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材料9 z' Q+ t; U4 |* Z1 s% M& a9 W
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春& A" ^# w3 u5 G3 a3 B
' P; H- t3 \& f8 ?* H( M, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜湯材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 s" G) h6 }5 l: z; V
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許os.tvboxnow.com4 H+ z8 }* ~6 g( j3 [) D
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做法
) D! @7 T# H. B% K9 G! ^8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖,開中火煮滾至糖溶解,加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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/ @# O2 N0 A+ L2.將紅豆餡切成粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" K* M/ R( |( W& s
; F& Y) P# s3 B1 |) q# `tvb now,tvbnow,bttvb3.將白玉粉加入(1),搓至粉糰。os.tvboxnow.com$ V7 q! U. V( o0 B
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4.將大約10克的粉糰,搓成球狀再壓平,放入紅豆餡搓圓成丸子備用。os.tvboxnow.com' [2 s3 l2 y7 I' V, S. `( Z+ c
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5.開大煲滾水,加入丸子,注意要不時攪拌避免黏底,見到丸子浮起後即表示熟透,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* f# v& l7 x8 y# l0 W8 v1 h
, A6 b5 p$ `6 I7 x- J6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾,加入糖煮溶,撒下桂花即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ p$ H9 y: o' Z7 c+ c
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