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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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, N( O  ?# M* Z# K6 B- C) V7 R- W材料
4 L, A4 T$ x1 h7 p8 H+ d) o" V; |' K公仔箱論壇    牛肋條    500公克os.tvboxnow.com, Z2 c. [' b9 a+ ^& n- u6 f) M+ t/ F
    紅蘿蔔    150公克公仔箱論壇/ G' S1 H4 W8 F7 }0 M4 a$ B) i3 m
    馬鈴薯    150公克
5 b3 v3 }% H6 T1 `5 G    洋蔥    1/2顆2 q2 O7 b' u* w3 F1 d- ^
    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 M1 S" C! K
    椰奶    3大匙2 v# l4 C' {# ^
    市售高湯    600㏄
* Z% Q5 L: x1 Z: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& h- a! m5 l* y( v2 N! B
調味料
" z2 ~0 J/ `9 ]8 T7 d2 f! z. i  hos.tvboxnow.com    紅咖哩醬    1大匙
, w; G* W: J6 G+ E& f/ S8 \tvb now,tvbnow,bttvb    雞粉    1/2茶匙6 o* k- K4 T+ V+ r
    鹽    1茶匙
3 _( P0 V7 b5 l) Z. T4 otvb now,tvbnow,bttvb    糖    2茶匙公仔箱論壇7 S! a+ P& B5 i% m- B

5 x8 }9 S: W$ h$ t0 Xos.tvboxnow.com作法     tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" i5 @2 `2 C5 D& r
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     ' v& g  V2 R; `
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 P# V: A$ V3 w; {
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
2 t$ S) b. ]3 x# m) v" t1 q! F0 H% a; X    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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