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[中式食譜] 豆豉炒雞球

材 料 :
3 K3 j9 p4 Y. K1 ]1 w8 a         2 條
& s  J2 }0 `" r, @$ W2 `9 ?) v. P( ?. @, htvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭         2 粒
, H4 [, b6 M# e/ R豆 豉         1 湯 匙
; D* K  `9 b( M9 }' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% U# J  w! A8 k) `# h
青 椒         1/2 個 公仔箱論壇* y6 y& p4 U$ B9 l. s" C# r
紅 尖 椒         1 隻 公仔箱論壇3 i# P8 |; l$ K- b8 X
雞 扒 肉         2 件 5 R6 y. |: Q5 i* i4 o5 f
蠔 油         1 湯 匙
0 f# |' K; T! o" d8 @: @公仔箱論壇糖         2 茶 匙 ) L9 g$ p4 \$ z  p5 q
油         2 湯 匙公仔箱論壇$ b$ q' d  o9 V( W1 c& R6 r

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調 味 :tvb now,tvbnow,bttvb( _* m) m1 q7 C5 p6 @
紹 興 酒          少 許
" b8 G2 f* }. Q. j7 C" r& rtvb now,tvbnow,bttvb鹽          少 許
' |: C2 n1 i% @9 N2 e胡 椒 粉          少 許公仔箱論壇/ J  D  Z$ \1 X
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+ }3 B' J% n# F$ Q( M* P做 法 :4 \! M) N; |( ?" Q# q$ `
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 , 泡 嫩 油 備 用 。
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* e6 A, }9 }0 F) N( _公仔箱論壇2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 , 蒜 頭 及 乾 切 碎 , 備 用 。
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% @% ?$ v! A  X( ~! I/ W公仔箱論壇3. 燒 熱 油 , 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 os.tvboxnow.com/ o! [6 i5 X' S# `0 D' {: |
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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+ M. n/ }: }- o; E7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 , 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb7 \4 z7 x5 k, e1 g6 w  w
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 , 可 降 低 膽 固 醇 , 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 * p) g& z1 P0 u$ P6 K/ q* q3 \% b
               
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! D% p; c4 w2 T( X6 J5 Q1 p  o1 搗 爛 豆 豉 。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^  ~: b# C+ h: b3 _5 q4 X) v# X& D

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