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材料: Y9 X: E6 n4 h6 P
水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包os.tvboxnow.com% `3 T# G0 r) ?
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7 ?' z6 [, ~- i _0 I5 z) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
' ^. s) L# F* _( x0 k" S4 a* ftvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。" ~- [) v* _- t+ P) g
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2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。
9 @7 a8 S1 C8 w% i* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u4 Z9 v+ N0 e公仔箱論壇3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" S& t; j* D" Q5 E; {, \. U
+ c0 ?8 J) j# T* mtvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。) |6 g ^) U" {1 L0 p" O9 o
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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