花         適量
4 O4 ~( R' M2 o( `' W( }+ y' q5 d+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支
- f) J0 T; i% v$ [* q2 X* gtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇! k& C# P* `; U
【做　 法】  I7 R" X4 g! A9 y6 Y
1.童子雞洗淨去骨備用。
& v' }* E, H! `" {% T2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n+ F0 _3 q8 q0 T+ p# `; [
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇& r0 n0 i4 }. u/ x: p' B$ q
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
' n9 b: L7 C: [% Bos.tvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 Z% b) j$ w% I
韓式蔬菜豆腐鍋
) ^  U3 q: l- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 u  z- V/ x3 Y( O% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
! g2 v" t' a1 V/ ?. w! b; p公仔箱論壇大白菜         80公克
3 W1 \) }0 K4 _- r5 D; btvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克os.tvboxnow.com0 D2 J' _# W  |7 m, a* F
板豆腐         1塊公仔箱論壇4 W; A8 U/ C5 B0 T$ a  h
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇0 E% Y- `" K/ @/ n% N
魚板         3片
/ y; Y7 b. e. M- Q7 g! Q6 x" l( E公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄
1 f; j* S, U% i6 ^: Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 c; D$ j( H) g! Q: P, e
【調 味 料】
( Y3 i% `+ ]3 hos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
) }+ q  }" ~. F4 _7 v. C; V味醂         1大匙) N' }4 z& O+ G) w  q; \& ]
       
9 ]+ B% v  }2 l1 A4 kos.tvboxnow.com【做　 法】
4 k" G$ U8 g) p0 D. G8 ?, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
, N) g: g2 ^8 u- H# d9 ros.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
1 g$ @9 u3 d" S; D- g1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

* u' e" ?  O/ x: d+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋公仔箱論壇" E& a" p, v+ u" a% z
【材　 料】
( K% B7 Y- B- K1 u公仔箱論壇牛肉片         250公克公仔箱論壇' B# ^6 S6 }# r
金針菇         20公克os.tvboxnow.com0 D* n. \- \8 W" ]/ P5 v. D) I0 k# E
茼蒿         30公克
: D0 f6 w6 `- b( o/ x5 ]- V/ e8 H公仔箱論壇香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~- w& i" \; B; c6 U
洋蔥         1/4個
" B9 [( D, U. V& O! C6 ros.tvboxnow.com韓式年糕         80公克
" i5 ^+ C: G  l. O9 a7 ]* G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb8 D' Z( }) `) g* A
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I! \0 N; C' o+ r% {; F' I1 D
麻油         1大匙+ q: p: h4 x# C1 ^; l2 l
牛骨高湯         2000cc& C& K/ O3 R* @& ?

2 l( R8 j1 j8 F; E. m3 o/ n公仔箱論壇【調 味 料】
+ n% p4 Q8 D9 X6 C# J+ e7 Q薑泥         1/2茶匙
+ b( l& o4 [* x& O2 d! ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
; T+ r) w- j% R0 v& k' qtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
' S1 s3 ^/ X+ _: L  y7 n3 _: W$ C  [" L醬油         1茶匙; |* k- ~* q3 ?  o' B
辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- m3 m  N/ M0 e/ l/ T( k  o
牛骨高湯         50㏄os.tvboxnow.com; `6 s- B7 L" q8 H

) m2 s: U& m+ p* j8 b7 k【醃　 料】
! m1 |( y" U7 j9 q" b( \os.tvboxnow.com薑汁         5大匙
) E2 G# ]1 q/ s. [米酒         5茶匙
; J8 ~  e2 R% ?& J# p* Y. \醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& I6 k4 D/ F; k: w
味醂         5大匙
' Q' r) P' s# J太白粉         5大匙
4 L$ \0 Z& \+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆
9 J% \' O9 X3 Y5 Bos.tvboxnow.com7 O: s* E0 e# O# d* h% s
【做　 法】
6 n0 Q) o6 R3 Q5 [, `os.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com, w5 v3 E  G( [7 p8 J1 b! b$ M
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
7 k6 W5 Z+ U  B! Mos.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇+ U6 D8 A+ R5 ?( _% p
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb; o) V* @: f  E* f' \
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

+ [& C" U( s4 L! O
韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& I# n3 s4 v; f
【材　 料】
3 X8 N, M+ s: q' q  c9 h+ ?# D1 yos.tvboxnow.com牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ w2 X7 a1 `0 D# G- H7 O3 p+ W
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇  N6 D% d) G+ x; q& U" ~
嫩豆腐         1塊
% N5 E- W" s. j6 I% }3 m9 P" P9 }os.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
& A& c8 c: Z( g' n. U公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
1 n$ @# H7 o; p7 y/ ?  V( J; ^$ ~* ]; k熱狗腸         2根
) P  |) t, D, Q( Oos.tvboxnow.com麻油         1大匙
, Q: ?# H" i& h* [7 Q公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
* L7 l! I# _# J- n0 ^/ P韓式年糕         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 M; ~+ i% ]: s& X, U
韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇3 I3 H2 H( R+ n; w+ B1 a0 `
tvb now,tvbnow,bttvb) M6 I0 L- Q( F7 T$ z! E
【調 味 料】
- j+ c7 f0 S( C公仔箱論壇味醂         1大匙
5 Z# Q9 `1 R) o8 g) n0 c薑泥         1/2茶匙
- I$ L- H& ?; V8 ]! k0 X9 J! V' H* qos.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙
* B5 X0 ^# `! r7 \+ Tos.tvboxnow.com
* Q" D1 W) U* r$ ]. D, G1 {【醃　 料】os.tvboxnow.com& t3 y( F( C' ^6 n# V1 l
薑汁         1大匙6 a% M$ _5 e5 R9 o) c
米酒         1茶匙
$ @& Q2 q! n* z8 |2 Los.tvboxnow.com醬油         1大匙
0 z# H* M7 i6 |6 P, H2 ?; {tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
: V9 ?; _! @3 ?* N# |1 Y太白粉         1大匙
5 G+ K- G& o, T+ _5 W, H全蛋         1/2顆
/ W( s& ?0 P5 B* T' g5 h. z6 ?9 Ltvb now,tvbnow,bttvb% N7 @3 G  v0 V6 `# _0 l$ e) c
【做　 法】
4 p3 r( O' z8 D  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' s0 o3 F& V* J5 O2 y' \
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。os.tvboxnow.com( j! E2 ?0 ?! F, B% I2 Q
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' k/ ?# K' M. [  T
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇8 A) _; r3 i# i3 K2 S, \# ^! i
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 t! L* \- V% n9 f. w
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。