材 料 ：
. \7 r; r! {" q& E- F老 黃 瓜 2 斤 2 M/ E# y/ v6 X+ B+ h' n& ^
赤 小 豆 1 兩 " G9 ^, c! k8 i! @& t
雞 蛋 花 3 錢 公仔箱論壇( J" I0 X& S8 u& Q5 X# n8 ~' s
大 元 貝 5 粒
+ p8 T. K; O' o6 W0 v& P豬 腱 2 斤
4 n$ r$ T( f' f4 `5 |2 m' L% A& @, v蜜 棗 4 粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ U3 n& P* Q l, f
生 薑 4 片
' n9 `( B W) |' Y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳 皮 一 小 塊 tvb now,tvbnow,bttvb' V' b4 l0 L# `4 G, H
清 水 6 碗 os.tvboxnow.com: e% X& Z' t7 P7 ]. I
海 鹽 少 許9 N: B5 y& U1 s+ v* D& E
5 J8 k( K: Y* e$ Q c# \! n做 法 ：/ W6 Y+ X3 `6 \9 b' \. z# A
1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。
7 `! Z% }3 X `* w2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。 - d- `3 b4 q2 S% ~! _8 ]; ?
3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 G/ E% M9 i
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
, U; p; H: G" @) q9 i& j5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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9 Z9 H6 M& D0 [0 ^5 P# \$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。 % C4 z S6 d3 I6 H
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0 J$ N. D& a1 J8 B, \5 E8 u9 v: ]公仔箱論壇1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb& q2 d2 G* R9 G7 L5 ~
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8 `% T5 k1 B% n1 z X$ }% i2 下 所 有 材 料 。 + y1 Q h* b$ i* B6 W8 @
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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