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. K7 F* K3 f! W' \公仔箱論壇材料
: p E5 \ J' s0 ?7 d1 A8 i! R* x太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. l% U3 U5 Z8 _: C; ]: S9 v
公仔箱論壇- Z' O4 f' u% G! f. N& b& `9 i
做法
% [& m4 k( z& A; N1 G; T i1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。tvb now,tvbnow,bttvb; {) k b" A1 g# L3 K+ o
" h4 `9 n8 c/ U+ h9 C& r' u2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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