8 s; B9 D }" }, ^6 x( y( C* t4 e; M. K5 F5 R
材料
3 @3 T1 T0 C3 m/ U醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 `" N0 i3 ?3 B0 H: g& N! H
os.tvboxnow.com! A. e) H& h: v; N- a/ e. D
調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
4 P% F5 K. ~& u. S% {
0 e) N' }& x3 q6 J6 Y& Z/ F" E, H1 s8 c. n5 {7 ~
做法4 A l, N1 a: Q) q/ a
1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
. N P, n: f! Q/ z" r公仔箱論壇
" x' {# _! h1 N/ xos.tvboxnow.com2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p0 {3 s; R, v' {* w
6 l+ I5 P4 B6 G& e L7 k, v
3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
7 }, O: v2 O) R. _3 S" zos.tvboxnow.com' s; w- t s3 N7 T ?7 `8 J" A, N' v
4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
. W7 b% @% @5 S, b' U9 K- J1 I
+ H/ Y3 N4 \# B4 n % g1 K3 y( x5 O3 k @" _ w
; }0 W- e4 q3 jtvb now,tvbnow,bttvb
& o: \4 ^: C: K, o, F% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x s8 w6 W; P- Q' N; A( I
 tvb now,tvbnow,bttvb- r7 `4 F8 x! `; r; f& z* _
( I% Q2 `% W8 ^. \公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 t: }: h6 a. e, k
醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。% k: U$ M8 L, _2 W9 E+ P8 ^# z* r Z
|
發表於 2009-10-7 06:50 AM
| 