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0 _, j& D6 h; G5 g; Ptvb now,tvbnow,bttvb材料 + o6 d& N" t9 s" T n* O! H
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% G- F, m9 }4 J# u) t! l
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 U1 ^/ d! }2 r
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }" G% o; z+ r" c6 y
$ d D& }8 G* W: zStep 1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 R9 \2 ^, k4 Z# @) S2 E
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燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
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Step 2
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' F5 d* r' N; r- Y& ]2 Nos.tvboxnow.com原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% | V* ~" \" i8 p' T/ g" b4 y
; E6 h8 w+ m) _! o, g公仔箱論壇貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。os.tvboxnow.com/ {* E* o! [% y9 W3 v1 t8 q
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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