[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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材料
7 m  k. u7 z  Eos.tvboxnow.com豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 q; F( d1 i1 l6 n. q/ Q' p
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0 f! B/ g& }7 k% w" b# w8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 F; T  X, _/ z% g& X  o
1.陳皮浸軟，去瓤。
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$ {/ ^. R& ^1 ^. W( A, U公仔箱論壇2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。tvb now,tvbnow,bttvb( [' y( @& d9 M

0 I% ^, b5 L6 f2 _. B' y4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
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0 e9 c4 M' f3 Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。