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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- K" b& Y$ ~; Q
桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升2 O |8 [5 G# @4 h `# e4 l a5 y" r8 b
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! K, }& t/ y" _4 G7 _1 n公仔箱論壇做法
5 S4 j, R# I7 D: h; ?公仔箱論壇1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 _$ g+ s' g7 ?( E/ |& ]
) k2 ?) A7 c) O, Cos.tvboxnow.com2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。公仔箱論壇# h( k' q* ~! B- s0 ]6 @& G; m
2 B% k) K+ \, P+ h' }6 Z1 F# D公仔箱論壇3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
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4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
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% W& ~( K c& a& c5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。公仔箱論壇) r8 H% p$ n! P' m. [
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發表於 2009-11-28 06:10 AM
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