BeiDouChef

& k$ d# F( @6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香巧餅os.tvboxnow.com$ c! l$ I5 L6 }
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 S; Z; n7 C
迷迭香        
; ?/ T/ ]. u5 Z3 _; Ytvb now,tvbnow,bttvb2公克2 ~! R# t0 D$ @4 o
奶油乳酪        
. U$ a# H  |, Y) [  d2 Z5 }; Btvb now,tvbnow,bttvb50公克
+ t" X) |3 B8 a. i0 V# V無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 p: V) U" q1 x6 }) }" |6 |1 y
90公克
, n; }+ j) `+ R+ Y' Y& c細砂糖        
* s% O7 d1 [$ I$ J, ~10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 O4 I5 G# \- w5 `$ n
鹽         3 }; `4 u$ x0 k9 d$ q5 S
1公克
0 ]6 K' M/ c0 I; q- w7 _os.tvboxnow.com低筋麵粉        
( M" @& d1 ?! x. [8 a; G' |! bos.tvboxnow.com150公克
) f5 {9 U8 D  K) m7 ^4 E" etvb now,tvbnow,bttvb        os.tvboxnow.com+ S9 J) a: T0 @9 ?0 p, Y5 H) r
【做　法】os.tvboxnow.com3 Q% Q" c7 [' R. A
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
* K  ?1 y! N; ?; b5 q公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
: a' w8 [9 R, f' V9 a2 q公仔箱論壇3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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公仔箱論壇5 ?4 t+ ^2 R- q$ b# u
起司方塊餅
( [5 \" S" [& n+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: L4 }; i, f. f: e9 btvb now,tvbnow,bttvb乳酪片        
' T* d$ }' u* d+ R# K+ o70公克$ a- j2 N0 [# `! W; I" E1 U
無鹽奶油        
8 g4 w# o6 h+ R  N7 F2 T4 O25公克
6 l5 i; d$ T, m  ]" k/ Q公仔箱論壇細砂糖        
' n) ~! y5 X  o3 W4 H0 {& L. sos.tvboxnow.com10公克
' i: N; f% W- M" Y5 Ios.tvboxnow.com鹽         % J& ~$ M# W7 Q+ a4 `; Y
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* m8 _( g8 D2 I; c5 A
低筋麵粉         公仔箱論壇9 @% g6 U- T, e8 j& t' T/ y' x
120公克2 H$ B/ ]6 t7 X' k
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& X( C& p7 C, i2 ]& f
120公克
7 ?6 u5 d4 C; a# gtvb now,tvbnow,bttvb水        
& r; k0 m, N; K5 @! l: n9 h- xtvb now,tvbnow,bttvb130公克
: ^) L/ V8 t7 ?) C# B$ m& W7 F1 J7 gos.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb. l! d6 {8 P8 w4 ~0 e0 d
【做　法】
3 e) d3 |4 k' ]% v( v2 q: z1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# S# F8 C2 X6 r- L' G
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
, \! L3 _7 h4 ?; ?( P  k: ctvb now,tvbnow,bttvb3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
5 b' E; w% K0 K, w; ]4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- P" M0 l( g+ D1 U1 V1 Q; \5 }
核桃酥餅/ ?  L' P4 z4 S( M4 i
【材　料】
# z4 V$ m* {/ r" W5 y4 m) t( mos.tvboxnow.com碎核桃         公仔箱論壇3 y: _: W  m# D4 X' \7 q* b  p
50公克
, A& ~# B% i$ P, X9 q' |6 ^os.tvboxnow.com雪白油        
. \- N$ ]) D+ Q3 P: a" b  O160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O1 v3 @; s% Q. D7 r# T6 o
細砂糖        
1 n7 T+ |4 c5 j公仔箱論壇120公克公仔箱論壇$ m# x" N/ {5 t7 p5 J0 g
鹽         公仔箱論壇* Z3 s: A8 N, T$ l
1公克公仔箱論壇( o  I+ g- L  o$ g" o  z
全蛋        
7 D% J" V+ f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克" `8 q. u8 r8 J& O4 z
低筋麵粉        
# e' a0 s+ d4 t. o5 H4 c公仔箱論壇320公克
2 Y2 R2 Z' X! n0 e5 ^小蘇打粉        
$ \; E# h9 ~8 K2 Uos.tvboxnow.com4公克
3 ?- |1 |& {$ @1 o, M8 V& otvb now,tvbnow,bttvb發粉         os.tvboxnow.com8 z+ X% ?5 u3 ?& k
2公克
! [. ]8 E. v5 O2 K4 ^7 R; Z蛋黃液        
9 N+ W6 ^. R$ F% u' P) ytvb now,tvbnow,bttvb少許
8 [7 G% j8 V4 j* \- g       
) C* Y+ j4 Z6 V3 v( _4 L5 P【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 s( }* _/ A3 c/ _: ]4 v
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, B8 Z7 V* z
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
; C& \- U3 ]5 p9 |7 }. L2 i- D3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
4 J) h. E5 j! f5 K+ q4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
4 M' n* \' s! q  S4 l0 r* U. E/ ?5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
* H* h' H7 E# H3 Y' B1 F6 l7 E& a; a6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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奶香葡萄手製餅
6 f* P: ], R- c& N" M) Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 @$ {% A3 F: `0 N" n# J3 B4 xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
3 e- ]- G# k6 p* O, Otvb now,tvbnow,bttvb100公克
! r4 I5 X) V; H1 S' r. U細砂糖        
+ B+ u, |" p' `80公克! x5 i) R% u5 E3 Q4 A
全蛋         公仔箱論壇$ r+ o" v4 h. m
50公克
3 ^7 ^2 \* {& U7 h9 ^7 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶水        
5 K* K' o, p; C0 Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O- K. O1 V$ C- i$ \0 q8 g
低筋麵粉         + {7 E) F6 O" p+ N. P
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 S/ U, A+ e9 }
葡萄乾        
9 B$ V2 w; _5 j2 \( F, \os.tvboxnow.com60公克
7 A' q' q% t- q: [# W7 `( m, w$ t! qtvb now,tvbnow,bttvb        ' h  E( y' {/ {. k9 [" m9 N- ~  j
【做　法】
' C3 j7 n. T2 v8 r. l5 k% gtvb now,tvbnow,bttvb1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
( t6 p, @$ Y; ^" Q7 T9 u2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& N" f8 G4 f+ W! k2 E) f0 K7 Q公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇5 q- _. `* v6 A% D$ z
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇8 W) d2 {' P5 T# Y$ A. c
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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2 M( f/ s! E) N8 Y7 y- K杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇( H# X( |! p4 ]2 ^# H5 T' e
【材　料】
# h- E) ]) p6 ~' L蛋白         9 ^- @9 D! q/ d. g
120公克tvb now,tvbnow,bttvb% |% D; _5 g: O* I- M4 [
細砂糖        
: l1 b2 J: u+ y) Z" `9 Z8 f$ D( vos.tvboxnow.com60公克
! r0 a$ e+ K! U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         / @' N, @; l) l
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e% P* G$ z0 n9 U6 ^
杏仁粉        
  C4 @, v0 T, w4 ^* Q公仔箱論壇60公克
* m8 e, U: |( a2 l1 Yos.tvboxnow.com糖粉        
! @- j. Z( ?7 r6 ktvb now,tvbnow,bttvb150公克
: ]! w4 V. C4 G公仔箱論壇藍苺果醬         公仔箱論壇/ W4 H. r3 v7 b* a/ |; _5 V
適量公仔箱論壇3 }7 E/ p6 Z' C8 c2 o9 s, \0 ^4 J
        os.tvboxnow.com! u7 Z7 Z/ |! \. r9 z8 W+ j
【做　法】
2 j, ^" C6 C# B. M- x/ D' \公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
9 L: ~* a1 R, ^; `) ^2 a$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
  {4 @9 u! e# c: qos.tvboxnow.com3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。" W+ D, x  q! X: c
【備　註】公仔箱論壇5 V" \. B3 h, K+ Y+ s+ p
份量約50片

BeiDouChef

- R- ]& u% i$ c$ b$ X棋格脆餅' ~( g2 i* a+ {7 g8 n$ T
【材　料】
5 |$ ~3 F1 @3 M' |" q公仔箱論壇無鹽奶油         os.tvboxnow.com* s) p/ }8 @* S: b, W# V/ @$ n
180公克
) z5 k7 q. L+ `' jtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 G1 T* j, g9 g( ~) S) w
130公克
3 X4 T+ O9 ^9 u5 U$ a" g8 v公仔箱論壇蛋        
' `' d1 }; ]1 A( Z100公克4 Y8 v- b. j5 f9 ]+ p9 P1 ]' _: M; w/ X
低筋麵粉         公仔箱論壇8 W# g% f& @8 P& m0 Y3 ~
350公克& ]% Z+ r; k/ k
可可粉        
1 X1 k* M  @0 c) F' e  ktvb now,tvbnow,bttvb20公克
7 b& K# l; J" g8 l5 Aos.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb! M2 ^. Z/ Y' l, n: C8 j
【做　法】
* {$ A1 y' f9 b$ ?: }& h" c7 q1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇6 U0 g5 s1 O0 g
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。7 [. @, A' J7 G) s- o5 A
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~: g% g3 I+ r, K
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。公仔箱論壇& a& Z& U- V* P) \
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。9 H: ?. g# |8 t. t" A! {5 j
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
, U4 [' s6 h: k: y9 v7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% ~* H4 M7 o; m( h# p* U  X( I
椰子奶油脆餅
: Z4 r3 a# Q7 T% U4 Q  Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
! m) C% u# I0 |' A! e* ttvb now,tvbnow,bttvb奶油        
) f$ A) d3 C) P0 r80公克公仔箱論壇$ E: _5 D! |  B) z, g, P+ Z4 n
白油        
. J0 j( g" `: Oos.tvboxnow.com80公克
' ~. A& L' E. L) G! @, F細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 n# z2 Q) H* u! P- }4 r/ K+ f6 k
80公克
1 l6 ?( K* w" \* d! e3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖         3 a8 S  K' B) r
65公克
* {# x. e9 R! n! n& l" n( r公仔箱論壇蛋         公仔箱論壇3 L. O/ G3 G. w' c# i
2顆公仔箱論壇+ ^" a. G0 j9 n6 S1 Y+ K; C
全麥麵粉        
% A/ P! E$ A% Z6 J, V& I80公克os.tvboxnow.com- L2 Q; I$ z$ o2 Z/ F( l. [, Y1 K9 P
鮮奶        
7 Z% |( n7 s& H4 e% c# \4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- \( k# r( B! E- h. A
低筋麵粉        
0 `" s" r' X2 b- Z, F. n; Fos.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 t) ?# g4 Q  i- y6 ], A
發粉        
! F1 n! G0 m, W* G2 p; c* f1/2小匙公仔箱論壇9 V4 z* F! Z0 X( ^# [
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; e; p$ z* }. f# x
100公克
6 M3 M) w+ P# h' G8 T7 G! {) Q公仔箱論壇       
0 H* O% P7 N) Q- M' _6 [# |1 C【做　法】- V, S- }  h2 `8 _) m
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。5 D& w7 n* m5 a# A9 U
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com% B' b; Z4 R. B) M; R
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
& i: |% ]; v- H) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇% a3 J0 z/ m6 F6 g$ n( O
【備　註】
7 l- |$ [5 k: ]tvb now,tvbnow,bttvb份量約20片

BeiDouChef

. h0 ^/ R: L6 [5 @8 g1 yos.tvboxnow.com花香酥餅
. f' A0 T7 F+ u& Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% ^1 E  n* T8 r3 z公仔箱論壇奶油        
5 P" |* G, Y) {140公克tvb now,tvbnow,bttvb% V& }3 }+ s; \0 X$ x( Q8 Q% u! r
細砂糖        
) p9 P1 X! w; K' C100公克2 Z, }3 h7 \; d' f" Z
蛋        
  h. o6 ~4 t3 y5 w8 [9 k  V7 C公仔箱論壇1顆os.tvboxnow.com# p; Z' v0 B7 D+ Q' i( q' A
低筋麵粉         + d( d! b* i+ a
300公克
9 `8 D5 _1 s, A% u- los.tvboxnow.com茉莉香片        
. c& y) |. J# K1大匙os.tvboxnow.com# X$ w% N( W( }1 D
       
4 J+ `. s6 E7 u+ C2 Gos.tvboxnow.com【做　法】
1 L! h2 B1 t2 ~% x  J公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w! _& Q; |5 n/ _( ]  W
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
- P* z) J+ A9 z  S; Fos.tvboxnow.com3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5 p( a( C0 L2 Y/ C  c$ y2 S
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
: U4 v3 |) Y) k, _5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
: R9 i; q; L6 d2 x1 n+ z0 X【備　註】os.tvboxnow.com+ P$ w+ H3 A- \! A5 {5 ~
份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇, u, q* K1 p2 j
動物造型餅乾' a2 d# Q. E. E6 w4 e0 P' M
【材　料】公仔箱論壇; n; ~% X5 w' y  C8 [3 u/ `5 O
糖粉        
, _6 f4 j: G' K! i/ a6 R# K120公克
# ]/ X( @- h# ~( x* Q! J2 C奶油         公仔箱論壇5 x3 L# q" S& ]- E& y6 m% h
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' `6 H9 `' \: n, z9 F8 [! }
蛋        
) [0 C0 a$ ]) e& d! t# `- U60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! y2 `  e. W9 |5 s4 b
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. s* H" S3 h$ _( M; M% p
300公克
! Y/ Z+ H, i  i* d( R4 }# t        tvb now,tvbnow,bttvb4 P% P0 J1 V1 ?2 D7 p5 X- v( T, B* l
【做　法】
" ~. ~7 }6 W7 L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。$ P5 V" W5 h' m# }% [
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 ]/ x* t& Y8 I- ^3 k7 D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
% j6 `" I6 ?& h9 K& F【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. O0 W1 y0 c0 L
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgos.tvboxnow.com* q; P) s" \9 ~
卡片餅乾
; s- b2 _; ]$ Q; I+ k. e7 ^) P' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) Q& i: f/ Y4 |( d# ^- Xos.tvboxnow.com細砂糖        
) d( s  |- }( \100公克
2 n# I, ]) ~# w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
- Z" ?$ H. h+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
6 H! w' J% O+ j* M& r8 {( p9 Q: g3 V3 g公仔箱論壇蛋        
5 _5 B2 N1 P& n50公克
! }# y" a" Q. J6 `公仔箱論壇低筋麵粉        
2 Q9 h5 C9 m3 B公仔箱論壇160公克
, \; M( x  ~3 q0 s& [tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% o( C! {8 n& g/ e6 k) K  H6 ~/ F
40公克6 a- D7 ~% g" X( ]" p
可可粉        
( _4 F8 \1 H  K# V* t公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 Y  ~5 @4 m! |. Z: w  k
牛奶巧克力         " r: Q' |( J% _' Q4 e# r4 Y
50公克
3 r' n9 R# p/ h" c" r. d$ Q/ Ktvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb. }" J  @5 [6 u! O
【做　法】
; e" r2 J3 E* M5 c- c1 l1 t公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
; _+ Q& g2 F- \4 e2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。6 K( r/ v/ n( z; M. [. h% W
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb, l. l4 n; @& I* k  \
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
5 \3 g8 y5 e' N7 ~- V5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
/ J% K0 M  e& e8 a" i0 G* ?tvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
" q% ^$ \0 J0 M( }9 X% |9 [+ n【備　註】
$ m; l* o* J# g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

BeiDouChef

6 h2 s" l5 t- e/ A) {2 C+ B: U
乳酪小西餅
& b6 l% {% s$ L5 k( P6 p【材　料】
9 v9 v: e. ~. v8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* S2 y; G' m* |6 t5 l
130公克
7 C. @8 a% c6 ?, H  Q. g  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪        
( g0 d& C) ^0 D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
% x" y0 \& T; Z2 v# P糖粉        
- [# f1 q* E! Z  {- E3 V9 rtvb now,tvbnow,bttvb55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 y8 a7 ?, V
低筋麵粉        
9 a# d! T" a9 }( ~2 g3 ^/ u公仔箱論壇220公克7 x6 j" C+ q( w$ ^
蛋        
" N( t! o: i' I# m/ u% vos.tvboxnow.com65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ A3 O6 H, W( L
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. t2 O4 ]( t1 @& X( c" R( @
1又1/3大匙
! p" \7 Q4 }( H: d% e+ U- O0 hos.tvboxnow.com蛋黃         公仔箱論壇8 G* x: E/ R0 N6 C, A0 U* t0 l
1顆
: X* w) K( [9 _7 m乳酪粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. @- \" {6 u9 k. W
適量
7 `1 K- u4 P6 N2 Y$ q7 w( Uos.tvboxnow.com        - U# E2 L2 V" g1 A5 U( ]0 l
【做　法】
# ?- X4 J9 h: a; d1 ftvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。2 }+ X2 W1 S  `: j1 y6 [4 B. h3 S$ v
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。& ?% D9 C; w% H
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `  p$ N4 \0 k3 E  Y
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. l* d/ X: y  T7 e" t# R- a! ]
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]1 v% [& V) J' g6 L
【備　註】
  y# X; Z  W3 U1 R8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

$ J, V0 r2 a6 X0 b- s1 U丹麥小西餅tvb now,tvbnow,bttvb" F7 _" R) Y5 o+ s. Q: n& V- \6 K
【材　料】公仔箱論壇3 c' F+ _, v1 g
1.奶油         0 Q' h/ g' o; r- G; t) j
175公克
8 G# k/ q2 c& T! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
: V; z) F8 N5 K* X4 m! w& ktvb now,tvbnow,bttvb125公克公仔箱論壇* }+ C& N/ b5 C% c# G. m8 q# _! ~2 N
2.蛋         os.tvboxnow.com8 X4 d6 w0 j1 u# M6 T& N
60公克
2 v& R+ s$ ]9 A3 g1 W! w3.牛奶        
8 V6 A- _5 {. R, y# h+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
( w$ S7 R" v1 M  o) m. d4.高筋麵粉        
3 v; O  Q6 L  l250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. o" u# d1 O) ]8 y
       
) N5 U, a0 T8 i# L4 g/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! J' m% z! E$ d* k5 M% ^$ ]2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。7 N0 z  v8 \, m8 f
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
" H' N9 p8 _! Jtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。4 t2 ~2 t. Y: K( H
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。$ T. z* N5 S0 o( w
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
5 j' _' f1 ?4 d# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】os.tvboxnow.com! c) h5 `! G) W" X/ m3 K! F+ K
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。- \6 P/ k4 Y) v; @
份量：50個

BeiDouChef

/ z- r( A$ A! t* c: W; i' d- t
三角鬆餅公仔箱論壇" I# h! K# w  g: _' f
【材　料】
4 @. ?; F6 I! oos.tvboxnow.com1.高筋麵粉         1 @: M" g% ?& E. q0 o' R. ~( P$ n$ \
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 z0 l1 h. M! w3 |2 m! e2 m
　低筋麵粉         公仔箱論壇7 f$ B  }! f: E1 N! K
50公克os.tvboxnow.com8 a9 m. g4 w9 ?
　水        
8 C  ^) h! Y8 I, ]+ T125公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M' L& F8 v# X( i, {: V
　蛋        
9 Y, [; ?& P; y: w) ?' n公仔箱論壇1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 m# a  b: o# |/ @0 Y
　白醋        
- l) d( X8 M" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
) V0 g6 z+ \  e7 v$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ x9 p  U+ ]
50公克
% F: k+ ^3 _, K5 q" p' ]0 los.tvboxnow.com3.瑪琪琳        
0 L( T% ~5 s" X5 B8 u4 }, D9 k, c/ p220公克
2 e9 N5 k# C& ]4.罐裝藍莓餡        
. B/ \% S/ S9 ]$ [2 S& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
  v. Y% a& `; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        # d" `7 T, L' N# g
【做　法】公仔箱論壇7 l0 ]9 |. d: U3 C8 V6 V3 g% e
1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。: y( L' v( {! ]0 W7 i
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
" L' l/ V. V0 ?* y: [3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。tvb now,tvbnow,bttvb9 B  n' Y; K& w& R4 e4 n
4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。公仔箱論壇  e- c1 }9 ~* x) g2 _
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。os.tvboxnow.com2 h1 f' e& \5 l5 y
【備　註】
; h2 k- @* r1 H3 {, k刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。
9 c* b" Y: a( g/ S9 otvb now,tvbnow,bttvb份量：18個

BeiDouChef

4 k4 B4 N! h; Z, W& @櫻桃鬆餅( ]$ m4 z' ^! R# U7 s( ?; A
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* a- c* N5 l, E5 }. n! _/ {% [
1.高筋麵粉        
& U4 J% H+ c- ~) U/ G200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f, O) R, y- N4 B
　低筋麵粉         公仔箱論壇0 U% ?* L! o5 z$ _
50公克os.tvboxnow.com) m) k# C" P/ d/ i% G2 F+ }
　水        
0 S3 _; v, j; X5 I9 a4 a125公克
2 `9 {) B" w% Y公仔箱論壇　蛋        
$ o' S2 h0 O; r% |! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個
1 C  b) c% C: Z9 p( Wos.tvboxnow.com　白醋        
# B5 A9 D5 Y& a( T; O. V. ?os.tvboxnow.com1小匙
% \% l1 H+ `2 p9 w5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( c) k+ H- g; c+ ~2 O- _
50公克os.tvboxnow.com) K& T( g7 Y* v8 D! K
3.瑪琪琳        
. i5 a7 ~! I1 W  D( A- g5 htvb now,tvbnow,bttvb220公克7 p5 M  `- C7 w
4.罐裝櫻桃醬         . v8 P$ T/ Q3 u2 D  z% d
1罐
" n$ k+ g! ^6 e        ) N) ]: l! K1 T) b2 Y
【做　法】
  z' O; ]1 ]" M. X# G; sos.tvboxnow.com1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 h3 ~& R1 O  M+ h. J
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: D5 U3 H! K0 a4 J' c2 e
3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。
1 p+ C1 ]% J9 ~公仔箱論壇4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。
9 q9 T" e7 Q* K# Z5 o公仔箱論壇5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
0 _( d  Z$ G1 g* q/ f2 v# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】2 ~& ~6 F$ C7 a+ r8 `9 g: ~7 I
份量：18個

BeiDouChef

公仔箱論壇1 i8 a8 w& j7 w. S: u) h
果醬夾心餅乾tvb now,tvbnow,bttvb# t, `/ Z6 M4 Q
【材　料】* G3 x3 G# i4 b7 V% _5 M! K- [0 I
1.奶油        
1 g% a$ [% E* f0 t! z* mtvb now,tvbnow,bttvb210公克
" l/ B$ e  K9 L- jos.tvboxnow.com　糖粉        
5 L! K9 ?0 y5 c$ e* B100公克
( M. Z+ K8 O1 K公仔箱論壇　蛋黃        
. w7 b9 t* [5 ~* z# E! x  A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克os.tvboxnow.com+ D: I- ~( U0 v2 o4 H0 N. H
　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u& n% a( K; P% ~: A
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; q% L! Q) K* X/ i9 J( W3 v
2.低筋麵粉        
2 x2 D( T  L. b) V) sos.tvboxnow.com320公克
: N2 Y1 }" f! j, t% m- m3 f2 nos.tvboxnow.com　蛋黃         & ?3 H# r# J5 x* U
1個
! x0 e$ n, _* G0 b( m. k. D% b, C1 [) {tvb now,tvbnow,bttvb　餅乾壓模        
1 z0 ?7 K# x9 D5 `' P$ ^7 m! L5 a數個
2 \, s$ d! C$ g) `1 Y6 k" S　塑膠袋        
4 \) W- O& @5 I( }/ u, t; Z0 n5 E1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. c$ S3 A9 ]# Y
        tvb now,tvbnow,bttvb  I$ m3 J) F  N- M0 |8 a% L
【做　法】
" P6 o8 ]! h* x+ N+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。
8 M5 K- \2 i7 C8 w# P, I2 ^7 l2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
. E4 }, v" l9 |% q公仔箱論壇3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。
2 F- E& l7 x5 w1 K  S% N5 r' c; T4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。
) i- n4 m  U1 ~) R6 h/ Hos.tvboxnow.com【備　註】
$ u3 T8 ?) [/ c2 s. o/ m9 uos.tvboxnow.com一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。