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材料公仔箱論壇/ V) b% p$ k3 m3 f; P# q9 Q8 o0 \
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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3 [! ]+ N! a; e+ i- x) e) S/ Yos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 f6 M9 M& g9 R
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許公仔箱論壇9 {/ ]0 N! L' f: y ]5 l
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2 e9 o2 {3 M" q) Z3 o1 i5 j5 J公仔箱論壇1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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5 Y3 U* }) K3 P公仔箱論壇2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。tvb now,tvbnow,bttvb! x- f8 k" v$ A" ~9 X3 v
" f: ^* e! A* f& ^/ R; B1 kos.tvboxnow.com4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。os.tvboxnow.com: v2 L' C6 I( Q- z
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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