材 料
- V9 J1 {4 L8 o2 d' H' O! J' Y雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
9 }$ ?. [1 i! s# L. D9 h公仔箱論壇公仔箱論壇& r4 o4 B; N2 i) Q5 ~! R
& y+ Y5 x3 Y3 N$ }0 W; u5 q5 Y3 r9 |脆 粉 材 料 公仔箱論壇9 u% J X, i$ k2 u1 ?
包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
. I n, Z/ D7 s) V2 w/ k3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ y4 V/ u& s1 n
os.tvboxnow.com4 @8 ~, x- Z% X% G7 N
做 法
N3 g" Y. d% r1 Z, ^os.tvboxnow.com1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
, D8 h8 Y* W& U9 k Qos.tvboxnow.com
0 ~5 C9 F3 t8 g1 U& s# F; i1 G2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。
h) E, n' g4 B
( z1 y5 N9 r6 F/ M3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 d* j# H9 Z) ?
公仔箱論壇: N; R" X: v4 V$ ^& @
公仔箱論壇* D' w7 }5 s( D; s& [
貼 士
8 D F6 S l) {# E公仔箱論壇用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。 |
發表於 2008-8-26 01:24 PM
| 