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tvb now,tvbnow,bttvb: Z; \$ r. p9 d4 `/ N
紅花起司蝴蝶麵 ) i# i% L6 H3 ?  M
【材　 料】
3 V7 Q8 f5 G' O4 q# K. J蝴蝶麵         150gos.tvboxnow.com" I! f, o, G" k, q8 b
番紅花         0.05g公仔箱論壇' o  W: w( ?$ x; X& \0 X4 n
帕馬森起司粉         少量
+ u3 K4 e9 W' A) Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
" I4 a0 U( D4 O5 Mos.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄
3 L" o5 ~+ j) b+ ]9 N4 W/ }1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄os.tvboxnow.com, _) S1 {8 k1 {2 h, n) H' z5 ?
橄欖油         50㏄
2 E( i* R" Z; i3 @" \0 k4 Yos.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 Y. q2 H$ c; G$ {
鹽         少許
1 {$ ~% @- P. p: m) k
% h9 a" X: c- L【做　 法】
1 J  R4 Q  C: s/ t) X: v1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
) g! K( z/ j: S' j7 Y5 x( D6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
2 K- G) b( A3 C" o公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇- q9 M  W$ L! d, ]. M
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  A/ u) V: W6 X& ~: J/ e
義大利麵餃
, t4 W. d! j$ ^. Bos.tvboxnow.com【材　 料】
: y' L; c0 f; c, _1 ?6 G2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個* `! Z; H& N# ^9 g- R+ `+ |
鮮奶         100cc
$ K$ K2 D& ^; D2 m- D" b" p: j帕馬善起司         30g
( ^7 P- k9 L5 e鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ x* L* {, D7 f: v8 }
胡椒         少許
5 b4 r9 G' g, n. Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 {+ ]2 p3 j; }# w* q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, D5 Z' x8 ]$ T2 W; v, x
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; l% U) ]0 E- x2 v3 R: L5 p
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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7 [9 C9 ~) F% R2 h茄汁龍蝦義大利麵
4 `5 m% s. B* M  M公仔箱論壇【材　 料】# e- e; ^* T( B: M; a
義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 z0 `3 o$ ?) f# j
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 {0 a9 e7 f# |2 C  s; D
大蒜碎         1/2大匙: I1 \! B) n$ w  l  c% q  j; F
新鮮辣椒碎         少許
$ {# c' A9 `) R白酒         5大匙/ x: N' r2 J$ I. R  m, j4 {4 M6 A( Q
橄欖油         3大匙
& o! l! c9 Z7 \6 i( @os.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇$ f+ G$ {) n4 S, z8 s) d
鹽         少許
- L( ]# s! h/ e  j$ Q/ l3 d( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許公仔箱論壇8 p# a) W. g$ T* Z3 R) q+ u

: s% i) c1 j+ T1 p( o7 \3 h) M【做　 法】
" l+ }* A0 g  S9 B1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
5 O2 j/ d. q7 S3 z. Q$ ~( A2 Oos.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。+ [" E" @3 T, Y$ ^+ |( @+ @
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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os.tvboxnow.com% T) D% g$ F4 R/ f  D; E
香辣海鮮麵
- l) \, m* Q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. u" j  ?/ M3 W2 B" G0 w4 q: n5 u
義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j. w$ W- h7 }
新鮮干貝         40g
: G+ W2 G% G# m9 M烏賊         100g
" }% C# }' e" ^4 q5 F( _' f* cos.tvboxnow.com明蝦         30g
9 M" P* F3 s- W4 `, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb  _' x* Q' f/ x0 h
辣椒切小段         10g# o7 J. c. d* G6 h# z
巴西里末         10gos.tvboxnow.com8 h: S1 n1 e1 f# `7 T
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* O& E6 t6 Z# m
鹽         少許
8 _5 y. `; M% a' S6 X3 X* D$ b4 X+ A公仔箱論壇: k0 y4 u0 X! k. q3 t
【做　 法】
. X' E4 `; ?1 p" _( Btvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
; b9 _) l8 s- V公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
% M" J: Z, s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
3 x) @+ m0 s! u0 e$ ttvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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8 J/ O  J. u- _9 T8 _6 b. L7 S
鵝肝雞肉麵
: z  B  d, P7 B. w$ a公仔箱論壇【材　 料】% j, R! g+ e4 p# j
義大利麵     120g! [0 t% H. U  m7 e( [) q
雞胸肉     100g
2 j2 k! Z1 m6 {8 S; ~  P1 jtvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g
' M0 [# k7 l# Oos.tvboxnow.com洋蔥丁     20g
# c6 a* {9 e1 `$ Y% Y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ |! ]# h1 n/ B7 `& D
鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 K7 _$ |4 s0 k/ P
大蒜末     40g! l- y) i: s: e% A
九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 S. o! d6 e
巴西里末     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 m! F0 @$ v, v3 Z
太白粉     適量0 ^; \1 X/ Q- E$ O
鹽     少許os.tvboxnow.com4 X7 G8 ?1 `5 N/ d8 b
橄欖油     適量
& R2 O" [. P. W+ ]" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p' a* q& y3 s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 o. C" S+ V% G% O' [  q8 l
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
& K: Y5 g' i  R' u; i2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。os.tvboxnow.com0 g- q( Q3 M& J/ f
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
% m' U, ~: Z6 G* Z7 x/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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* _: q: Q6 H4 L+ H5 G% q  [' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵' ~! A/ T/ R8 @# X
【材　 料】
8 ?7 J5 M& M* c4 A. z2 X# x) G公仔箱論壇菠菜麵         150g
* v, O) Y. T1 y! x9 D( a+ Q% s蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; Q+ N. S( T
大蒜末         20g6 k, M4 O$ ?) @: }) q1 V& w; |+ z
洋蔥末         10g公仔箱論壇+ c; Q+ ], b* p- O! u
帕馬善起司絲         20g
! D+ k9 L. y7 M! f& a7 O3 s  h1 x& }, p鮮奶油         20㏄公仔箱論壇4 W9 y. i3 Y1 o# H" g* _
白酒         30㏄
; \; }" ]: j6 Z2 K橄欖油         適量
. v3 N) a, h/ ]% y巴西里末         少許os.tvboxnow.com2 p+ F, V9 K( V& K" {
起司粉         少許5 T* \& C* R! q# u; U9 h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ {) }% k8 {

3 e) ]6 N/ n5 r" Ros.tvboxnow.com【做　 法】: h4 }. M: M# N, P+ x( U
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
# }+ j& ^/ K* C- R) T& ?os.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* K% ^% ~3 J9 ~4 @+ A# c4 J, ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。: l/ ?& Z. A1 Q; r8 V
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
& b; v; M) b- }. c# f) \$ }: q5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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! }1 D- B  d7 r# A牛肝菌蝦菇香料寬麵 3 \& g4 v# z8 b2 o8 I* [; [0 A- C% d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 k7 r9 U0 m8 l1 m
乾牛肝菌         少許5 E, n( z8 X4 j$ V& m8 o! w* D6 _, ^
蝦菇         2隻os.tvboxnow.com5 A1 g/ x. n  n/ C0 |# k
香料寬麵         100gos.tvboxnow.com! F# [. B8 Y. {6 r& k. J" R& c8 n
橄欖油         2大匙
: ~& N- R2 p1 }8 l7 V) j3 b/ ^2 Yos.tvboxnow.com蒜末         少許
& `1 F. S  j* z* |os.tvboxnow.com雞粉         少許
" F* s3 V2 F( u* `6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
& V6 d* S% {: s( Y  X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙os.tvboxnow.com, r6 k& Q9 y; m; ~9 q# \0 g
麵粉         少許
2 j' ?) P3 q. d! B$ q% J: h9 R) Q8 `* c( h: ~
【做　 法】
) g1 r6 |% q2 U8 U* D5 _8 V$ `4 qos.tvboxnow.com1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。" Z8 H' y" _, p; R. i
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
* ^. N  U% ^$ s% c, I3 P3 o" Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
/ m: {, d" a& F6 s- C7 ^4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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) M4 W, ]" B2 Z. T5 C7 Stvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵
$ F  z6 a" w5 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 I9 m8 G( u9 [
手工墨魚麵         100g
0 o  F5 k- Z% N' z8 D* `/ K8 r. H橄欖油         3大匙! d) P- c, g/ d5 I5 G& s- y. h, J
明蝦         7尾9 \7 J/ l& N* L4 l
西芹菜         2根
  j! h% @8 D) x, O5 O' o; i9 V8 M* E紅蘿蔔         1根
$ L, X; x( `' i9 N巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' ~, A2 p4 c+ B% }
義大利綜合香料         少許
" U+ c+ o/ b7 h2 z: X公仔箱論壇蕃茄糊         1罐
, S+ w0 L* x8 I# b雞粉         少許
" G1 w; f0 D6 ]0 U7 H! i* }白酒         5cc
0 o) i7 n8 G0 Q6 W9 e* n1 v$ V! H麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }% a4 f+ D& }; w
蛋汁         1顆5 g; F# ]* G- _. ]8 @
麵包粉         少許
* ]  i1 V' A! @8 [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h/ J. Z$ l' s, x; i, f$ L( D
【做　 法】
$ p8 U4 o$ H7 Q; S& E3 m8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# n( j' f2 o* X4 ]4 I
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb! p& v. @+ _4 r  J0 G+ F" L
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb( {6 J2 i. ]0 r
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇% Q1 O4 w- W: f
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇3 ?, O8 ?; r" D/ A
青豆培根車輪麵
% p% `' i( x2 J& @" s1 e/ F2 k; G% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ E3 K3 o) @$ l1 x* Y8 p# Zos.tvboxnow.com車輪麵         180g公仔箱論壇% x. r8 ~! g* P7 [) B& T
青豆仁         100g公仔箱論壇) f& x% h0 b) [# w# N' T
雞高湯         50ccos.tvboxnow.com. `/ J( c' o5 {$ u: Q" K" }
奶油         30g
# B% Z  l3 a9 D( a' ^os.tvboxnow.com洋蔥碎         50g
4 [, X9 [0 N/ ~/ l% L) L$ htvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g# V! H+ W7 ~! F5 \, X
培根碎         30g; b% ?' @+ \- ?* `  z2 m
培根片         20g+ x* J3 H7 I+ h% V8 Q) ^8 g0 N
橄欖油         適量os.tvboxnow.com' v: ]# V" |' b5 Y9 T
起司粉         適量9 w7 a$ P& B, c& ~1 h
鹽         適量) V) F6 a- S/ j+ T3 w% `- V
胡椒         適量, @9 t* I5 n2 {3 z2 O

  w! q: `- O+ y5 p  n5 ]; L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ N$ J5 ^' ~- x1 k
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
: _8 w4 z3 z0 a; r8 c2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
! {. {) i/ Q; j7 etvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r6 D2 n* z) X2 B3 L. w* x& m
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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7 G3 z" n" }4 A8 X) {! L檸香蝴蝶麵os.tvboxnow.com5 w/ w1 Q! Q6 t+ O  h5 [
【材　 料】' i' _. g. W+ W- ^! T
蝴蝶麵         180g8 a' [  h% X* c8 M7 u4 {
洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com" j# I2 p. \2 E) ~+ t' B% P4 k; l1 t
橄欖油         30㏄3 E/ c1 v  |5 n) y6 `6 m
檸檬         2顆os.tvboxnow.com9 S4 A6 f- i' ~/ v5 ?& Y# N
黑胡椒粉         5g
. r9 q8 w  h3 W3 N' n& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20g
% I! T- g4 _* R5 d" ios.tvboxnow.com鹽         少許+ P) ]/ L, i8 P' z' w6 Z
公仔箱論壇' a9 j* J+ _5 _3 G1 E& }: R
【做　 法】
2 f9 r6 c4 T% h# rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
! A: T5 `( V0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。os.tvboxnow.com9 t4 F- @& M$ g# {
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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: I* |& j  g8 [3 R' _6 O7 o8 R& q公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 C9 E7 N: v* G9 q
【材　 料】
. t1 ^; ^$ r; R1 A& i+ o: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180g
1 R0 ^3 q# x. v6 k; G1 j9 h: e" gtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30gos.tvboxnow.com' x' Z! f8 u% t/ Z; F8 w0 I/ h
白蘑菇         100gtvb now,tvbnow,bttvb" Y" h/ T3 K6 T+ L5 X! }6 I- i
香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb) l. p! \8 C. U) Z) I
大蒜碎         10g
7 O5 c5 \7 l/ v: A9 u迷迭香         5g- ]1 ~# G9 A! g, y5 w
橄欖油         25㏄
3 t$ y; |" w% o0 n+ l; M3 b鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  K# i' g! \  w+ b1 s/ o4 h
胡椒         少許( q+ L6 w' O7 {5 W) ^& o3 |& U. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 V7 H8 ~- }1 G9 j2 J
【做　 法】# v; i; }% t$ s* |) t. q6 k% [
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。9 v$ D; V. e& Z' S/ e- d$ d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: L. S* _9 O* `1 `, N- t公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
& y' `* u) D4 Q; D1 M* `7 |$ q# ]4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵  i- E  U5 M; n; E
【材　 料】
$ @0 G  h) U+ i7 L- E& M: Utvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100gos.tvboxnow.com+ Z( s5 S# i) Z
羊肉         100g
/ B4 {) h* d6 Z9 T  C2 v0 p橄欖油         1大匙
/ J5 O8 G- }4 v) a4 h& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙! W0 H4 o0 y% c3 W+ z  a  k  w
洋蔥絲         20g
# a! P' q3 O: Z0 O' E* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g
* H9 v# g# M/ s+ n; ?6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( R3 ?2 m4 a
雞粉         少許
7 _& u: ]& t  \, y- ^' F公仔箱論壇義大利綜合香         少許
  k* T2 d( y, S) H- R# `! R1 j公仔箱論壇C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- S6 p9 c/ `% C" u' g$ W
巴西里         1小把
1 V+ z$ `7 I+ W2 Z  W1 A7 U% r! e6 I九層塔         1/2小把( A. @) X5 O& C2 U! o
松子         少許+ q( R/ r3 h5 w: n2 x* d1 w- B
西芹菜         1/2支
/ j3 [$ r8 [* L3 p+ X8 M莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb& a& S0 e0 C6 a7 ^: \1 H
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 ?2 ]% D; R# K5 W3 r0 T- O
) C8 k7 w) H: y8 V) [
【做　 法】1 G8 {9 f/ A% G; Q* W5 n
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 o7 n3 E& C( j  K( v
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R# _) ~; |0 Q. e& e  @
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。os.tvboxnow.com! R. L1 [5 Y. o# J  D7 q6 ?% ^+ b
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O$ t7 d* B7 |/ n9 \
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

* c; e6 Y# o: p  k9 c5 Jos.tvboxnow.com煙燻鮭魚奶油細扁麵
( W8 A- O/ T- h1 W公仔箱論壇【材　 料】
& }0 e0 {. x; }  v. t" {6 xA.水         350cc
6 e/ l/ D+ B9 p& }9 t公仔箱論壇糖         1大匙os.tvboxnow.com% s5 X; w1 |6 g! x! i% a% D
雞粉         1大匙os.tvboxnow.com! }& E0 f. V7 U
鹽         2/3大匙
- G3 [6 R1 j( ~9 C: {6 p鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ ]) L8 a, X+ T* X8 U
奶油         1/12磅
+ ~! _1 |# B/ A3 B6 C  c1 \% C) {. \公仔箱論壇麵粉水         1碗
5 [( k: L* G. i( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g$ |( H: b! w( L9 T5 M! {
細扁麵         180g
& p3 q8 T/ w3 Y+ `1 H1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ L  Q# ]6 Y! N
紅甜椒         1/4顆  u* c) [. ~2 \6 o' l1 C  _
黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇: P, {* A/ G$ E: Z: Z& L% |) c
花椰菜         2小朵os.tvboxnow.com* t! }2 ~  a$ z, v" Y  O  q' @
鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  j9 _( n) w6 F6 _
糖         1/3小匙/ ^- H; r8 I, o& s! }
雞粉         1/3小匙# [% q9 n( o# A, f4 n  V  n' S
白酒         少許os.tvboxnow.com, \1 O$ G, F( C0 t* `, U! o
魚高湯         60cc/ x  k( c: f; i' G" P7 K: G3 p
橄欖油         適量4 J. Z1 _) F+ I$ I+ H3 ~
奶油         少許
4 x5 @2 k2 [3 e! K7 N8 \公仔箱論壇公仔箱論壇3 y- K+ o3 l: A0 q) s* V. n% V1 k
【做　 法】
+ G7 h0 p7 r, [tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
( M2 u& A5 T7 i7 z1 pos.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- n, F# R, h4 R3 t- a
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( W9 t: A2 F, r( r0 \! ~
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵
1 @9 s4 {1 n/ w, e, R$ H7 h- H) z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* j4 w% r( b/ [0 Y義大利麵         180g
- K; z  p/ \" M! v# f/ E# V. _公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇& }; o9 ^; b) V4 j0 J
帶皮大蒜         2顆
2 U9 ]* ?% v! C1 ]公仔箱論壇大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w3 h: }( w( s9 x5 t& [% p
黑胡椒粉         5g
( h8 q. E. ?. ?0 H) \0 p( D! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5gos.tvboxnow.com5 o# ~; y; h1 I2 U; R
公仔箱論壇7 \/ p! s$ K/ M5 k
【做　 法】
& Y- G3 V: U' t0 ]4 H( c% jos.tvboxnow.com1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。2 f! B2 E: p& S; b3 ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 \1 V* O' m, \5 F  cos.tvboxnow.com3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

: C9 G7 n+ S2 T( a0 r8 O4 cos.tvboxnow.com鮪魚番茄麵公仔箱論壇8 s( \* G3 T$ X6 W" f& ^8 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) b3 K/ J7 S6 e. w7 {  x! [
義大利麵         180g
+ S5 q# m4 |$ t# J+ h( }% T; L罐頭鮪魚         70g
$ H9 b1 b( B. ?' R. I. g8 Z1 o4 Los.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 L6 E% F4 e
蕃茄醬汁         3大匙
1 I( C- E: w, o, R( I2 V9 N大蒜碎         10g
/ Z/ I8 ?$ [, S' z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
# c$ A  u! T1 }7 [) y1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
; G1 v! v& p: G/ G0 x鹽         少許
  I/ t- i5 s; r4 Y5 T胡椒         少許公仔箱論壇6 q# X& T- e' O3 g% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 ?5 }3 k1 @1 y5 K6 e
【做　 法】
& O4 W& \/ ]) e" F, m5 }2 n$ otvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。公仔箱論壇" \' @, t1 s/ L( b, R3 N, D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r/ }* n4 O8 x. i% h
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。