[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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材料
) b2 u$ R8 y- B6 i, v! atvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許# Q2 W' d6 K0 j* `( @

; x# f3 k1 S) x: z% G公仔箱論壇調味料
& m8 L; _) q2 I+ z3 F9 b. Los.tvboxnow.com味椒鹽少許、麻油 3茶匙　
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: J  J0 Z; f0 `% g公仔箱論壇沙律汁料
) ?( k) ?0 D; l2 f/ O4 ^2 zos.tvboxnow.com青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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* D% c' }' K7 o; M# O, e/ d- Otvb now,tvbnow,bttvb做法0 R) E, l( Q: g# |! G! ~8 X
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。os.tvboxnow.com8 R& A5 m9 g: R& h) `

* l) z. J2 c/ e& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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$ G& g# M+ w: @- k) ~5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。