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材料 ?% ^2 p0 D2 B7 r: c
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ q3 ^" N9 ?
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做法
, x0 \; `. @ b9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 H1 {* U& w& a
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。os.tvboxnow.com2 m5 z# u1 u7 j4 z
3 g2 I7 P; _: z0 X3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5 B; ?, j+ F) u0 Y; ~& n6 k5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。公仔箱論壇6 |% f+ R: k: c4 s) j9 Y8 \* l
7 Z4 U. s9 U( |0 k" K6 u6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。# c3 d# z( n# h6 d6 ?: R
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& S( d1 B# t+ X
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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