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材料
8 W! i. E$ q# L" I$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹 3隻、紅燈籠椒 80克、紅中椒 80克、脆漿 200毫升、炸蒜粒 30克、薑片 30克、葱段 30克、乾葱 30克、清水 400毫升、日本味鹽適量、雞粉/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ T; \% y0 q) a) d2 b& |# P6 K
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7 U# X9 J) w! Utvb now,tvbnow,bttvb做法
9 W0 s' }0 x8 Y: i6 x! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾葱、葱段、水、薑片、鹽及雞粉拌勻,放入已解凍的軟殼蟹,浸醃 4小時待入味。2 O3 s% y8 C( c- `( ? a9 g
/ E3 l2 Z0 l- l9 H7 E9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅燈籠椒及紅中椒去籽後切細角。公仔箱論壇, ~$ n9 H0 [9 d3 D* M) y o
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3.將已浸好的軟殼蟹,每隻切成四件,用廚紙索乾,沾上薄脆漿後放入熱油,以中火炸至脆身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. J) s# @! |9 _+ I
! I! y/ ~* E3 w+ u& {5 z8 a* Y4.將油倒出,燒熱原鑊,爆香紅燈籠椒及紅中椒後熄火,放入炸蒜粒、軟殼蟹及味鹽一起炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb! S; |' N' K' E- F
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. T4 r" l$ m$ E- e$ {: m公仔箱論壇用油鑊將紅椒爆香之後,記得要熄火才放入炸蒜及味鹽,如果鑊太熱好容易將炸蒜及味鹽燒焦。公仔箱論壇; A7 s% {: r" E1 D8 h
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