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材料：6 q$ l, @7 e& @
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g' A* Q( i; n. C
0 R" |2 i9 N& B- q! ktvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb" g$ V0 T" Q, [3 x" D
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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: O- e" L7 p3 K- ~/ \* g: Q- q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h8 {/ m! J4 `做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, _- {5 \& s' j4 q) b
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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; j+ |9 L0 M# }% l( j* d- g4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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' p8 L8 F5 o9 D% Z貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 ]- A2 j: }4 M
素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。tvb now,tvbnow,bttvb% B/ l' O4 m) E, O- `! H4 e
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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