[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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材料os.tvboxnow.com$ D* \# k7 A6 l& m( c
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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" p' v( c! _4 \0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  [' M2 t4 @8 t$ G+ {+ v9 d$ C公仔箱論壇1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb: ^& a: F* k/ ]

6 o3 @7 N0 y! P2 O+ S- ztvb now,tvbnow,bttvb2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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8 s; u5 X8 v! w: D: Y7 \- Z. I0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。% |) h" P4 l+ q# `! G4 M

: @+ L+ V7 ^# R3 h% K1 Z- h; o0 `7 U5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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