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材料
4 ?1 |$ [1 x, `3 D水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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做法7 t2 R2 N. p) I8 q9 Z
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。os.tvboxnow.com. n7 }. ^5 x P0 M( b# b% P; ^0 |- A
- V. N7 {3 q9 v6 R' L/ G2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。" V' L- d- H; B2 F/ ?- L8 f
9 G- d& J) n `5 I; l3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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8 a1 @6 M) S. ?! ?% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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