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[食肆地點] $307由 1點吃到 12點

如何吃刺身最鮮味?由淡至濃吃鮮味雙倍提升, Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」,每客$307,一道菜盤上有12款日本最當造刺身,以淡至濃順時針方向排列好,要順時針吃,先吃豆腐、牛油果刺身,清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身,慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子,回甘尤長。午市及晚市供應,需早一天預訂。
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日本海膽伴三文魚子
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3 r3 X% [' o0 r+ J. M- M8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽軟綿豐腴,夾大大粒三文魚子,多汁鮮甜。
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+ D6 C0 @! O. \, F; S( J半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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蒜茸汁香濃,吊出 A5和牛的油甘,更加鮮美。
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- v* _% u, E$ V# k! E1 O, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔味清爽脆,配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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" w4 z5 A- T1 rTokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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