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材料 tvb now,tvbnow,bttvb; a7 K7 N, b* q! C3 @8 `
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 t) D! j- t3 R3 G5 X
1 V& t+ i0 `/ m! Gos.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇1 t) g. g# e' A- s3 }! Z/ k
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量公仔箱論壇# R; E/ P/ X- h- w7 ^
, U0 e; i1 g8 A0 o1 J- ]; otvb now,tvbnow,bttvbStep 1os.tvboxnow.com4 |7 X9 X) M: Z8 y8 S2 `
! h8 U) y: Z$ e( i) a燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 os.tvboxnow.com8 \0 r' F/ ~& q4 Y
) u4 _7 t: `; s3 C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ j4 P4 x7 ^3 b7 e# z
& I- N0 \1 w+ C5 B6 G$ `" Uos.tvboxnow.com原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。 ' r" I+ x( _9 c* ^: g' _' U0 B
! H# U- K. j- x" N5 E貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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