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[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

       
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材料os.tvboxnow.com1 m( Y4 T$ a. z0 m* K* ~
朱古力慕絲料
+ r; {( k+ y0 K4 O. q  Y公仔箱論壇Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子
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$ F# H( Y7 q' o& w5 x2 k1 b" ?/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克os.tvboxnow.com, f9 l, s8 V, j( j. q3 d
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做法公仔箱論壇- D5 {! _% U, @7 H4 a/ N1 h: K/ C
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾,然後加入魚膠片煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 @8 i; P. i
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2.將(1)分三次倒入朱古力拌勻,待乳化成乳液。os.tvboxnow.com. B8 P) \, z3 g: y6 g

6 h, Z. |" ?( m! l5 nos.tvboxnow.com3.將淡忌廉打至企身,摺入朱古力乳液,然後倒入玻璃杯中,凝固後即成朱古力慕絲。$ D% n1 ?7 s7 G: }

6 h1 r( l$ g- l) X7 G4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱,並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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4 P- k) @( b* c9 U+ @2 W+ R公仔箱論壇5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。公仔箱論壇9 F3 h3 `- k5 V1 o& b
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6.將所有紅桑子果醬拌勻,倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 `" u8 Z. M) \+ j( s

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