[中式食譜] 口舌椒魷

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材料
. G/ }3 e. }6 ~5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇; e2 Q7 V5 T8 d
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) z; |( @" E" A9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 A& W& u0 J- F& btvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
" m1 V& ]9 R1 A# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c& L0 W1 M1 T5 D% N2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 c* w# e4 S+ D/ z% f% `, A
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3.梅子切開起核。公仔箱論壇; u- y1 ^* B( V$ C

; o+ D$ O1 _. C0 C1 r6 _2 [公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
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