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# W- j% N" C5 v" c材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 R* u# X; s: r4 C# b
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ r* o7 `! S
3 L: O! x5 `' Q做法
) L( t1 T, R- Z; K& Z1.砂糖加水用細火煮溶。
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. ^" ]* Y! Y+ c/ f. E& f2 N公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。1 T; g/ P. I" w; D- V0 O2 d
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb9 i: C& f ^/ Y% n$ t1 l7 G
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。公仔箱論壇9 o. f: y: f2 j3 w- E8 T0 |
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5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 X4 Y" O$ y G7 [" w6 u3 g
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 公仔箱論壇" L* D1 Q D$ h4 X( d
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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