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材料
F1 P1 a1 P. j公仔箱論壇 綜合魚漿火鍋料 150公克
/ A8 a* K8 t1 p! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 3根
9 l' \, Z. P% Q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 4大匙
2 I x7 c Q5 x9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 2大匙
* q. Y" w$ l# y# P! c1 P) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋 1顆
^, s" {" H7 S' etvb now,tvbnow,bttvb 熟白芝麻 1小匙
# V+ F' U0 t( u6 A7 ~* V' |* W" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- b- R2 p5 ?; B. j
調味料# G/ P5 F5 G8 I2 B% ]
黑麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& T: ?& R! I6 A" e6 f0 w% a+ a
韓式辣椒醬 1小匙
$ x* M. \) t s* E; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜泥 1小匙公仔箱論壇. t3 T, ^8 d1 f
醬油 1小匙
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$ Q! j6 w6 z9 o$ `公仔箱論壇作法
. y, g) {& A! e. x( e$ u公仔箱論壇 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
8 l W# q) F3 A6 f/ y* X9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
+ G6 e; M/ H& o! W( E. ?% T# b* w 3.加入所有調味料拌勻。 公仔箱論壇0 C8 E z2 X+ p3 _" p
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
7 d5 `7 _0 d! p# y8 X7 U! d8 k公仔箱論壇 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb! f- i/ Q c2 B( t: ^6 F! h
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! `+ w1 c* t1 X. W1 f% e
* J# @4 n* Y1 M: F5 ?& A1 U公仔箱論壇料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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