7 s. ?- c# Y9 M+ t! K& Y; B C& w- z# A. [
材料
6 X7 \! C6 M9 X r. R* o& F千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
% P f( J7 ~% E& C8 n公仔箱論壇
7 T) T- Q! j3 W. B* los.tvboxnow.com
. z i5 o' @. x- W/ y8 r# m: ]公仔箱論壇
7 _- b+ V s% B" Q; ]5 X公仔箱論壇 公仔箱論壇: W3 _! N3 e( R0 M% }. T
! Q! O( S: S6 W" J% E" H ! I: Y6 @$ y+ X* @
3 a! k. l. W- o; W% b. s+ p公仔箱論壇做法
- e7 ~! U$ E8 _1.奇異果及士多啤梨切粒。
, z, ^1 K1 |1 x: D. ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 h- |5 E8 v) R0 \3 h. U) N! \tvb now,tvbnow,bttvb2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 r5 z0 t0 N
9 \3 z0 _4 R3 L/ ~ w0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
* {1 P2 L6 L# @. @, k7 K; Fos.tvboxnow.com
3 ~' ^" I( @- q- \. u; Q4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
, a7 X" C" a: [ i" B7 ?os.tvboxnow.com: l& @0 b/ t! b2 H
千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。公仔箱論壇2 {! W6 Z: G5 a% G
|
發表於 2010-4-24 11:28 AM
| 