[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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0 q# U1 G* z0 u; x& F, I% p+ z; h材料
- t0 ]6 ~8 B/ s7 ]9 ^: Qos.tvboxnow.com黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許公仔箱論壇% M! x% Y/ {- a) d* v
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做法, w6 P$ F3 u+ b) Y4 g4 t* e# ]2 z
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( b: S  K5 E5 }0 `
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2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。公仔箱論壇$ c' C; X9 S' I7 i& s

; c2 H) E- [3 N. `/ L3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。os.tvboxnow.com1 R6 o( ?/ q9 r7 B7 M$ h* ?/ N. t
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。公仔箱論壇' c4 y4 t1 y: L- h0 h) m! w
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