 公仔箱論壇- |0 b) u8 B' @- ?& w! J% Q4 v
材料
2 S* f! Y. |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb A.豬五花腩排 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% n$ i E' D$ E1 K; ^( n, n
馬鈴薯 150公克3 t7 r% p4 ~5 O \/ j" m
咖哩葉 1支
5 t9 X: W8 n3 b' Y, D4 m/ }os.tvboxnow.com 雞心椒 3顆9 r2 J1 u* ^2 h) H ~4 f- c6 P
洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' q+ l$ g q; \
紅辣椒 3根( z3 G \5 n1 ]- Q" u9 n
紅蔥頭 40公克
8 X7 V1 }( q6 Q* `& z 蝦膏 15公克
. K5 {5 T* r7 ?2 S# E- q6 D1 H" X9 Y& G 蒜仁 30公克5 e/ z0 r3 ^/ n5 G5 j
薑 15公克
/ L: y) c2 E8 G. btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 g' M8 s4 y7 R( k) O8 q
調味料os.tvboxnow.com5 i+ E0 v8 ~1 [/ F# I4 G
咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ n$ _5 a+ f9 i! s3 U
細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e$ U* `/ p* I6 C
椰奶 3大匙9 i$ r, _, E2 Z7 x, t
鹽 1又1/2茶匙
7 V8 z: S: a9 y2 G, a/ X) D4 s& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄
# N8 r* r% |5 A. R' `) ?! Q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _$ g# x3 ^6 f- e
作法 tvb now,tvbnow,bttvb) e* v) w/ k# _; ]8 J0 Q* n9 w
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
0 @! G9 T! e9 ~: h4 stvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
4 y1 ^& p4 Z* [5 ytvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 ( m- [3 d N: S3 g
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
| 