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材料:
( c8 P9 h" }$ E& J& e8 T U; V# l9 _6 gos.tvboxnow.com草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( Y. ^1 s9 z3 S
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調味:$ U. b! }% M. o8 X* L4 _' a& `
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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' ?' d7 j' l- e9 i6 N. y$ q做法:
% K) N, N" D! b7 P h5 o1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水,然後盛起。2 t0 j% D8 u- Y6 K4 F+ l: G1 I* f" G
6 } y3 D: y; ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加入素上湯,放入所有材料及調味料煮至滾起,埋薄生粉芡推至稠身,淋上蛋白推至有蛋花即可。
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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