BeiDouChef

# P- G% l. a* m  l% O8 l, ?, U3 [
酸辣醬拌麵
! A3 ~# l  \8 Y1 y3 M' f# i* p【材　 料】os.tvboxnow.com+ L6 C* U) ]* v$ Q2 `1 r+ [
粄條         200公克, o9 ?. P% U- u  W' }0 T/ _
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 n" d+ ]0 k# _. j3 ?5 u6 v
蒜末         20公克公仔箱論壇2 q/ [' c3 p$ O
紅蔥末         20公克
7 [) L# l+ g( _os.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
. E* v% o% N4 t3 ^洋蔥末         30公克公仔箱論壇$ {) [+ t- w4 `
蕃茄丁         50公克
$ m. K' [- ?7 r% I4 Z1 O: E沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d  }' V& @7 {8 g3 P& B
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b' j  @1 M7 N  B
蝦膏         1小匙% g9 L% U+ W5 \& q( X" \" V
蔥花         少許
3 R! |* e0 J. Y+ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) g, I4 t/ `, w: d' Y  l3 r4 J5 D
【調 味 料】: @' q! x, \! z% a+ J! R. m
蕃茄醬         2大匙os.tvboxnow.com6 k: ]- N, O9 a
細砂糖         2小匙
5 M$ e" |/ G7 K* z+ i9 v) J3 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙os.tvboxnow.com0 V( {) |# G3 q8 J* e7 j
鹽         1/4小匙
. p1 v0 o) T3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 T0 q: v4 ?, }. U( i公仔箱論壇【做　 法】+ E2 ~3 o. d6 p/ {- V6 _
1.紅辣椒洗淨切末備用。
* X0 s1 |8 y6 s' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。* @2 |. H4 d7 q% P$ Z  r
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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; H6 c) n5 N! r6 y蕃茄肉醬拌麵8 x3 [( k" h" P+ |
【材　 料】公仔箱論壇0 J$ f" z; |* e' i  N. Y3 c
細拉麵         150公克
6 k  ]: ^  U. ~3 @& g. z$ w, `os.tvboxnow.com蕃茄         2顆
9 F8 u  e, C' s% ~4 h1 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
8 Q( Z- K; P- n  P3 htvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
' D; V0 N$ t* m. S$ K& a沙拉油         1大匙
+ X: A: Y4 n) f# ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 ]1 o& t  @7 F
水         1/2碗
& G! s7 `) ?# @# J8 [香菜葉         少許公仔箱論壇! X8 T6 t6 k5 \1 k( r
公仔箱論壇- @  x" L( W3 j4 l6 ]6 g! h4 y! g
【調 味 料】
' {& f  l7 v; @8 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; D9 V, g) d* L; V3 ]% b
蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com. E9 ~2 ^9 k+ u+ \% l
細砂糖         1大匙
1 w* K* Y; i  r公仔箱論壇; m, i3 ]4 @# w
【做　 法】/ ]( Y4 ]: G4 v5 y
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com$ d  z8 c) s, W' ~- x
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 F; c) J% t2 ~' E, g
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
5 W3 D( T+ C+ o7 W4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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! j( h: ~2 w& t& c0 G4 ^5 ?4 P菜脯香鬆拌麵
5 T+ r# P3 g  W) x. mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 I* B& s& a. \
雞胸肉         80公克" U7 @& ~0 a, \+ a! N/ z$ f  o) _
碎菜脯         30公克
3 k  l* e5 ^8 u" A1 `# E4 s蒜末         1小匙
+ v9 |$ a: x* ]' p5 }沙拉油         1大匙公仔箱論壇) T6 r2 U& Z2 X  _* T, j7 x
香菜葉         少許os.tvboxnow.com6 ?& c) }/ N- ]- Y9 I% B0 F. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, @/ O( h- i
【調 味 料】, d0 h. l  `) {
鹽         1/2小匙
; K; S( v' H7 n# n- Mos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇0 w6 u; V# a0 P, b; u
胡椒粉         1/4小匙
6 A8 V9 D  w3 u醬油         1小匙公仔箱論壇. X( {2 F9 Q: N

8 A: f( W# K- ?8 b& G3 Y" }- D% K! Pos.tvboxnow.com【做　 法】$ F7 m! j; z! F2 F# e% X
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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- l/ K  H+ _! m7 q& Y. Y( rtvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
! C$ O) B5 N  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 S; c; J& n" O0 g# c3 V公仔箱論壇意麵         2份
, u1 Z- J3 p$ U& Z& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ F& {2 n1 i0 W- y

6 ~+ V9 t+ l9 p- K. i, kos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com* y) e/ N' l; L  x) X  N2 g* d/ W3 G' h
鎮江香醋         1小匙
5 M! q7 j9 Y- xos.tvboxnow.com醬油         1小匙1 a! A$ |2 Y' m) x3 V
細砂糖         1/2小匙
$ |  W: s3 a2 [5 v- v; X" [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
$ ~5 M) ~" D% I* V* K$ C% B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ Z$ Q4 y5 q  @' t4 H  a

2 C" b0 \* Q9 n2 Z【做　 法】
4 L- W; @% k  i9 M( j" J4 c7 y% `" D& T1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。4 q4 l& I% K$ F! P9 q
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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, B; f4 M7 b& O' ?$ c. ^9 o2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
5 N8 q: C. H' \& s【材　 料】公仔箱論壇( R. L' d; L1 h! v  n4 @3 U8 K
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! K2 K0 I) q% @4 a
豬背脂肪         200公克
6 b* b  Q6 G. G4 \1 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, u1 S$ N$ G* M: ~
紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 K, S8 N; L) o7 z5 H
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ d4 h" x  O7 \/ v# y; ~) C
豬油         1又1/2小匙
) [3 c( J# _$ H: a+ P蔥花         1小匙
; r. l* a! a- Pos.tvboxnow.com4 \7 g3 G) y; J: X
【調 味 料】$ Q6 Y* r4 y( ^) ^
鹽         1/2小匙公仔箱論壇2 D5 h/ Y" ^" H) ~4 ?
胡椒粉         1/4小匙
$ U/ t8 j+ n' X, _' M& M% u$ Q& r: n7 T' L7 Y+ g- s) z. T7 F
【做　 法】
) H" a  J) o) F- u6 R, b& b+ s1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 n" \+ T4 [- C* d. M
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。0 x" ~& `5 y. M! H% v) O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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os.tvboxnow.com! S( s& b1 T; n' c8 j& z
薑蔥拌麵  u9 D5 E2 y3 I  G
【材　 料】; h$ G9 D4 L! o) v6 \" X
雞蛋麵         150公克
8 ~, }$ A5 j* _. s薑絲         10公克
8 H: j6 ?$ d" {1 H6 t蔥絲         15公克
) u, N& R& a, a5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙os.tvboxnow.com9 R' f1 z  v! m
tvb now,tvbnow,bttvb  d+ z) n) s9 d$ |) V
【調 味 料】% @; H0 P1 D- d6 V' }
蠔油         1大匙
( H4 x9 E# i5 h8 x/ \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇6 w: ?+ k' A# d* F# i

& M: i" g6 z" S8 @1 q7 y3 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# X& T1 |7 ~3 t" d
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
* k+ `, @. ?2 P5 e4 r* p2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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+ p) z3 P7 `1 h) `! \% j0 H* t

5 j9 X0 d+ Y- }5 M. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" ~' \3 }; T* ]+ G+ V3 }$ v
XO肉醬拌麵
2 K# ?0 `- W" e2 C$ s+ \os.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: X! P. q1 t) `5 V$ L$ r
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, U0 [8 y$ {1 S1 R
豬絞肉         80公克) T# c! r: L( k
蔥花         1小匙
$ H  I' d: ], U: a太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 q3 E1 N) B6 r6 G8 t8 l# `
水         3大匙
9 W9 U( A7 v" f- `; a蔥花         少許os.tvboxnow.com) S' M- }, I; o% R9 `
tvb now,tvbnow,bttvb" w" {) e  J; {2 @& D6 ~
【調 味 料】
9 q/ }& ]: H6 U& F$ G1 l5 _os.tvboxnow.comXO醬         1大匙
6 n0 z4 g# `- f$ ^0 C2 o醬油         1小匙
0 B! I/ T; N' p5 n+ W9 d細砂糖         1/2小匙os.tvboxnow.com4 h6 N' P" P, S% o, T4 k
5 M9 {8 C5 f1 {- z, L8 P. u
【做　 法】- h9 ~: W' P' v, ~, Y2 H" @' ]( E
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  [, e$ {! d7 w8 L: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。6 ~; `, W' Y0 h9 p% o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
4 s; @0 k4 g* b1 {0 A4 P1 Z! C5 {
+ M# P! D8 V! S; g- dtvb now,tvbnow,bttvb
1 h; O" w- I5 K7 I- `4 l公仔箱論壇XO醬os.tvboxnow.com7 y; P: b: m; z/ X1 \; P9 s! T
【材　 料】
0 s0 l$ L3 C$ r0 K$ m" D0 _0 A公仔箱論壇紅蔥頭         150公克
9 }+ B3 j5 X9 l6 q; D& ^蒜頭         130公克公仔箱論壇3 W( {  A8 S  {: T9 s: L
朝天椒         30公克os.tvboxnow.com0 x1 v& J% \! _. p5 F$ ~
紅辣椒         100公克
% P$ U" v, w9 F& A6 b8 d2 d+ i1 otvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克% X: o; x( E* b1 e
鹹魚肉         50公克
- I3 }% E2 j7 v% ?$ j4 J9 ?0 G蝦米         80公克
  _3 b2 V5 V5 t: o! {; y5 A7 r7 z: X" V公仔箱論壇干貝         150公克公仔箱論壇0 R' E& q, f, H

, D$ x: t6 `: U0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 I7 G/ c! O  s; P
辣豆瓣醬         3大匙os.tvboxnow.com6 B& p0 }4 W0 B0 y
砂糖         1/2大匙
! @% M) }% V* o  P公仔箱論壇雞粉         1小匙+ s. G& \1 k' |; \8 a2 O" ?9 |

" K4 q7 e; E8 I【做　 法】  J1 e4 ?1 v# |% ?( t
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。6 b0 c! o7 o( U* u8 K, o! `
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。os.tvboxnow.com% G# A8 o3 T0 _; t7 J" W4 ]
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
$ E; U$ ~# F4 T5 M* A6 j公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
6 ^$ V, c' w- R  g" Sos.tvboxnow.com5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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3 S" m9 T+ E3 F4 {; gXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 c  }  ?# W& j: p2 S
【材　 料】
, {; ]3 t1 e; v4 p* A0 A公仔箱論壇河粉         250公克
' v4 U9 E  h3 h# H) Y+ q綠豆芽         50公克
7 N9 I9 ?% R. g6 s. u$ f& z2 }5 ]韭黃         30公克公仔箱論壇; C1 B7 h1 S7 ^+ A' z* V; B
洋蔥         20公克
2 V4 w' V' x8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b2 O( q9 U* _  \! v( u1 ^【調 味 料】9 Y/ S6 o  J8 J$ {# L
XO醬         2大匙
2 o6 G8 G/ \' d醬油         1大0 |2 Y5 r$ _3 A! h# {4 S
公仔箱論壇& P) H* x4 k1 H* N% X
【做　 法】
3 m( |6 y, D  Q5 h; s1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
' Z$ ?: N- W( ~' t$ P公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。9 f5 N$ s* o, Y' e3 f. Q
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇5 r% x9 l, G, N0 D3 h
魚香肉絲拌麵/ S" r4 W6 T; H2 g0 |$ v# V' O( {
【材　 料】os.tvboxnow.com. W- ]6 i5 B) O- n& T
細陽春麵         150公克
, m5 N6 L. f( q  _公仔箱論壇豬肉絲         50克
  j. |' o& r; m2 T- A0 \綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. \* a0 S" y( M# i' c
薑末         1/2小匙
5 T6 s. \& W7 z" t* Q蒜末         1/2小匙
- F/ `6 ?# n3 Wos.tvboxnow.com蔥花         1小匙
9 ~' Q/ E. K' ]: C太白粉         1/2小匙公仔箱論壇- m* H  y4 ]  q
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. l4 |9 t) Y6 W+ }) i8 Q
沙拉油         1大匙3 W6 Z1 L1 d' }# [! G8 h, k
9 ^# a; s9 f0 G  P4 `% C, j& t2 N' m
【調 味 料】
' A. w# s, {1 Z7 R% Y) U  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙os.tvboxnow.com4 S; g  g2 N9 g, a6 v& j
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n) R5 N2 V! ^, w5 z+ {
細砂糖         1/2小匙
! j4 h. j& q: Q+ u9 C醬油         1又1/5小匙
' x5 I! V7 K* ~# |6 n$ w' }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" }: Q6 {5 v6 W5 u- ?
【做　 法】
& ^$ t) B) B. H7 G1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
# y9 s) V/ D, F$ k( x6 Y4 |) j8 b公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 `8 v) T( v+ X. W; Fos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 R$ p. ^7 p& O$ T/ @0 b' V7 g. }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵
( G$ b# U! A4 ^9 N3 \% k( E6 v7 t【材　 料】
9 a  \! n! `# ^! b% O3 m4 Eos.tvboxnow.com意麵         80公克
! s- U0 Z3 p# u+ C9 r' n4 x公仔箱論壇乾香菇         6朵
4 h$ n( }9 E) V- c; htvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
3 a) E+ n7 n5 M; V' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! w& v/ B$ ^  ]
沙拉油         1小匙
. b4 M4 q/ W7 U5 n5 f# e% C水         5大匙
1 [# z- [: `- utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
1 _2 n+ n  C' \% X7 c+ Q2 F2 ros.tvboxnow.com* H2 j/ f- [* Q
【調 味 料】
$ Q; e# _$ U0 _3 E- K" U0 p紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& R' q& a8 ]( m/ J
蠔油         1又1/2大匙
1 k: c" }# ~, o5 m  M" B% \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
8 Y. G$ x( J; ]: ^0 y: `1 W! @tvb now,tvbnow,bttvb
) H* s; Q2 H5 x" A$ `os.tvboxnow.com【做　 法】
# Q4 E3 B* j  @( i, X2 t公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。os.tvboxnow.com( m' c3 O. O/ [' F$ K) ]7 k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
- G& \+ N8 B3 P" t6 ^- {# qtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

, T: v5 _- _  t" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
7 t9 a0 {' k# e. e4 U& }# mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) f. P# I7 B  C2 P# r: _公仔箱論壇細陽春麵         2份
0 W) m3 K- d$ j# ~0 ~豬絞肉         100公克( t0 l3 o  g. W. \& p' @
榨菜         30公克
0 ?& ~) \! K6 ^3 i  V蒜末         1/2小匙
; ?! L, W$ _9 G6 E3 T- d5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com* K! s5 j; d- T' S2 S
太白粉         1小匙
9 O  M( B6 F- _& z3 g水         1/2碗os.tvboxnow.com! h" ?: R0 _( L9 n& w  V
蔥花         少許
( j1 p* V7 l% n* M  ^& o! Pos.tvboxnow.com
3 h; R6 j# j- q$ p) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j( L7 W3 |9 L6 |1 n
辣椒醬         1/2大匙
6 B% s6 D8 l; T7 G. y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇2 h& u0 W! s0 X& A; e# Y
細砂糖         1/2小匙
% ?" y' v  L3 F7 i公仔箱論壇
3 \, g% M& U8 v2 E  z) a& [公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com6 a1 m4 F+ X4 X  L; c
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ Q8 G; W+ K; c# o  d. P! Z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
: c3 w6 q* E- x. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
8 X+ D! D* J2 e( d3 K4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

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韭菜肉末拌麵
4 X5 u$ i. {' V$ `0 H; Zos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇0 E) B8 X! k' E- q
米苔目         100公克os.tvboxnow.com/ j  b5 }8 a2 ^
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# {/ q$ x5 B# b5 X: g# {
韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k& t6 i0 H. b/ c/ E- V* A
太白粉         1小匙8 x" K5 V% H: ^1 c, M8 G! ^
水         50㏄% Z8 s- Q( |; l" ^3 c
沙拉油         1小匙
  _$ U; J+ E. R* Xos.tvboxnow.com
% }6 a$ g) O& n% ^4 ?8 D8 m4 I【調 味 料】
; e6 o4 b9 F- l& \" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙+ T- d$ i# }/ Z6 [, b# r5 F5 w8 K* ~
醬油         1/2小匙/ J7 U. L" x- c$ _8 M
辣椒醬         1小匙
' J/ }  X  J) Q0 F; U  g/ ~# U( @  |6 P3 e& Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 T! v. P* j7 W) g1 {6 H( \' ?2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c3 E4 t, g* k# R3 |2 I% b+ m4 O
【做　 法】
# v) _1 o! C% btvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 ]4 O& ^: }7 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
& t" O6 |# T, B0 \/ ~3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

% J' J: \1 d' E
香菇雞絲拌麵
* P9 F( w" g# G! V9 Fos.tvboxnow.com【材　 料】
* t7 y. B3 P5 K1 k% b公仔箱論壇意麵         80公克
. w0 v0 H. p  j4 r熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: Y6 Q$ B6 c" @/ _9 A! v* \
乾香菇         5朵公仔箱論壇9 h3 e8 o' g  e; X# G
薑末         1/2小匙公仔箱論壇; q- z0 }) M% o* P6 G8 T$ W' v( `2 k
沙拉油         1大匙
/ x. L* T, s+ g! K' p* H1 m6 {# dos.tvboxnow.com水         5大匙
  k7 y0 f2 m3 Z4 `, C% o) a5 L太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# O$ ]! d' k  f7 B
蔥花         少許
4 k/ U- m0 L+ @  ^  m, Zos.tvboxnow.com
0 D8 f1 {8 K! J' N5 Bos.tvboxnow.com【調 味 料】
" f" \/ f' j" p. [2 z7 C公仔箱論壇蠔油         1小匙os.tvboxnow.com' p! d5 b$ \5 N
鹽         1/4小匙
! ~7 D- M/ e" w9 j4 M4 |, t公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇2 _& ^. c% ?# W) r- o
香油         1/2小匙
1 ^& f; N! a1 J2 p+ E! ?1 ]# rtvb now,tvbnow,bttvb0 `2 m: L4 L4 C2 I4 x; m) X% O) M
【做　 法】
4 V! Q. I- L& \! f  a4 N1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。7 [% M  e; x/ \
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, y. r8 b% \. l; t- x, e/ k3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
. u5 k" }1 d& e. M% |4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

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香辣雞醬拌麵
& G% p6 I6 Y2 m% ^; E& q【材　 料】os.tvboxnow.com$ G& l2 S/ B/ k4 [4 K! a
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb& n4 \( ~; s' E- ~. r) ]
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. @" {! m6 P3 P, L) f
紅蔥末         20公克
6 Y/ V* W$ r' V  a蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 K# @% W; ]- T$ k( z& e9 B
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
  F; ^( H. [+ C: l3 x: Gos.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
/ f  Z+ m' d: ^% F8 ^公仔箱論壇蔥花         少許os.tvboxnow.com, t$ c% z" K$ C: O8 J% r3 J! B

; K" L6 @4 L, a【調 味 料】6 V8 Z8 ?) m' d" e) y4 Z
蠔油         1又1/2小匙
  I7 q2 E% O% I2 h( z細砂糖         1/2小匙
6 `( r) O/ Z7 X/ x
* ~3 D' [+ v3 a' p/ L9 s: z' Y5 R# m【做　 法】os.tvboxnow.com2 K  F, ~; x9 ?; ~6 K6 m
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
/ D$ B- ]; v/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。4 S+ i5 @/ E0 ^. |6 O0 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- @1 f& @* n' Y0 {0 k3 j
泰式咖哩雞絲炒河粉
; I0 f) `3 g0 j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. X5 p! m! M+ X- A" x0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇: u! s; q; ]' l
雞絲         80公克
+ N# g1 A" u5 Z. }os.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
" o/ k2 b$ d" C  [8 S( E洋蔥絲         1/5個
' D0 B0 _. _6 e" \- |os.tvboxnow.com青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: _5 Q8 q) X1 h' A3 r
蛋         1個
1 c+ ]+ v9 t0 s8 ~: d" z/ l+ P1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
  B* j* a. Q; @0 Xtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙
4 l9 r' d0 H" q5 t& \# z3 ~紅蔥酥         1/2茶匙公仔箱論壇! H$ j* U" ?) T7 L: P' |
檸檬汁         1又1/2茶匙
( N; l) d. f0 j# h5 P公仔箱論壇
7 q* {5 o" c& E; a【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ v% z, r8 ?1 ?
紅咖哩         1又1/2茶匙+ O0 w) Q4 z# O! p- y
鹽         1/2茶匙
/ n1 A  j, D6 I! v8 H! ~( K, i3 Ros.tvboxnow.com糖         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 A: p' N# A, H0 h7 _/ Q
魚露         1茶匙os.tvboxnow.com. D! ^6 _4 j0 l" \. e
os.tvboxnow.com) l$ b. N: A" ^- o2 k
【做　 法】8 i3 |, x; ]2 |4 r2 B* O: A) O
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
9 S) ]" @: A$ L; F公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
7 C9 l9 Y4 ^6 O+ H0 ^3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
5 e7 ]) }* @9 E9 v公仔箱論壇4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。