[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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/ k. X% X7 e6 ]5 H. S) A  t材料
9 ]5 T, u1 a9 W3 z3 n/ A( T糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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5 N& T! u7 B- _4 v0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: {6 ~& G) @. {" P, i% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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/ p( [: o: V0 l/ F5 ?公仔箱論壇2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。5 O7 B9 E! M2 K' f
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。0 H3 s( z" r0 z& W

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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。