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材料
6 Y, T$ j8 E3 {* W# }# T% ^公仔箱論壇士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) {5 |( P8 J( H. z8 h4 w3 Q
* V. m4 D; p; I' Z/ P e$ d薄餅材料7 I, L9 d! Z% W- A# L9 L8 O
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb& t. A2 X6 ?% Q' y$ k' ]
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做法
' }( y4 U7 B6 ]4 Z& t1 }: S- _4 m7 Ros.tvboxnow.com1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。8 I4 v$ i" B- R- ~
9 L6 U+ o4 P B! n/ los.tvboxnow.com2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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# v! E/ s3 `2 u# B, |* m" d- T3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]* L' E3 F, w2 Z9 c; X- C
0 @4 B6 r n8 ?, f公仔箱論壇4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。公仔箱論壇( H7 J5 x$ \2 C9 i3 M9 G
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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