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9 _7 p j; e$ G6 Qos.tvboxnow.com材料
4 J1 y! l5 u, `( L7 d7 s墨魚嘴 7個(已發)、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個(切絲)、蒜頭 2粒(切片)、紅椒粒少許龍脷柳醃料:蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料:生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb* `1 f) L7 G; w2 q+ q* I3 j5 O
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a2 P4 F! A9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N$ R8 M V$ A! V( l8 y$ N
" _+ x4 O4 [' {; s- s做法
9 `/ p1 `( N5 K6 e' h6 l; J公仔箱論壇1.將墨魚嘴切片,然後汆水盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z$ X2 Z* G; [
( c5 O$ L: {% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將龍脷柳切開 8件,加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。
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1 I) { ^* T) m }tvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至140℃,放入魚柳後炸至金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! n; P3 i6 `1 I r/ r
: A+ \- _6 r, [4.青瓜切條。公仔箱論壇. S. q- y6 p F' F! R* ^
; o5 `* ^! S* d+ Z1 n; |5.開中火燒熱鑊下油,下洋葱略爆,再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻,埋生粉水芡兜勻上碟,面撒紅椒粒即成。
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* `) q8 |7 `; j) E( F' J' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, e8 o! b U

, A& z0 U& N* I* Y3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃魚柳加入蛋黃拌勻,可令炸出來的魚柳更金黃。 |