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[甜品] 金花椰糕

       
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4 U' f4 _+ v5 A6 v. i( ~7 u$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! @' o1 i3 @. |% Uos.tvboxnow.com砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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4 G7 O  J5 C6 i+ e: O; @5 H% Btvb now,tvbnow,bttvb做法
* N3 d, _! |9 q3 pos.tvboxnow.com1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。os.tvboxnow.com' D- h! c, G8 r9 `3 [

6 ]) ]8 w9 B3 e" t' U+ Q公仔箱論壇2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。8 Q9 \# P9 q5 ^
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。
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