[中式食譜] 炸南瓜

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南瓜.....200公克
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( Y/ B$ v! u7 jos.tvboxnow.com水.....120cc
) }/ i- N1 f) v- f+ tos.tvboxnow.com地瓜粉.....1杯
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1 v3 ]6 J1 W! ^調味料公仔箱論壇. ~: K" K# `/ O) t) W
糖.....2大匙
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7 x0 j! w% _; B4 F" O, o公仔箱論壇作法
. F  e& b# ?9 S9 r  i+ e1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇5 a" l4 u0 ^6 z4 I: A4 \1 Y! \* h- N& E0 J

7 D! m; c; a" N: f1 X5 n  @公仔箱論壇2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。公仔箱論壇( B5 ?9 K: v  l/ q. M

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